¿Por qué es necesario colocar perlas de vidrio en la prueba de sellado?

1. En primer lugar, el uso más importante de estas dos cuentas de vidrio para el licor Moutai es la "antifalsificación".

2. En segundo lugar, la segunda función es la de sellar. El espacio entre las dos cuentas de vidrio es muy pequeño, lo que puede sellar la boca de la botella más herméticamente y evitar que se escape el olor a vino. El Moutai es un vino añejo y cuanto más tiempo se almacena, más suave se vuelve, mientras que el vino blanco se evapora lentamente. Las perlas de vidrio ralentizan el proceso de cocción, lo que permite un mejor sellado.

3. Finalmente controlar el flujo de vertido. Los vasos Moutai son muy pequeños, los más antiguos son de 15 ml y algunos de 10 ml. La ventaja de una copa pequeña es que puede captar el aroma del vino, haciéndolo más relajante y cómodo de beber en pequeños sorbos. Para evitar que el vino se desborde al servir, se añaden estas dos perlas de vidrio para controlar el flujo de vertido.