¿Significan lo mismo la cáscara y el salvado de trigo?

Cuando el trigo madura, lo que vemos son espigas, que están compuestas por un montón de aristas y las cáscaras debajo de las aristas. Dentro de las cáscaras de trigo hay granos de trigo, que equivalen al embalaje exterior de los granos de trigo y no se pueden comer. Cuando el trigo madura, es necesario quitar los granos de las cáscaras. El método tradicional es secar al sol y luego trillar después del secado (enrollar o batir las espigas de trigo agrupadas debajo de un objeto pesado, los granos de trigo se caerán de la cáscara y se separarán de todo el tallo. Hoy en día, las cosechadoras trillan al mismo tiempo.

Además del salvado de trigo, el trigo separado se debe moler hasta obtener harina. Después de moler los granos de trigo, la harina blanca que vemos está en el centro de los granos de trigo y los propios granos de trigo se muelen. una piel amarilla se convierte en salvado de trigo y se puede comer. Para decirlo sin rodeos, es parte del grano de trigo.

Si una persona usa guantes, el salvado de trigo es la piel de la mano humana.