¿Cómo preparar y utilizar el caldo bordelés?
La mezcla burdeos con excelente textura es una suspensión coloidal de color azul cielo, que es alcalina, relativamente estable y tiene buena adherencia. Sin embargo, si se deja por mucho tiempo, los cristales precipitarán y la eficacia se reducirá. Por eso hay que prepararlo ahora, no guardarlo.
Los métodos de preparación y uso son los siguientes:
El caldo bordelés utilizado generalmente para prevenir y controlar las enfermedades de la uva es 200 veces mayor que la cal, es decir, 1 (sulfato de cobre): 0,5 (cal): 200 (agua). También se puede preparar en una proporción de 1:0,7:240.
Primero se toman 0,5 kilogramos de cal y 80 litros de agua, se remueve bien para disolver y luego se filtra para obtener lechada de lima para su uso posterior. Tome 1 kg de sulfato de cobre y 20 litros de agua para disolver completamente el sulfato de cobre (tenga en cuenta que los cristales grandes deben molerse primero y luego disolverse), filtrar con una gasa y reservar. Vierta lentamente la solución de sulfato de cobre en la emulsión de cal para que la reacción se desarrolle en un medio alcalino, siga revolviendo y déjela reposar un rato antes de usar.
Las partículas de fármaco preparadas son pequeñas y uniformes, se sedimentan lentamente y tienen una capa de agua menos clara; el líquido de Burdeos mal preparado se sedimentará rápidamente y tendrá una capa de agua relativamente clara.