¿Qué marca de caramelo de sésamo Xiaogan es auténtica?

Xiaogan Arroz con Sésamo Xiaochang Prince Rice es la marca más auténtica.

El arroz Príncipe Xiaochang ocupa el primer lugar entre los cinco mejores arroces de alta calidad del país. Los cinco arroces de alta calidad son el arroz Príncipe, el arroz glutinoso morado, el arroz negro, el arroz Zhengu y el arroz fragante. El arroz Príncipe ha sido durante mucho tiempo un arroz tributo para la corte imperial. Más tarde, se convirtió en un alimento básico en los banquetes de alto nivel para los dignatarios.

Después de la liberación, apareció muchas veces como producto a la venta en la Feria de Cantón y fue muy popular entre los comerciantes. Después de la inspección por parte de los departamentos pertinentes, Prince Rice es un tipo de arroz nutritivo y raro de alta calidad. Sus granos son ovalados, cristalinos, coloidales fuertes, regordetes y precipitados, de alto rendimiento de arroz, limpios y aceitosos después del arroz y fragantes. .

Proceso de elaboración:

Durante el proceso de cocción se debe dominar el calor, tiempo y temperatura para que la base de azúcar cocida no quede vieja ni tierna. Primero, coloca las semillas de sésamo en la olla, sofríe y precalienta, controla el calor y la temperatura y evita la decoloración de las semillas de sésamo. Luego poner la base de azúcar blanca, darle la vuelta varias veces y mezclar con las semillas de sésamo.

En segundo lugar, el enfriamiento debe ser moderado, de lo contrario afectará directamente a las lonchas moldeadas y reducirá el rendimiento. Utilice una rebanadora para rebanar y enfríela en la cinta transportadora después de cortar. Se puede agregar un ventilador dependiendo de la temperatura y la longitud de la cinta transportadora. Los trozos de cáñamo enfriados deben recibir forma a tiempo para el embalaje.