¿Cómo abordar el problema de las aguas residuales después del sacrificio?
Durante los procesos de sacrificio y procesamiento de la carne se consume una gran cantidad de agua, y también se eliminan aguas residuales que contienen sangre, grasas, lana, restos de carne, despojos de ganado y aves, alimentos no digeridos y heces. Contiene una gran cantidad de microorganismos nocivos para la salud humana. Si las aguas residuales del procesamiento de carne se vierten directamente sin tratamiento, provocarán una grave contaminación del medio acuático y pondrán en peligro la salud de los seres humanos y los animales.
Características de las aguas residuales de sacrificio:
Tiene las características de gran volumen de agua, drenaje desigual, alta concentración, muchas impurezas y sólidos suspendidos, y buena biodegradabilidad. Al mismo tiempo, en comparación con otras aguas residuales orgánicas de alta concentración, la mayor diferencia es su alta concentración de NH3-N (aproximadamente 120 mg/L).
El proceso de tratamiento de aguas residuales de matanza es un pretratamiento (regulación, rejilla, máquina de flotación por aire, etc.). El volumen de agua diario es ajustado por el tanque regulador para que ingrese al tanque bioquímico y se fusione. La rejilla se utiliza principalmente para interceptar y limpiar partículas grandes como pelos y residuos viscerales, y tiene cierto efecto en la reducción de la materia en suspensión.
La flotación por aire se ocupa principalmente de algunos pequeños sólidos suspendidos, aceites y lípidos sanguíneos en el agua. Al mismo tiempo, la máquina de flotación por aire también tiene cierta eficiencia de eliminación de DQO y mejora la acumulación bioquímica de aguas residuales.
Enciclopedia Baidu-Aguas residuales de matanza