Cómo saber si la cerveza Budweiser es auténtica o falsa
En segundo lugar, la botella está limpia y fresca, sin ningún rastro.
En tercer lugar, fíjate en la transparencia La cerveza debe estar limpia y transparente dentro del periodo de almacenamiento especificado, sin pequeñas partículas ni sólidos en suspensión, y sin turbidez ni sedimentación.
En cuarto lugar, fíjate en el color. La cerveza clara es de color amarillo claro con un ligero color verde; la cerveza fuerte y el vino blanco son de color amarillo dorado; la cerveza oscura es de color negro púrpura con un ligero color rojizo. La cerveza de buena calidad, sin importar cuán oscuro o claro sea el color, debe tener un brillo llamativo.
5. Mira esta burbuja. Vierte la cerveza en un vaso limpio y la espuma subirá inmediatamente. La espuma es rica, de gran volumen, blanca y delicada, y dura mucho tiempo (no desaparecerá después de pegarse a la pared de la taza durante más de tres minutos). La intensidad del color rugoso de la espuma desaparece rápidamente.
6. Olor: El olor de la cerveza debe ser puro, suave, fresco, con aroma a lúpulo evidente, fresco, sin olor a añejo y el olor a lúpulo crudo también debe tener aroma a malta;
7. Sabor: La cerveza auténtica debe tener un sabor puro, sin levadura ni otros olores, el sabor debe ser refrescante, armonioso y suave, desapareciendo rápidamente el amargor y sin astringencia evidente. Es estimulado por el dióxido de carbono, lo que hace que la gente se sienta "mal en la boca".
Datos ampliados:
Edición del incidente sobre el agua de la cerveza Budweiser
Dos consumidores estadounidenses La demanda fue presentada en el tribunal federal de Filadelfia, Pensilvania, Estados Unidos. Anheuser-Busch Co. (Budweiser), una subsidiaria de Anheuser-Busch Co. en St. Louis, Missouri, EE. UU., añadió agua a su cerveza terminada, lo que provocó que su contenido real de alcohol fuera significativamente menor que el valor de la etiqueta. El demandante cree que el comportamiento de Budweiser violó las disposiciones de protección al consumidor de las leyes nacionales.
Las demandas se basan en información proporcionada por exempleados de Budweiser, dijeron los abogados de los demandantes. Estos empleados revelaron que esta práctica era una "regla tácita" y tenía como objetivo ahorrar costes. El proceso de adición de agua se completa durante el embotellado. Al agregar agua, se diluye el sabor de Budweiser. Revelaron que Budweiser mezcló agua con el vino antes de embotellarlo, reduciendo el contenido de alcohol entre un 3 y un 8%.
Budweiser emitió un comunicado el 27 de marzo negando estas acusaciones. Peter Kramer, vicepresidente de operaciones de elaboración y suministro de la compañía, emitió un comunicado el día 27 diciendo que las acusaciones contra Budweiser eran "completamente falsas" y que estas demandas carecían de fundamento. "Nuestras cervezas cumplen plenamente con todas las leyes de etiquetado de alcohol. Siempre insistimos en elaborar nuestras cervezas con los más altos estándares. Es por eso que nuestras cervezas se venden tan bien en los Estados Unidos y otros países", dijo Kramer.
Los consumidores chinos pidieron a Anheuser-Busch que confirmara si sus productos vendidos en el mercado chino también están adulterados con agua como lo acusan los consumidores estadounidenses, pero la otra parte no respondió afirmativamente a esto, diciendo sólo que "nuestro calidad El compromiso se aplica globalmente”.
Referencia:
Certificación de Cerveza Budweiser Experiencia Baidu