Introducción básica al té verde de Laoshan

En la década de 1950, algunas personas propusieron la idea de "llevar el té del sur al norte", creyendo que el monte Laoshan está rodeado por el mar por tres lados, tiene un clima templado y húmedo, buena calidad del agua y acidez. suelo, que es adecuado para el crecimiento de árboles de té. En el invierno de 1957, la Oficina de Gestión de Jardines de Qingdao inició un experimento de trasplante de plántulas de té. La mayoría de las plántulas de té introducidas eran excelentes variedades del sur de Anhui y Zhejiang.

El té verde de Laoshan se plantó por primera vez en el vivero al pie sur de la montaña Taiping en el parque Zhongshan. Por primera vez, se transportaron 5.000 plántulas de té de dos años desde Huangshan. Debido a que las plántulas de té se plantaron en el momento equivocado y el sistema de raíces resultó gravemente dañado, el cultivo de plántulas de té fracasó por completo en la segunda primavera y ninguna sobrevivió. En 1959, "invitados" del extremo sur se instalaron frente a la pequeña plaza del Palacio Taiqing. En aquel momento se plantaron más de 50.000 plantas, pero debido a una mala gestión, sólo sobrevivieron entre 5.000 y 1.000. Los 27 árboles de té plantados en 1962 se encontraron en una ladera a 300 metros sobre el nivel del mar, cerca del Palacio Shangqing.

Aunque el "Té del Sur para el Norte" tuvo éxito, las áreas de producción eran limitadas y la producción muy baja. Desde mediados y finales de los años 1980 hasta principios de los años 1990, se desarrolló la plantación de té, pero la tecnología de plantación no era popular. En particular, sólo unas pocas personas dominaban la tecnología de elaboración del té y el número en el mercado era limitado. A principios de la década de 1990, la superficie de plantación de té en Laoshan era de unas 60 hectáreas.

A mediados y finales de la década de 1990, el té de Laoshan se desarrolló enormemente. El gobierno formula políticas de apoyo, proporciona apoyo financiero y orientación técnica, y alienta a los agricultores a romper con la estructura de siembra tradicional y convertir los cereales en té. La mayoría de los agricultores cultivan té en las tierras contratadas. La superficie de plantación de té aumenta en unas 30 hectáreas cada año y el número de marcas registradas de té verde de Laoshan ha aumentado a decenas.

La superficie de plantación de té en el distrito de Laoshan es de 800 hectáreas. Desde que se trasladó el primer lote de árboles de té a Laoshan, la historia del té de Laoshan ha transcurrido casi medio siglo.