¿Dónde en Shandong es más famoso por sus melocotones?

El melocotón Feicheng es una especialidad de Feicheng y una de las especialidades de frutas más famosas de China. Los melocotones Feicheng tienen fruta grasa, carne tierna, jugo dulce, rico aroma y hermosa apariencia, y se les conoce como "la corona de melocotones". Como cepa, el melocotón Feicheng tiene más de una docena de variedades, entre las cuales el melocotón Lihong, el melocotón Baili y el melocotón Liu Ye son los más valiosos para el cultivo. Representado por el melocotón rojo, es el de mejor calidad, con un peso máximo de 900g, generalmente 300-500g, y un contenido de sólidos solubles de B17 o superior. El jugo tiene un sabor delicioso y una apariencia hermosa. Contiene una variedad de azúcares, ácidos de frutas, vitaminas y más de 20 oligoelementos como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y hierro. Tiene grandes beneficios para la salud.

El melocotón Feicheng tiene una historia de cultivo de más de 1.100 años. La "Crónica del condado de Feicheng" de 1583 (el undécimo año de Wanli en la dinastía Ming) registró: "Tiene muchas frutas, siendo el melocotón el más famoso". Shandong Tongzhi (1726) registró: "El melocotón es el mejor producto en Feicheng, seguido de Linqing, y se distribuye en varios lugares". Según la "Crónica del condado de Feicheng" de 1815 (el año 20 de Jiaqing), "el sabor de los melocotones es incomparable, y sólo los mejores de Ludian, Fengshan y Guliu son los mejores en 1904 (el año 34 del año". reinado del emperador Guangxu), se publicó el último "Melocotón" a finales de la dinastía Qing. Está registrado en "Feicheng Fangzhi": "El melocotón es el más famoso, y recientemente todos los países del este y del oeste saben que hay grasa. melocotones." Parece que en ese momento, el melocotón Feicheng no solo era un nombre muy conocido en China, sino también un nombre muy conocido en el extranjero. Después de la Tercera Sesión Plenaria del Undécimo Comité Central del Partido Comunista de China, el comité del partido del condado y el gobierno del condado consideraron el desarrollo de la producción de melocotón de Feicheng como una medida estratégica para revitalizar la economía rural y acelerar el desarrollo de la producción de melocotón de Feicheng. En 1986, el condado había desarrollado 26.000 acres de melocotón Feicheng y el Ministerio de Agricultura lo catalogaba como condado base para las especialidades famosas y de alta calidad del melocotón Feicheng. En 1995, fue designada por el país como la "Ciudad natal del melocotón budista en China". En 1996, registramos la marca "Xianle". En 1997, ganó la medalla de oro en la reunión provincial de revisión de subproductos forestales. En 1999, ganó el "Premio Especial" en la Exposición Agrícola Internacional de Beijing. En 2000, estableció un récord mundial Guinness y se convirtió en "el jardín de melocotones más grande del mundo". En 2001, fue calificado como un producto de marca famosa en la Exposición Internacional Agrícola de China.

En los últimos años, el Comité Municipal del Partido y el Gobierno Municipal han considerado el desarrollo y cultivo de melocotones Feicheng como una medida estratégica para revitalizar la economía rural, destacando el ajuste de la estructura varietal, utilizando la Investigación del Melocotón Feicheng. Instituto como soporte técnico, fortaleciendo el cultivo de melocotones finos y promoviendo activamente Aplicar nuevas tecnologías, tomar a Feicheng Peach Development Company y las granjas hortícolas como líderes de la industria y seguir el camino del desarrollo de la industrialización del melocotón de Feicheng para aumentar simultáneamente la producción, la calidad y la eficiencia. . En la actualidad, la ciudad cuenta con más de 60 variedades de maduración temprana, media y tardía, con una superficie de melocotoneros de 65.000 acres, una producción total de 65.438 millones de kilogramos y unos ingresos económicos integrales de 65.438 millones de yuanes. Para hacer la industria del melocotón de Feicheng más grande y más fuerte, el Comité Municipal del Partido y el Gobierno Municipal formularon el Plan de Desarrollo del Melocotón de Feicheng de 2001 a 2005. Durante el período del "Décimo Plan Quinquenal", en primer lugar, mientras ampliamos la escala, ajustaremos y optimizaremos la estructura de variedades y promoveremos ampliamente las cuatro nuevas variedades rojas de melocotón Feicheng cultivadas por el Instituto de Investigación del Melocotón Feicheng. El segundo es fortalecer el cultivo de alta calidad, con el objetivo de la producción orgánica de duraznos Feicheng, promover de manera sólida y efectiva la estandarización de la producción de duraznos Feicheng, mejorar la tasa de alta calidad de la fruta a través de una gestión estandarizada, mejorar integralmente la calidad y el nivel de higiene de frutas, mejorar la competitividad del mercado y ampliar las exportaciones. El tercero es aumentar la inversión en investigación científica, aplicar activamente nuevas tecnologías, utilizar la innovación científica y tecnológica como fuerza impulsora, explorar nuevas formas de desarrollo de los melocotones Feicheng y encontrar nuevos espacios de desarrollo, como el uso de la biotecnología para cultivar nuevas variedades que son resistentes al almacenamiento, al cuidado de la salud y resistentes a los genes del VHB. Feicheng Almacenamiento y procesamiento de melocotones, etc. Cuarto, fortalecer la construcción de informatización de la industria del melocotón de Feicheng, utilizar la informatización para impulsar la comercialización y promover la industrialización.

Como industria característica, el melocotón Feicheng, una industria de referencia, está ejerciendo cada vez más sus enormes beneficios económicos en la producción. La industria del melocotón Feicheng se ha convertido en una de las industrias pilares que aumenta los ingresos de los agricultores y los ingresos financieros.

Composición nutricional de los melocotones Feicheng (gramos o mg/100 gramos de fruta fresca)

1. Contenido de humedad: 84,6

2. Azúcar total: 12,5. Azúcar reductor: 3,0, sacarosa: 9,5, fructosa: 2,3, glucosa: 0,7.

3. Ácido titulable: 0,32

4. Proteína: 0,6569.

6. VC reducido: 7,31

7. Tanino: 38,65

8. Nitrógeno: 0,1051

9. .

10, Potasio: 140,10 mg

11, mg: 4,99 mg

12, Calcio: 8,7 mg

13, Hierro: 0,7 mg

Ha sido catalogada como marca de indicación geográfica de Shandong.