Pequeños restaurantes solicitan licencias sanitarias.
Los fondos en la "Licencia de Higiene de Catering" solo se completan como información básica y no tienen nada que ver con los estándares de cobro del departamento de salud. Los cargos sanitarios sólo están relacionados con el tamaño del restaurante. Los pagos de impuestos deben registrarse en el departamento de impuestos y no tienen nada que ver con los requisitos del departamento de salud.
Base legal:
Reglamento sobre Gestión de Higiene en Lugares Públicos
Artículo 7 El personal que atienda directamente a los clientes en lugares públicos deberá poseer un “Certificado Sanitario” Haz tu trabajo . Las personas que padezcan disentería, fiebre tifoidea, hepatitis viral, tuberculosis activa, enfermedades cutáneas purulentas o exudativas y otras enfermedades de salud pública no podrán realizar trabajos de atención directa al cliente antes de curarse.
Artículo 8 Una unidad de negocio debe obtener una "Licencia Sanitaria" antes de poder solicitar el registro en el departamento de administración industrial y comercial y obtener una licencia comercial. Si el negocio ha sido abierto antes de la implementación de este Reglamento, se emitirá una "Licencia Sanitaria" después de pasar la inspección por parte de la agencia de salud y prevención de epidemias. La “Licencia Sanitaria” se revisa cada dos años.
Artículo 14 Si cualquier unidad o individuo comete cualquiera de los siguientes actos, la agencia de salud y prevención de epidemias podrá, dependiendo de la gravedad del caso, imponer sanciones administrativas tales como amonestaciones, multas, suspensión de actividades por rectificación, y revocación de la “Licencia Sanitaria”:
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(1) Aquellos cuya calidad higiénica no cumpla con las normas y requisitos sanitarios nacionales pero continúen operando;
(2) Quienes no hayan obtenido un "Certificado de Salud" pero se dediquen al servicio directo al cliente;
(3) Negarse a la supervisión sanitaria;
(4) Operar sin autorización sin obtención de una “Licencia Sanitaria”.
Todas las multas se pagarán al tesoro estatal.