El sabor del whisky
1.? Whisky escocés: Elaborado a partir de malta de cebada seca fumigada con turba para producir un sabor único. Elaborado a partir de malta de cebada seca fumigada con turba para producir un sabor único.
2.? Whisky americano: Elaborado a base de maíz y otros cereales, es originario del sur de Estados Unidos. Se elabora con maíz y trigo y tiene un aroma a roble único.
Datos ampliados:
El whisky se clasifica principalmente en función de la materia prima, el tiempo de almacenamiento, la graduación alcohólica y el lugar de origen.
Según las distintas materias primas, el whisky se puede dividir en whisky de pura malta, whisky de grano y whisky de centeno.
Según el tiempo de almacenamiento del whisky en barricas de roble, se puede dividir en variedades de diferentes años, desde varios años hasta décadas. Todo el whisky escocés debe envejecer en barricas de roble durante al menos 3 años.
Según el contenido alcohólico, el whisky se puede dividir en whiskies con diferentes grados alcohólicos como por ejemplo 40-60 grados.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Whisky_Baidu