¿Cuáles son las especialidades de Qingchuan?
Especialidad del condado de Qingchuan, hongo negro, también conocido como hongo negro, oreja de nube, polilla de la madera, repollo negro y oreja de olmo. El hongo negro de Qingchuan ha sido designado como el "estándar de calidad del hongo negro" por el país. Debido a sus altas características de crecimiento y valor nutricional, es tan famoso como el hongo blanco y no tiene comparación con hongos negros similares. El hongo negro Qingchuan tiene las características de flores grandes y gruesas, color profundo, sabor delicado, suave pero no grasoso, fragante y sin contaminación. Está catalogado a nivel nacional como el condado base de producción y desarrollo del hongo negro en la provincia de Sichuan. Está aprobado por el estado como un producto libre de inspección de exportación y se exporta en grandes cantidades a Japón, el Sudeste Asiático y otros países. Ahora un producto de origen protegido de National Geographic. En 2008, Qingchuan Black Fungus fue calificado como una marca comercial muy conocida en China. En 2009 se plantaron en la ciudad 210.000 piezas de hongo negro, con una producción de 310.000 toneladas. Los restos del hongo negro cultivado en la ciudad se utilizan para desarrollar productos raros como el hongo de bambú y las setas shiitake en bolsas, con una producción de 5.000 toneladas. En 2012, la cantidad de hongos negros en Qingchuan alcanzó los 34 millones y la producción alcanzó las 5.000 toneladas. Convertir a Guangyuan en una importante base de producción y exportación de hongos negros en China, y convertir el hongo negro de Qingchuan en una marca registrada reconocida en China.
2. Qingchuan Gastrodia elata
Gastrodia elata es una planta herbácea parásita perenne de la familia Orchidaceae. Nació en un bosque húmedo que es mitad sombra y mitad sombra. El tubérculo se utiliza como medicina y es uno de los materiales medicinales más preciados. Está catalogado como de calidad superior en las Notas de Materia Médica de Shennong. Gastrodia elata es un medicamento que calma el hígado y alivia el viento. Tiene los efectos de disipar el viento, reducir la presión arterial, fortalecer el cerebro, apoyar el Yang Qi, tonificar cinco tensiones y siete lesiones y dragar los vasos sanguíneos. Indicaciones: mareos, entumecimiento de extremidades, convulsiones, epilepsia, hipertensión, vértigo otogénico, etc. Tome sus medicamentos según las recomendaciones de su médico. Los cortes comestibles se pueden guisar con cosas como manitas de cerdo y pollo, especialmente carne de paloma. La Gastrodia elata se divide en cultivo silvestre y artificial, y la gastrodia elata silvestre es particularmente valiosa.
Las zonas de protección de productos IG de Qingchuan Gastrodia están ubicadas en la ciudad de Qingxi, el municipio de Qiaolou, el municipio de Sanguo, el municipio de Haoxi Hui, la ciudad de Fangshi, el municipio de Quhe, el municipio de Qianjin, el municipio de Le'ansi, la ciudad de Qiaozhuang, el municipio de Kongxi, Banqiao. Municipio, municipio de Maoshi, municipio de Chaba, municipio de Huangping, municipio de Dam, municipio de Guanzhuang, municipio de Suhe, municipio de Hongguang, municipio de Shiba Inu y otros lugares.
3. Té Tributo Qingchuan Qifo
El té Qifo se produce en el municipio de Qifo, condado de Qingchuan, provincia de Sichuan, con una altitud mínima de 580 metros y una altitud máxima de 2.100 metros. La altitud media de las zonas productoras de té es de unos 800 metros. El clima es templado, las lluvias son abundantes, los árboles son frondosos, las montañas están envueltas en nubes y niebla durante todo el año, las cuatro estaciones bajo las montañas son claras y maravillosas, el suelo es fértil, cálido en invierno y fresco en verano. , y no hay fuentes de contaminación industrial. Este es un entorno ideal para la producción de té orgánico. Qifo tiene una larga trayectoria en la producción de té. Según los registros históricos, ya en 1066 a. C., después de que el rey Wu de Zhou dirigiera a ocho pequeños países del sur a reducir el arroz, se utilizaban moreras locales, gusanos de seda, pastillas, lacas, té, etc. Especialmente durante el reinado de Wu Zetian, sólo los Siete Budas tenían un gusto especial por el té tributo. Una vez nombró funcionarios del té y construyó jardines de té tributo en Qi Buddha, y rindió homenaje todos los años. Por eso, las generaciones posteriores dijeron: "La reina no probó el té de los Siete Budas y no se atrevió a abrir la hierba primero".
Basándose en la tecnología moderna, Qifo Tea ha desarrollado gradualmente una serie de productos como Qifo Xiuya y Qifo Tribute Tea, que han ganado dos premios internacionales (2001+0 Kuala Lumpur International Famous Tea Award, "No Premio al Desarrollo Científico y Tecnológico del Qingchuan Tea Party, 199) y cinco premios provinciales (Copa de Té Chino, Copa Manna). La popularidad del té Qingchuan Qifo ha aumentado considerablemente y ahora es un producto de origen protegido de National Geographic.