¿Se pueden comer crudos el pescado y los camarones?

Los camarones son un tipo de marisco que contiene una gran cantidad de bacterias, especialmente los camarones de agua dulce. La calidad del agua dulce no es buena y hay muchos parásitos y bacterias. Comer camarones crudos puede provocar fácilmente una ingesta excesiva de bacterias, lo que puede provocar diarrea y otros síntomas físicos, lo que no es bueno para nuestra salud. Incluso si se sumerge en vinagre o mostaza, no puede matar completamente los parásitos y los huevos. Debe cocinarse antes de comer.