¿Cuál es mejor, la olla de hierro Luchuan o la olla de hierro Zhangqiu?

La olla de hierro Luchuan es buena. Como "capital de la olla de hierro" de China, Luchuan, Guangxi, ha dominado las hábiles habilidades de fundición de ollas de hierro desde el período Guangxu. Zhongfu es la marca representativa de ollas de hierro de Lu Chuan. En comparación con la olla de hierro forjado hecha a mano de Zhangqiu, la olla de hierro Zhongfu está hecha de arrabio original fundido con hierro fundido a alta temperatura. No es fácil de pegar ni deformar. No es fácil de precalentar. El efecto de conservación del calor es mejor, conserva el sabor original de los ingredientes de cocción y se come de forma saludable. La olla de hierro Lu Chuan es más adecuada para guisar, freír, freír y cocinar al vapor en casa. La olla de hierro de Luchuan es una especialidad del condado de Luchuan, ciudad de Yulin, región autónoma Zhuang de Guangxi y un producto de indicación geográfica nacional de China. La olla de hierro Luchuan tiene las características de excelente mano de obra, protección de la salud y el medio ambiente y buena durabilidad. El 20 de agosto de 2021, la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para “Luchuan Iron Pot”.