¿Cómo redactar un documento de aprobación de fórmula alimenticia?

Si los alimentos que deben inspeccionarse están calificados;

El alimento declarado generalmente debe someterse a una evaluación de higiene, estabilidad, seguridad toxicológica, funcionalidad, etc. Pruebas de proyectos.

Si el organismo de inspección cumple con los requisitos de declaración:

Si ha sido inspeccionado por estos organismos. Las instituciones de pruebas funcionales realizan diversas pruebas funcionales; los Centros provinciales para el Control y la Prevención de Enfermedades y el Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades realizan pruebas de identificación sobre higiene, estabilidad, toxicología e ingredientes funcionales. Otros proyectos pueden realizarse en instituciones de inspección de productos relacionados con la salud reconocidas por el Ministerio de Salud.

Si los materiales de solicitud están completos:

(1) Formulario de solicitud de registro de alimentos.

(2) Copias de la cédula de identidad del solicitante, licencia comercial u otros documentos de registro legal.

(3) Proporcionar materiales de búsqueda (buscados en la base de datos del sitio web del gobierno de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) para detectar inconsistencias entre el nombre común del alimento saludable solicitado para el registro y el nombre del medicamento para el cual se ha aprobado. registro.

(4) Una carta de garantía de que la adquisición por parte del solicitante de la patente de otra persona no constituye una infracción.

(5) Proporcionar certificado de registro de marca (no es necesario para marcas no registradas).

(6) Informe de I+D del producto (incluidas ideas de I+D, proceso de selección funcional, efectos esperados, etc.).

(7) Fórmula del producto (materias primas y excipientes) y base de la fórmula. ; materias primas y fuentes de materiales de apoyo y las bases para su uso.

(8) Ingredientes funcionales/ingredientes icónicos, contenido y métodos de prueba de ingredientes funcionales/ingredientes icónicos.

(9) Diagrama de flujo del proceso de producción y su descripción detallada y materiales de investigación relacionados.

(10) Normas de calidad del producto e instrucciones de preparación (incluidas las normas de calidad de la materia prima).

(11) Tipos, denominaciones, estándares de calidad y bases de selección de materiales de embalaje que están en contacto directo con los productos.

(12) Informes de prueba y materiales relacionados emitidos por la agencia de inspección, que incluyen: 1. Formulario de solicitud de prueba; 2. Aviso de inspección y aceptación de la unidad de inspección 3. Informe de prueba de toxicología de seguridad; informe de prueba; 5. Informes de prueba de estimulantes, drogas ilegales, etc. (solicitud de registro para aliviar la fatiga física, perder peso y mejorar las funciones de crecimiento y desarrollo); Informes de pruebas de higiene; 9. Otros Informes de inspección (como informes de identificación de materias primas, informes de pruebas de toxicidad de cepas, etc.).

(13) Muestras de etiquetas e instrucciones de productos.

(14) Otros materiales útiles para la revisión de productos.

(15) Dos muestras de envases mínimos de venta sin abrir.

Implica principalmente cuatro mecanismos: ① mecanismo de prueba; ② centro de evaluación de alimentos saludables; (3) comité de expertos de revisión; ④ departamento de registro de SFDA.

¿El alimento cumple con los requisitos de producción de la definición de alimento y las medidas de prueba de manejo pertinentes?