Plan de planificación del evento de inauguración del restaurante
Plan de planificación del evento de apertura del restaurante 1. Arreglos de trabajo clave durante el período de apertura de prueba (25-30).
1. Asegúrese de que todos los empleados estén en su lugar y familiarizados con sus trabajos.
2. Proporcionar formación intensiva a todos los camareros, especialmente a los asesores de recepción, exigiéndoles que comprendan todos los aspectos de las actividades de apertura.
3. Asegúrate de que todos los folletos estén impresos antes del día 25 y comienza la fase de distribución. (Se recomienda distribuir al menos entre 5000 y 6000 folletos dentro de los tres días posteriores a la apertura)
4. Garantizar un suministro suficiente de materiales de cocina durante el período de apertura, marcar los materiales con una oferta y demanda particularmente alta, contactar a los compradores, y suministrar en cualquier momento.
5. Verifique las condiciones higiénicas en la tienda, haga sugerencias a los clientes que ingresen a la tienda durante el período de prueba y gane elogios de todos los clientes durante el período de prueba.
En la tarde del 6.31, compruebe si todos los materiales y el personal necesarios para la inauguración están correctamente dispuestos, si se han encargado las cestas de flores necesarias para la inauguración del día siguiente, si el equipo de tambores de flores ha sido contactado, etcétera.
2. (1-3 de marzo) Tres días antes del período comercial oficial, el plan de implementación de la estrategia de promoción.
1. Primer día de negocios:
(1) Asegúrese de que todas las personas invitadas a la ceremonia de apertura estén presentes, incluido el personal administrativo y los familiares y amigos que vinieron a felicitarlo. Reúne a más personas.
(2) Ese día, al menos dos miembros del personal continuaron distribuyendo folletos a los invitados que pasaban.
(3) Cuando llega el momento auspicioso, el equipo de pintura antigua primero realiza una actuación de felicitación y luego levanta el gran gong preparado de antemano y lo coloca en el centro de la puerta. El gerente general o representante tocará inmediatamente el gong para anunciar que el restaurante de hot pot ya está oficialmente abierto. Tan pronto como suene el gong, el saludo también se disparará inmediatamente. Todos aplaudieron, se felicitaron y se saludaron al entrar a la tienda. En ese momento, el equipo de pintura antigua seguía tocando la canción de felicitación.
Después del (4), el personal de servicio profesional comenzará a recibir el primer grupo de invitados de acuerdo con los procedimientos de trabajo previamente capacitados. El gerente del lobby (o la persona a cargo designada) debe estar presente en el lugar. tiempos para resolver diversas emergencias.
(5) Al abrir, asegúrese de que el personal administrativo esté sentado. Los líderes de la ciudad de la olla caliente los acompañarán personalmente a comer y brindar para agradecerles por venir.
(6) Designe a una persona especial para que sea responsable de las familias afortunadas cuyo tema sea "Hoy, invitaremos a su familia a cenar" y mantendrá registros detallados. Porque este será el comienzo de la reputación de esta ciudad de moda. Nuestro servicio es mucho más importante que entregarle su comida.
(7) Determina cuidadosamente el cupo de cada mesa para disfrutar de descuentos, controlar gastos en sitio y llevar registros de obsequios.
(8) Después de cerrar por la noche, el director general debe convocar a los responsables de cada eslabón para resumir la situación actual, señalar los problemas de la situación empresarial actual, animar a todos a hacerlo mejor mañana, y organizar el trabajo de manera razonable.
2. El segundo día de apertura (segundo día)
(1) Puede ingresar al estado comercial tan pronto como se abra la puerta. Según las predicciones, hoy vendrán más invitados a repartir folletos, por lo que debes estar completamente preparado en los primeros tres días para evitar que baje la popularidad. Las reuniones de amigos siguen siendo muy importantes, pero por razones económicas, no es necesario depender de los amigos para aumentar la popularidad como el primer día.
(2) La casa de la suerte de hoy con el tema "Hoy te trataremos la cena" será la misma que ayer, con un servicio atento y comida deliciosa.
(3) Otros deben llevarse a cabo de acuerdo con los procedimientos comerciales normales, y el administrador del lobby (o la persona designada a cargo) debe estar preparado para resolver emergencias en cualquier momento.
3. Día de apertura 3 (Tercer día)
En el tercer día de apertura, se seguirán distribuyendo folletos. Sin embargo, las personas que distribuyen folletos hoy en día son diferentes a las de antes. También queremos decirles a los clientes potenciales que pasan por aquí: hoy es el último día de la lotería y pueden visitar esta ciudad especial para la lotería familiar afortunada. Para atraer más clientes, participe en eventos.
Hoy es necesario dar un regalo para el día siguiente. Después del consumo, debes firmar el regalo y devolverlo.
El tema de Lucky House de hoy es "Hoy te invitaremos a comer en tu casa". El gerente general debe salir y tomarse una foto con Lucky House y preguntar por el Permiso del huésped para colocar la foto en el corredor cultural o La cultura del personal de Hot Pot City está cerca.
Todos los folletos de los tres días anteriores deben distribuirse hoy.
Después del cierre por la tarde, haga un resumen de los tres días, analice los éxitos y fracasos y refuerce las mejoras.
3. Cuatro días antes de la inauguración oficial (del 4 al 7), promover el plan de implementación de la estrategia.
1. El cuarto día de apertura
(1) A partir de hoy, todos los folletos serán reemplazados por el segundo plan de promoción y se seguirá distribuyendo a la gente. (Una cosa a tener en cuenta en este momento: al imprimir folletos, los colores de los dos folletos no deben ser iguales, porque muchos clientes que recibieron los mismos folletos hace dos días los tirarán directamente, lo que ya no es atractivo.)
(2) A partir de hoy finaliza la actividad temática "Hoy te invitamos a tu cena de Nochevieja".
2. Los días quinto, sexto y séptimo de apertura.
(1) El flujo de trabajo del quinto y sexto día básicamente sigue el flujo de trabajo diario del cuarto día.
(2) El sexto día, la distribución de folletos se puede reducir según la situación real, pero todavía es necesario que alguien distribuya folletos en la puerta de vez en cuando.
4. Plan de promoción
(1) Aprovechando el buen tiempo, podrás repartir cerveza de barril a bombo y platillo. Cualquiera que venga a comer estofado recibirá cerveza, sin restricciones. (Esto actualmente funciona mejor)
(2) Tener un puesto de comida por la noche.
(3) Vales.
(4) Pagarás tanto como comas.
(5) Se pueden enviar páginas individuales de DM y páginas de cupones en forma de bebidas o descuentos en efectivo.
(6) Publicidad en sitios web de compras grupales (coste permitido) para aumentar la visibilidad. Este método puede lograr grandes resultados: publicidad de boca en boca.
(7) Cooperar con Hanting Hotel y colocar folletos en sus habitaciones con cupones de descuentos.
Plan de planificación del evento de inauguración del restaurante 2 1. Tema general del evento
1. Sueño: ¡la casa de tus sueños!
2. Darte la sensación de volver a casa-Dream Restaurant
3. Tú y yo construiremos una hermosa casa.
4. Tu casa la construiremos nosotros. El objetivo de la actividad es permitir que las personas de Siping comprendan los sueños y tengan una comprensión perceptiva de los sueños a través de esta actividad.
5. Promoción de letreros preliminares:
(1) Ubicación: Centrado en el Restaurante Dream, a 2 kilómetros de la carretera principal.
(2) Formulario de configuración: volver a solicitar la construcción; si no está permitido, alquilar medios exteriores adecuados existentes en ambos lados de la carretera (como espacios publicitarios en las paradas de autobús).
(3) Cantidad: Cada porción requiere al menos 5 porciones, * * * se requieren al menos 10 porciones.
(4) Tamaño y altura: Según la situación real, el texto debe ser lo más grande posible y esforzarse por ser llamativo.
(5) Requisitos de diseño: se requieren el logotipo estándar y las fuentes estándar del restaurante Dream.
(6) Requisito de tiempo: Establecido en 10 días antes de la apertura.
(7) Propósito: aumentar la visibilidad, despertar la curiosidad y establecer una cierta reputación;
2. Plan de planificación de eventos de relaciones públicas de apertura
Tema: Sueño Restaurante ¡Celebra tu cumpleaños!
(2) Horario de la actividad: Jornada de puertas abiertas.
(3) Ubicación: Restaurante Dream.
(4) Resumen de la actividad: Cada uno de los 30 ciudadanos que celebren su cumpleaños el día de la inauguración del Dream Restaurant recibirá una sala privada. Podrán invitar a sus familiares y amigos a la sala privada para comer. y consumir, y todos los gastos correrán a cargo del Restaurante Dream.
(5) Detalles y precauciones del evento:
1) Publicidad del evento:
A. Tiempo: 10 días antes de la apertura.
B. Medios: Siping Daily, Nuevas Noticias Culturales.
C. Diseño: versión 1/4
d. Copiar contenido:
Título: ¡Celebra tu cumpleaños en el Restaurante Dream!
El primer párrafo del texto: Introducción al Restaurante Dream
El segundo párrafo: Introducción a las actividades de tu cumpleaños: el Restaurante Dream abrirá oficialmente el XX.
Para celebrar la apertura de Dream Restaurant, Dream Restaurant realizará un evento de cumpleaños para ti y te regalará 30 salas privadas.
Requisitos: Cualquier persona que cumpla años el mismo día y tenga una residencia permanente en Siping City puede registrarse para participar en el evento.
Fecha de inscripción: Desde ahora hasta el XX, de 8 a 18 horas todos los días.
Límite de cupo: limitado a 30 personas, por orden de llegada, hasta que el cupo esté completo;
Ubicación: Oficina del lobby en el primer piso de Dream Restaurant
Nota: por
DNI original y registro de domicilio, y el registro presencial los menores deben estar acompañados de un tutor; los ancianos y los enfermos deben estar acompañados por alguien.
Otras notas: Debes estar bien vestido al entrar, de lo contrario el organizador tiene el derecho de rechazar la entrada; Dream Restaurant se reserva el derecho de dar explicaciones a este activista.
2) Regístrate y reserva una habitación primero.
Hora de inscripción: desde el día siguiente de la publicación del anuncio hasta el día anterior a la inauguración.
Instrucciones de registro: Puedes hacer una reserva en el Restaurante Dream con antelación con el anuncio en el periódico del día y tu DNI (o libreta de registro del hogar para evitar identificaciones falsas).
Otras condiciones de inscripción: Todos los menores deben estar acompañados por sus tutores; los ancianos y los enfermos deben estar acompañados por sus familiares; deben estar bien vestidos al comer, de lo contrario tienen derecho a negarse a sentarse.
Restricciones del menú: Seleccionar menú del día en categorías limitadas.
Cantidad de platos: establece un límite superior aproximado, como dos platos por persona, para evitar el desperdicio.
Restricciones de alcohol: Elige entre una lista limitada de uno o más alcoholes.
Cómo lidiar con el problema de no terminar la comida: Si no puedes terminar la comida que pediste, debes ser castigado un poco, como si lo hicieras tú mismo, de lo contrario la ordenarán al azar. .
Si el número de inscritos supera los 30, el registro se realizará por orden de llegada hasta completar el cupo. Para evitar confusiones, debe hacer cola y preparar las tarjetas numéricas, emitirlas una por una y manejarlas de acuerdo con las tarjetas numéricas, para que no haya problemas.
Tenga en cuenta en el anuncio que el derecho a interpretar el evento pertenece a Dream Restaurant; durante el evento se presentará un pastel de cumpleaños y se llevará a cabo una ceremonia de corte del pastel de cumpleaños.
3) Día de apertura:
a) Fotos: Todos los invitados con Amanome deben tomarse fotos con los representantes de la gerencia del Dream Restaurant (si las fotos deben usarse en un área determinada, (como Dream Restaurants, debe firmar un acuerdo de uso de retratos con ellos).
b) Realizar el acto de selección y contratación del personal de fijación de precios en el Restaurante Dream.
De entre los invitados adultos que asistieron ese día, se seleccionarán 30 tomadores de precios mediante sorteo (es decir, sorteo inmediato) y se emitirá una carta de cita para invitarlos al Restaurante Dream. para participar en la evaluación de precios de platos en las actividades del día XX (domingo si se selecciona).
4) Artículos blandos: para cooperar con este evento, intente publicar artículos blandos en las páginas de comida como "Siping Daily", con la ceremonia de apertura como tema, y lograr el propósito de promover el restaurante de ensueño al reflejar la nueva civilización espiritual de la industria de catering de Siping.
3. Una serie de actividades de relaciones públicas tras la inauguración.
(1)-Tema: Restaurante de ensueño, ¡fija el precio!
(1) Fecha del evento: un domingo unos 10 días después de la inauguración.
(2) Horario de actividad: 8:00-10:00 am.
(3) Ubicación: Dream Restaurant
(4) Descripción general de la actividad: contrata a 30 creadores de precios para evaluar colectivamente los precios de algunos platos en varias categorías.
(5) Notarización del evento: 10 días antes de la apertura, deberá comunicarse con la notaría para acordar la escrituración de este evento. Los resultados de la certificación notarial se anunciarán en un lugar visible del salón.
(6) Selección de miembros de precios:
Opción 1: el día de la inauguración, se sortearán 30 invitados que estén dispuestos a participar en el evento
<; p>Opción 2: Todos los días después de la apertura Seleccione aleatoriamente 3 invitados que vengan a realizar compras (siempre que los invitados estén dispuestos y sin cargo) para que sirvan como fijadores de precios.(7) Aviso del evento: Al tercer día después de la apertura, se enviará un anuncio del evento del restaurante de tus sueños que te permitirá fijar el precio de los platos.
(8) Remuneración para los participantes en la fijación de precios de verduras: X yuanes por persona. Al final de la actividad, se les pagará el salario en forma de sobres rojos y se les pedirá que firmen para demostrar que han recibido el salario del restaurante de sus sueños.
(9) El nombre del plato cuyo precio hay que determinar: seleccionado por Dream Restaurant.
(10) Determine el método y el proceso: elimine el puntaje más alto y el puntaje más bajo, y promedie el puntaje. Se deben preparar formularios y papelería relevantes para determinar el proceso específico.
(11) Notarización: comuníquese con la notaría con anticipación para obtener apoyo. La notarización se realiza in situ. Después de la certificación notarial, cuelgue una etiqueta de precio de vegetales certificada y sellada por notario.
(12) Publicidad posterior al evento: el segundo o tercer día después del incidente, publique un anuncio en el periódico, anunciando los resultados de la determinación del precio de las verduras, agradeciendo a la notaría y a los recaudadores de precios, e invitando a examen de supervisión pública.
Al mismo tiempo, se publicará un avance del restaurante de sus sueños y se pedirá a todos que comenten sobre las actividades del chef.
4. Una serie de actividades de relaciones públicas tras la inauguración.
(2)-Tema: ¡Califica al chef del restaurante de tus sueños!
(1) Fecha de inicio de la actividad: el día siguiente de finalizar la actividad de evaluación de precios de hortalizas.
(2) Método de selección: a partir del día siguiente de la actividad de fijación de precios, cada chef seleccionará al azar cinco platos cocinados por él todos los días y pedirá a los clientes que disfruten de este plato que lo califiquen. los diversos atributos de calidad de los platos, como sabor, color, aroma, forma, etc. (primero haga un formulario de registro de calificación para facilitar la operación de los invitados, es mejor marcar las casillas) y solicite a los clientes que firmen ; cada cliente que participe en la calificación recibirá como regalo un hermoso souvenir. Las puntuaciones se recopilan cada día y se suman para darle a cada chef una puntuación total para clasificar.
(3) Promoción del evento: se deben exhibir lemas y pancartas promocionales relevantes dentro y alrededor del lobby.
(4) Los resultados de la selección y las fotografías del proceso pueden publicarse en el periódico el segundo o tercer día después de la selección, al mismo tiempo, el periódico publica un aviso de las actividades de servicio del; Dream Restaurant y enumera los estándares de trabajo de Dream Restaurant Waiter.
5. Una serie de actividades de relaciones públicas tras la inauguración.
(3)-Tema: ¡Califique el servicio de Dream Restaurant!
(1) Fecha de inicio del evento: el segundo o tercer día después de la evaluación del chef, el primer día después de que se publique la vista previa del evento.
(2) Método de selección:
1) Deje que 5 clientes completen el formulario de calificación del personal de servicio al pagar sus pedidos todos los días y califique a los camareros que les brindan servicios de acuerdo según los estándares de trabajo de los camareros del restaurante de sus sueños. Se realizan calificaciones y las hojas de calificación de cada día se suman para formar una puntuación total para cada camarero, clasificándolos así.
2) Presta atención a equilibrar el número de veces que se puntúa a cada camarero y mantenlo más o menos igual.
(3) Ofrezca obsequios exquisitos a los clientes calificados.
(4) Promoción del evento: se deben exhibir lemas y pancartas promocionales relevantes dentro y alrededor del lobby.
(5) Los resultados de la selección y las fotografías del proceso pueden publicarse en el periódico el segundo o tercer día después de la selección, al mismo tiempo, el periódico publica un aviso de las actividades del servicio Dream Restaurant; .
6. Una serie de actividades de relaciones públicas tras la inauguración.
(D)-Tema: Huerta verde designada.
(1) Método de actividad: 10 días después de la apertura, comience a buscar agricultores cercanos, encuentre algunos ideales, firme contratos de suministro de vegetales verdes con ellos y tome algunas fotos. Luego, exhibe estas fotos, especialmente algunas con ojos saltones, en un lugar adecuado en el lobby del restaurante de tus sueños.
(2) Una vez completado el contrato, publique la firma del contrato con vegetales verdes y el significado de los vegetales verdes en el periódico, dígale al público que el restaurante de sus sueños usa vegetales verdes; Presupuesto del verbo intransitivo (unidad: 10.000 yuanes) El monto total de otros gastos de relaciones públicas después de la apertura del cartel de relaciones públicas del proyecto.
7. Predicción del efecto
1. Mediante la promoción temprana de carteles, permita que el público tenga una comprensión preliminar del restaurante de sus sueños.
2. Brinde al público una sensación refrescante y deje una profunda impresión en el público a través de las relaciones públicas.
3. A través de la actividad "fijar los precios de las verduras", los ciudadanos quedan profundamente impresionados por los precios razonables de las verduras.
4. A través de la actividad “Chef Review”, hacer saber al público que hay excelentes chefs en el restaurante de tus sueños.
5. Informar a los clientes sobre el servicio de alta calidad de Dream Restaurant a través de la actividad "Evaluación del servicio".
6. A través de la actividad "Huerto Verde", el concepto de comida verde ha quedado profundamente arraigado en los corazones de la gente, formando una buena impresión de Dream Restaurant como un restaurante verde en la mente de la gente. público.
Plan de planificación de actividades de apertura de restaurantes 3 1. Bases para implementar este plan
A día de hoy, Xi'an xx cuenta con un total de 80 tiendas franquiciadas. Este plan se formuló en base a las prácticas de apertura de estas 80 tiendas y combinado con los hábitos de consumo de diferentes provincias y ciudades. Muchas tiendas franquiciadas han demostrado que la introducción de este programa es factible y beneficiosa. La tienda XXX es una tienda franquiciada establecida por la empresa para expandir el mercado XXX y expandir el mercado. Es la tienda XXX más grande. Este plan se formula en función de la situación de la propia tienda, así como del entorno circundante y las características humanísticas de la tienda.
2. Requisitos previos para implementar este plan
El requisito previo para implementar este plan debe ser que la tienda esté terminada (consulte el estilo de decoración de la puerta roja para conocer el estilo de decoración específico), las instalaciones estén en su lugar y puede operar con normalidad (posiciones fijas) (capacidad), se han establecido y coordinado unidades locales de protección contra incendios, salud, industria y comercio, rehabilitación, administración municipal, gestión urbana, saneamiento, ganadería y otras. El principio del consumo de restauración: el principio del consumo cercano.
1. El período de implementación específico de este plan de negocios: 20XX, x mes, x día, x mes, x mes, x día, x mes, x mes, x día, x mes, x día, x mes, x mes, x día, x mes, x mes, x día, x mes, x mes, x día, x mes, x mes, x mes, x día, x mes, x mes, x mes, x mes , x día, x mes, x mes, x mes, x mes, x mes, x día, x mes, x día, x mes, x día, x mes, x mes, x día, x mes, x día, x Mes, x día, x mes, x día, x mes, x día, x mes, x día, x mes, x día, x mes, x día,
2. : Comer el famoso estofado chino "xx Hotpot" te dará sorpresas dobles (1. Descuento de apertura; doble: siguen llegando buenos regalos).
3. Partidas y presupuesto necesarios para la ejecución del proyecto (ver formato en tabla adjunta).
Tres. Los principales contenidos del plan
(1) Planificación y preparación antes de la apertura.
1. El comité preparatorio de apertura está compuesto por personal preparatorio y orientador ajeno a la empresa, y es responsable de la contratación y capacitación del personal, la adquisición, puesta en servicio e instalación de bienes, instalaciones y equipos, y un Una serie de asuntos relacionados para la apertura posterior, como coordinar la relación con los departamentos funcionales locales y comprender la situación de la industria publicitaria local, deben completarse tres días antes de la implementación de este plan.
2. Trabajar con el franquiciado * * * para estudiar y familiarizarse con este plan para garantizar la implementación y ejecución sin problemas.
3. Los primeros tres días de la apertura oficial serán el período de apertura de prueba. No se realizará publicidad durante estos tres días, que se utilizan principalmente para probar las operaciones internas.
4. Determinar oficialmente la fecha de apertura y tratar de evitar abrir los fines de semana.
(2) La creación del ambiente en la tienda y el apoyo en la fase inicial de apertura.
Las servilletas, juegos de palillos, tarjetas de pedido, cupones (cupones de comida), pedidos por DM, banderas POP, globos especiales para la puerta roja, linternas especiales, fotos antiguas y fotos relacionadas del auditorio 1 y VI son proporcionado por la empresa Diseñar, producir y supervisar la producción de cada tienda franquiciada.
2. Diseño de la tienda: de acuerdo con las condiciones reales del sitio de cada tienda, cuelgue banderas POP, linternas especiales para puertas rojas y cintas en las vigas del techo, cuelgue fotos antiguas en las paredes; cuadros famosos y puertas rojas en los pilares. Tallas de madera, nudos chinos especiales, preste atención a la pulcritud y la cantidad.
3. Música de fondo: El restaurante toca música festiva (música folk, música clásica, canciones folklóricas, etc.), y está prohibido tocar canciones populares modernas de ritmo rápido y música de baile (como música disco, etc.).
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4. Los empleados de la tienda estaban en la plataforma, pulcramente vestidos. Durante el período de apertura, los empleados harán cola fuera de la tienda en secuencia de acuerdo con las necesidades operativas (9:00 am, 16:00 pm) (inspecciones de rutina, lemas corporativos, aplausos, ejercicios de baile, arreglos comerciales antes del trabajo, etc.). ).
(3) Creación de la atmósfera fuera de la tienda
1. Si cumple con los requisitos de clasificación de tiendas franquiciadas de la empresa, debe haber una estatua de puerta roja afuera de la tienda.
2. Las coloridas banderas de la puerta roja están colgadas en la puerta.
3. Linternas especiales para la Puerta Roja cuelgan debajo de la puerta, y cada linterna tiene impresa la fuente especial de "Puerta Roja".
4. Coloque un arco de aire al frente. El diámetro del arco depende de las condiciones locales reales.
El contenido del arco es: Las tiendas XX de la cadena nacional "Chinese Famous Hot Pot" y "Chongqing Hongmen Hotpot" han abierto grandiosamente. Hay una columna de aire al lado del arco y dos pancartas verticales están adheridas a cada globo. Contenido: Celebre calurosamente la apertura de la cadena nacional de tiendas XXX de Hongmen Hot Pot; reciba cupones de XXX yuanes (uno positivo y otro negativo) por compras superiores a 100 yuanes.
(1) La pared exterior se cuelga verticalmente y el edificio donde se encuentra el restaurante (la superficie de exhibición del edificio) está dispuesto lo más posible.
xxXX Unidad 1, felicidades por la gran inauguración del restaurante XX hot pot.
2. Desde la unidad xxXX, deseo que la tienda XX hotpot xXX tenga un negocio próspero.
3. Desde la unidad xxXX, deseo que la tienda XX hotpot xXX tenga un negocio próspero.
4. Unidad xxXX, deseo buena suerte a la tienda XX hotpot xXX.
5. Desde la unidad xxXX, deseo a la tienda XX hotpot xXX un gran éxito financiero.
Nota: El ancho vertical debe ser fondo rojo, fuente amarilla o fuente blanca.
6. Encuentra un lugar visible para hacer una tela con el contenido: ¡Celebración nacional de la gran inauguración de la tienda XXX! Gran recompensa de apertura: coma 100 yuanes (platos), obtenga XX yuanes (vales), coma estofado de Hongmen y siga dando regalos. Tiempo de actividad: x mes x día, 20xx año - x mes x día, 20xx año.
Nota: También están disponibles descuentos, platos gratis, tarjetas VIP o bebidas gratis. No se harán otros detalles promocionales. El derecho a interpretar el evento pertenece a la tienda.
7. Debe haber al menos 20 flores abiertas, y deben ser flores reales.
8. Coloca una alfombra roja en la puerta.
9. En los principales cruces locales, principalmente el carrusel, hay cuatro carrozas en la entrada y salida de la ciudad. El contenido vertical de la carroza es: Coma el famoso estofado de Chongqing, el Hongmen Hot Pot, y dé obsequios continuamente. Los invitados serán recompensados con 100 (platos) y XX yuanes (vales) por la inauguración, que se pueden colocar repetidamente;
10. Coloque banderas con cuchillos a 200 m delante y detrás de la tienda. Las banderas están impresas con "Red Gate Hot Pot", "National Green Catering Enterprise", "Chongqing Famous Hot Pot", "China's Excellent Enterprise". ", etc. palabras.
⑷Publicidad
1. Los medios también deben invertir fondos para publicidad (se pueden utilizar anuncios de software). Como subtítulos de TV, periódicos, etc.
2. Si tienes un periódico, elige un periódico local de gran circulación y haz un anuncio adjunto al periódico. El área es la zona donde se encuentra la tienda local y sus alrededores. El tiempo para elegir suscriptores es el día anterior a la apertura, el primer día de la apertura y el segundo día de la apertura.
3. Distribuir pedidos de DM en áreas con gran tráfico local y alta calidad de población, como grandes centros comerciales, áreas residenciales, escaparates de alta gama, oficinas, departamentos gubernamentales, etc. Requisitos de liberación:
(1) Hora de entrega: 11:00-12:30; 17:00-18:00 Esta hora es principalmente tiempo de traslado para trabajadores de oficina, principalmente para departamentos gubernamentales y administrativos. .
(2) Público de distribución: personas de entre 20 y 50 años que usan ropa y parecen tener una fortaleza económica relativamente fuerte.
(3) Postura y lenguaje de distribución: sosteniendo el DM en la mano izquierda, inclinándose ligeramente por la cintura, sonriendo y con una expresión cortés "Bienvenido al restaurante Bajiang Hot Pot XX", sosteniendo el DM. deslizarse en la mano derecha Entregarlo a la persona objetivo.
(4) Vístete y usa un cinturón. Puedes elegir empleados de la tienda o contratar temporalmente a estudiantes universitarios y de secundaria cercanos.
(5) Nota: Si la otra parte no recoge la hoja de DM, no la fuerces a entrar en la mano de la otra parte. Ten cuidado de recoger las hojas de DM esparcidas cerca para evitar dejar una mala impresión. La cantidad es de 10.000 a 20.000 ejemplares por día y de 30.000 a 60.000 ejemplares en tres días.
(6) Distribución de globos publicitarios (regalo): elija casas de té, bares y cafeterías de gama media a alta. El número depende de las condiciones del entorno de la tienda.
(7) Distribución de servilletas publicitarias: Las servilletas publicitarias se distribuyen durante los horarios de comida, es decir, entre las 11:30-12:30. Los lugares de distribución son algunos restaurantes de comida rápida de alta gama junto a departamentos gubernamentales y administrativos, porque la mayoría de las personas que están dentro son funcionarios gubernamentales después de la reforma del horario de nueve a cinco y empleados de alto nivel de empresas modernas. Al mismo tiempo, se distribuirán servilletas publicitarias en los escaparates que dan a la calle, pero hay que tener cuidado de no distribuirlas en otros restaurantes y tiendas de fideos.
Nota: Los recibos de DM adheridos a los periódicos tienen un generoso tamaño de 16K, mientras que los recibos de DM distribuidos en la calle se distribuyen junto con servilletas publicitarias.
(8) Equipo de tambores de cintura (u otras actuaciones de estilo local): un equipo de 60 personas, nuestros dos invitados de bienvenida fueron enviados al frente, una pancarta decía: "Chongqing Hongmen Hotpot XXX La apertura de la tienda La recompensa es: si comes 100 yuanes (platos), recibirás XX yuanes (vales). Otro cartel decía: "Continuar regalando direcciones y teléfonos de reserva durante el periodo de apertura" (puedes caminar al final de la cola). Tentativamente habrá tres equipos de tambores de cintura, y se formará un equipo tres días después de la apertura. La ruta se seleccionará en zonas densamente pobladas o calles principales, el horario será de 10:30 a 13:00 de la mañana (DM); los pedidos se distribuirán a lo largo del camino).
(9) Contenido del mensaje de texto: "Come xx hot pot, te daré una doble sorpresa: celebra calurosamente la apertura de la tienda xx hot pot XXX, come 100 yuanes (plato) y obtén XX yuanes ( vale); los obsequios continuarán, llame a XXXXXX para reservar
(10)Subtítulos de TV: puede consultar el contenido del anuncio del mensaje de texto para agregar información de dirección, bienvenida, etc.
(5) )Detalles de la promoción de apertura
(1) Para platos de una sola mesa, si el monto está entre 50 RMB y 99 RMB, recibirá un cupón de comida de 50 RMB y una tarjeta de póquer Hongmen <. /p>
(2) Platos de una sola mesa. El monto del consumo es de 100 a 149 yuanes, incluido 1 cupón de comida y póquer ordinario, 1 paraguas Hongmen y 1 taza Hongmen (ordinario). (3) El importe del consumo de un solo plato de mesa es de 150 a 199 yuanes, regale un cupón de comida de 150 yuanes, 1 tarjeta de póquer normal, 1 paraguas Hongmen, 1 taza Hongmen (normal)
(4) Los platos de mesa individuales cuestan entre 200 y 249 yuanes, obtenga un cupón de 200 yuanes y una tarjeta de póquer normal, 1 paraguas con puerta roja y 2 vasos con puerta roja (por analogía, si el cliente lo necesita). el número de cartas de póquer, se puede agregar una cantidad adecuada de obsequios, etc. Nota: Las instrucciones de uso de los cupones de reemplazo de comidas deben ser claras y el consumo de alcohol no está incluido. Se entregará un bolso Hongmen, 1 nudo chino Hongmen, en cada mesa cuando venga a comer.
2 Consulte las reglas para el uso de cupones de reemplazo de comidas. La tienda se reserva el derecho de interpretar el evento.
Los siguientes detalles de la promoción también están disponibles como referencia:
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1. El obsequio de cupones en efectivo está relacionado con la ronda. -Gastos de transporte de viaje de los comensales.
2. Durante el evento, los comensales beberán varios vinos tónicos gratis en Red Gate.
3. Cualquiera que cene durante el evento disfrutará ×. × descuento
La importancia de esta promoción: comer 100 yuanes (comida) y obtener 100 yuanes (cupón de comida) en realidad equivale a un descuento del 15%, pero los huéspedes sienten que después de comer una vez, pueden volver a comer gratis, lo cual es más fácil de aceptar y más atractivo. Los obsequios también pueden desempeñar un papel en la promoción del lugar.
(6) Ceremonia de apertura
Si puedes invitar a locales. celebridades o funcionarios, puede elegir una gran ceremonia de inauguración y buscar una empresa de etiqueta que se encargue de ella.
Nota: lo anterior es un plan de implementación unificado y se puede implementar de acuerdo con la situación real de la franquicia. tienda.
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