¿Qué tipos de marcas de alimentos están involucradas?
Las marcas de alimentos se dividen en tres categorías: alimentos procesados, alimentos preparados, bienes de consumo de rápido movimiento y productos agrícolas no procesados.
1. Alimentos procesados
Incluyendo carnes, pescados, aves y caza procesados, frutas y verduras encurtidas, congeladas, secas y cocidas, jaleas, conservas, huevos, leche y productos lácteos. Aceites y grasas de cocina.
2. Alimentos preparados y bienes de consumo de rápida rotación
Incluyendo café, té, cacao, azúcar, arroz, almidón comestible, sagú, sucedáneos del café, harina y productos de cereales, pan, tortas y dulces, alimentos congelados, almíbares, etc.
3. Productos agrícolas sin procesar
Incluye productos agrícolas, hortícolas y forestales, así como cereales, animales vivos, frutas y hortalizas frescas, semillas, plantas y flores, no incluidos en otras categorías. , Piensos para animales, malta, etc.
Datos ampliados:
Funciones de las marcas alimentarias
Las marcas alimentarias tienen principalmente funciones como diferenciación e identificación, supervisión de calidad, orientación al consumo, publicidad y circulación en el mercado. Utilice marcas comerciales para distinguir las unidades de producción de alimentos y verificar la calidad de los alimentos. La función de la identificación es conocer la fuente y el fabricante de los alimentos. El papel de la supervisión de la calidad se puede dividir en supervisión legal y supervisión propia de la empresa. Si los consumidores compran alimentos de calidad inferior, pueden presentar una queja ante la Asociación de Consumidores basándose en el contenido de la marca. Ésta es la función de supervisión de la ley.
La reputación de las marcas de alimentos está estrechamente relacionada con la calidad de los alimentos. La aparición de marcas famosas es el resultado de que las empresas productoras de alimentos insistan durante muchos años en su propio control de calidad. Las marcas de ropa también tienen la función de orientar el consumo y la publicidad. Las marcas de alimentos que gozan de credibilidad en el mercado pueden ampliar la influencia de la marca, promover las compras de los consumidores y, por tanto, desempeñar un papel en la orientación del consumo. La publicidad es una forma eficaz para que las empresas promuevan la calidad de los productos y la publicidad está vinculada orgánicamente con las marcas de alimentos.