¿Qué información se necesita para cambiar la persona jurídica para una licencia de negocio de alimentos?
2. Original y copia de la licencia de negocio de alimentos.
3. Otros materiales relacionados con cambios en las licencias de empresas alimentarias.
4. Licencia comercial o aviso de aprobación previa de licencia comercial.
5. Solicitud de licencia de producción de alimentos.
6. Individual o unitaria: certificado de identidad de persona jurídica, responsable, apoderado, inversionista.
7. Relacionado con la fábrica: Certificado de propiedad de la vivienda, si está alquilada... Se requiere certificado de propiedad inmobiliaria, certificado de identidad del propietario o certificados pertinentes de la empresa del propietario.
8. También hay una lista de diversos equipos de producción y equipos de inspección, así como una lista de técnicos de gestión.
9. Documentos de gestión de calidad.
Base legal: El artículo 33 de la “Ley de Seguridad Alimentaria” deberá cumplir con las normas de seguridad alimentaria y cumplir con los siguientes requisitos:
(1) Contar con la variedad y cantidad de alimentos que se relacionados con la producción y operación Procesamiento apropiado de materias primas alimentarias, procesamiento de alimentos, envasado y lugares de almacenamiento, mantener el medio ambiente limpio y ordenado, y mantener una distancia específica de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación;
(2) Hay variedades de alimentos, Cantidad adecuada de equipos o instalaciones de producción y operación, con los equipos correspondientes para desinfección, cambio, lavado, iluminación, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, equipos o instalaciones a prueba de insectos, de lavado, de tratamiento de aguas residuales y de almacenamiento de basura y desechos;
(3) Contar con técnicos profesionales en seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial, personal de gestión de seguridad alimentaria y normas y reglamentos para garantizar seguridad alimentaria;
(4) Tener equipos razonables, diseño y flujo de proceso para evitar la contaminación cruzada entre los alimentos que se van a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y para evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras. sustancias;
(5) Vajilla, utensilios para beber y recipientes para alimentos directamente comestibles. Los recipientes deben lavarse y desinfectarse antes de su uso, y los utensilios y utensilios de cocina deben lavarse y mantenerse limpios después de su uso;
(6) Los contenedores, herramientas y equipos para almacenar, transportar, cargar y descargar alimentos deben ser seguros e inofensivos, mantenerse limpios, evitar la contaminación de los alimentos y cumplir con requisitos especiales como la temperatura y la humedad necesarios para garantizar la seguridad de los alimentos. no debe mezclarse, almacenarse ni transportarse con sustancias tóxicas y nocivas;
(7) Los alimentos importados directamente deben utilizar materiales de embalaje, vajillas, utensilios para beber y recipientes limpios y no tóxicos;
(8) El personal de producción y operación de alimentos debe mantener la higiene personal. El personal de producción y operación de alimentos debe lavarse las manos y usar ropa de trabajo, gorros, etc. limpios.
(10) Los detergentes y desinfectantes utilizados deben ser seguros e inofensivos para el cuerpo humano;
(11) Otros requisitos estipulados por las leyes y reglamentos.
Los productores y operadores no alimentarios que se dediquen al almacenamiento, transporte, carga y descarga de alimentos deberán cumplir lo dispuesto en el apartado 6 del párrafo anterior.