¿Qué es la carne de burro congestionada?
Esta es una comida especial.
Según la agencia de noticias Xinhua, la carne de burro estofada es un alimento tradicional en el condado de Quyang, provincia de Hebei. Mezcle la carne de burro cortada en cubitos y el almidón de batata, sazone, vierta en el caldo cuidadosamente cocido y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos. La carne de cerdo estofada terminada tiene un sabor suave y un aroma fragante, y es muy apreciada por lugareños y turistas de todo el mundo.