La investigación académica de Ma Haile
Los proyectos de investigación científica en estudio son los siguientes:
1. Proyecto Nacional 863: Investigación y Desarrollo de Tecnologías Clave para Preparados Proteicos de Alta Biodisponibilidad (2013AA100203), auspiciado por el Instituto.
2. Proyecto Fundación Nacional de Ciencias Naturales: Investigación sobre el mecanismo y mecanismo de control del pretratamiento ultrasónico de barrido de proteínas para promover la hidrólisis enzimática (31071502), a cargo.
3. Proyecto de la Fundación Nacional de Ciencias Naturales: Investigación sobre el mecanismo de apoptosis y el efecto de ventana biológica de bacterias patógenas transmitidas por alimentos bajo un campo magnético elevado pulsado (31271966), alojado.
4. Proyecto nacional de ciencia y tecnología de la industria de bienestar público (agricultura): investigación y demostración de instalaciones tecnológicas de almacenamiento de arroz en tres regiones, incluida la cuenca del río Yangtze (201003077), alojado.
5. Subproyecto especial de ciencia y tecnología de la industria nacional de bienestar público (agricultura) "Investigación y demostración de tecnología de utilización integral de subproductos del procesamiento de granos a granel": Investigación y demostración de tecnologías clave para la extracción de trigo. Aceite de Germen y Preparación de Polipéptidos (201303071), Principalmente involucrados.
6 Participó principalmente en el subproyecto del Programa Nacional de Apoyo a la Ciencia y la Tecnología "Creación y Aplicación de Productos Peptídicos Funcionales": Creación y Aplicación Eficiente de Productos Peptídicos Funcionales de Torta de Aceite (2013BAD10B03).
7. Participando principalmente en el subproyecto del Programa Nacional de Apoyo a la Ciencia y la Tecnología "Investigación sobre tecnología de utilización de alto valor y desarrollo de productos de hongos raros": tecnología y equipos de fermentación asistida por ultrasonidos de Phellinus linteus. (2012BAD36B05).
8. Plan de cooperación internacional en ciencia y tecnología de la provincia de Jiangsu: Desarrollo de tecnología y equipos de prevención de moho y insecticidas con radiación infrarroja para arroz de alta calidad (SEZ201200380), participando principalmente.
9. Participó principalmente en el Plan de Desarrollo Científico y Tecnológico de la Provincia Norte de Jiangsu: Investigación y Desarrollo de Productos de Tecnología de Fermentación de Estado Sólido de Bacterias Mixtas de Ajo (BN2012042).
10. Plan Provincial de Apoyo a la Ciencia y la Tecnología de Jiangsu-Sección Agrícola: Investigación sobre tecnologías clave para la preparación de factores funcionales hipotensores del ajo mediante método enzimático ultrasónico (BE2012393), participante principal.
11. Plan Internacional de Cooperación Científica y Tecnológica de Jiangsu: Irradiación infrarroja de insecticidas de arroz de alta calidad y desarrollo de tecnología y equipos para la prevención del moho (SEZ201200380), participando principalmente.
12. Plan de desarrollo científico y tecnológico de Subei en la provincia de Jiangsu: Desarrollo de tecnologías clave para la preparación asistida por ultrasonido de péptidos antihipertensivos de sésamo (BC2012421), participación principal.
13. Gran proyecto de investigación en ciencias naturales en universidades de la provincia de Jiangsu: Investigación sobre la reacción de proteólisis potenciada por ultrasonido secuencial multifrecuencia y su mecanismo (12KJA550001), presidido por.
14. Fondo Independiente de Innovación en Ciencia y Tecnología Agrícola de la Provincia de Jiangsu: Desarrollo de tecnología y equipos clave para la preparación del factor activo del ajo (CX(12)3084), presidió la finalización de 10 resultados y ganó los premios provincial y ministerial. nivel de progreso científico y tecnológico primer, segundo y tercer primer premio, un logro ganó el premio Golden Bridge por proyectos destacados de la Asociación del Mercado de Tecnología de China un curso ganó el curso nacional de calidad;
Los proyectos de investigación científica premiados son los siguientes:
1 La investigación sobre la creación y aplicación de equipos de ultrasonidos en serie multimodo para el procesamiento de productos agrícolas, obtuvo el primer premio de. Premio de Ciencia y Tecnología de la Industria de Maquinaria de China 2013, ocupando el primer lugar.
2. La investigación sobre tecnologías clave para la preparación enzimática eficiente de péptidos funcionales y la creación de equipos de hidrólisis enzimática asistida por ultrasonidos ganó el segundo premio del Premio Universitario al Progreso en Ciencia y Tecnología 2013, ocupando el primer lugar.
3. La investigación sobre la industrialización de la tecnología de extracción de CO2 supercrítico de los factores funcionales del propóleo ganó el cuarto premio Golden Bridge de la Asociación del Mercado Tecnológico de China en 2009, ocupando el primer lugar.
4. La investigación sobre la extracción de propóleos con CO2 supercrítico y la evaluación de la función del producto ganaron el segundo premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la provincia de Jiangsu en 2005, ocupando el primer lugar.
5. La investigación experimental sobre la extracción de CO2 supercrítico y la concentración de VE natural ganó el tercer premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la provincia de Jiangsu en 2003, ocupando el primer lugar.
6. La investigación sobre la tecnología de hidrólisis enzimática de espirulina y su aplicación ganó el tercer premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la provincia de Jiangsu en 2001, ocupando el primer lugar.
7. La extracción de CO2 supercrítico y la utilización de ingredientes activos en el germen de trigo ganaron el tercer premio del Premio Nacional al Progreso Científico y Tecnológico de la Industria de Maquinaria en 1999, ocupando el primer lugar.
8. La extracción de CO2 supercrítico y la integración tecnológica de factores funcionales de los alimentos ganaron el Premio a la Excelencia en Ciencia y Tecnología de la Federación de Industria Ligera de China 2007, ocupando el primer lugar.
9. La investigación y aplicación de tecnología de ensayos no destructivos para la calidad de productos agrícolas obtuvo el primer premio en el Premio Nacional al Progreso Científico y Tecnológico de la Industria de Maquinaria 2006, ocupando el quinto lugar.
10. La investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías y equipos para pruebas no destructivas de la calidad de los productos agrícolas ganaron el primer premio 2006 del Premio a la Invención de Ciencia y Tecnología de la Federación de Industria Ligera de China, ocupando el quinto lugar.
11. La investigación sobre tecnología de pruebas no destructivas integradas de información múltiple y la identificación inteligente de productos agrícolas y ganaderos ganó el segundo premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la provincia de Jiangsu en 2006, ocupando el cuarto lugar. 1. Los estudiantes de Ingeniería y Ciencias de los Alimentos ganaron el segundo premio del Premio al Logro Docente Provincial de Jiangsu 2013 por mejorar sus habilidades de ingeniería y ampliar sus horizontes internacionales, ocupando el segundo lugar.
2. Maquinaria y equipos para procesamiento de alimentos, 2012, ganó la categoría Recursos Excelentes Nacionales * * *, ocupando el puesto 1.
3. Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos, ganó el curso nacional de calidad en el año 2008, ocupando el 1° lugar.
4. La maquinaria y el equipo de procesamiento de alimentos ganaron los Cursos de Excelencia de la provincia de Jiangsu de 2008, ocupando el primer lugar.
5. Fortalecer la innovación y la práctica en el cultivo de capacidades de ingeniería en las carreras de alimentos. En 2007, ganó el primer premio por logros docentes de la Universidad de Jiangsu, ocupando el primer lugar.
6. La práctica de la enseñanza "creativa" y la educación creativa ganaron el segundo premio de Excelentes Logros de Enseñanza de la provincia de Jiangsu en 2000, ocupando el cuarto lugar.
7. Maquinaria y equipos para procesamiento de alimentos, ganó el curso de calidad de primer nivel de la Universidad de Jiangsu en 2008, ocupando el primer lugar.
8. "Maquinaria y equipos de procesamiento de alimentos" ganó el segundo premio en el 4º Concurso de cursos multimedia de la Universidad de Jiangsu en 2008, ocupando el primer lugar.
9. La maquinaria y el equipo de procesamiento de alimentos ganaron el Curso Excelente de 2004 de la Universidad de Jiangsu, ocupando el puesto 31. Proyecto del Fondo de Transformación de Logros de Ciencia y Tecnología Agrícola del Ministerio de Ciencia y Tecnología: Industrialización de tecnologías clave para la preparación de péptidos de maíz y desarrollo de bebidas peptídicas (2010GB 2C 10065438), el proyecto se completó en 2012.
2. Proyecto de cooperación internacional del Ministerio de Ciencia y Tecnología: Tecnologías clave para la utilización integral del salvado de arroz (2009DFA32000), finalizado en 2012, auspiciado por el subproyecto.
3. Plan de acción para empresas de servicios al personal científico y tecnológico del Ministerio de Ciencia y Tecnología: Investigación sobre procesamiento de rodajas de ajo y desarrollo de productos basados en tecnología de control de generación de alicina (2009GJC10034), finalizado en 2012, presidido técnicamente. .
4. Fondo especial de investigación científica para programas de doctorado en universidades: Investigación sobre la relación entre la hidrólisis enzimática de proteínas y su conformación molecular bajo radiación ultrasónica (200802990010), finalizada en 2012, ocupó el primer lugar.
5. Fondo especial de transformación de logros científicos y tecnológicos de la provincia de Jiangsu: tecnologías clave para la producción de péptidos funcionales de torta de aceite y el desarrollo de productos (BA2008100). El proyecto fue aceptado en 2013 y fue alojado técnicamente.
6. Plan de apoyo a la ciencia y la tecnología de la provincia de Jiangsu-Agricultura: Investigación y desarrollo de productos sobre tecnología de extracción asistida por ultrasonidos pulsados de frecuencia múltiple de proteoglicanos de algas (BE2009368-1), aceptado en 2011, ocupó el primer lugar.
7. Plan Provincial de Apoyo a la Ciencia y la Tecnología de Jiangsu-Sección Agrícola: Tecnologías clave para amplificar el germen de trigo para preparar péptidos hipotensores y péptidos de germen de trigo para la producción de vinagre (BE2010384), aceptado en 2012, sub- anfitrión del proyecto.
8. Fondo Especial de Desarrollo Científico y Tecnológico del Norte de Jiangsu: Investigación sobre tecnología de preparación de ultrafiltración y extracción ultrasónica de doble frecuencia de aliinasa y aliinasa, aprobada en 2012, director técnico.
9. Programa Nacional 863: Investigación sobre la tecnología de preparación del péptido antihipertensivo del germen de trigo basado en hidrólisis enzimática asistida por ultrasonido en modo pulsado multifrecuencia y acoplamiento de membrana enzimática. Pasó la prueba en 2010.11 y ocupó el primer lugar.
10. Subproyecto del Programa Nacional 863 "Tecnología y equipos de preparación y separación eficiente de alimentos": Investigación sobre tecnología integrada para la preparación de péptidos funcionales de alta pureza, pasó la prueba de aceptación en 2010.11, ocupando el primer lugar.
11. El subproyecto "Tecnología y equipos de procesamiento no térmico de alimentos" del Programa Nacional 863: investigación sobre equipos de campo magnético fuerte y tecnología de campo magnético fuerte, aprobó la aceptación en septiembre de 2010.
12. Subproyecto del Plan Nacional de Apoyo a la Ciencia y la Tecnología "Tecnología de extracción, separación y utilización eficiente de hongos comestibles": Investigación de equipos de extracción y procesos de extracción, aprobado en 2010.11.
13. Plan de apoyo a la ciencia y la tecnología agrícola de la provincia de Jiangsu: la investigación y aplicación de equipos de procesamiento profundo de productos agrícolas ultrasónicos de pulsos múltiples multifuncionales se están preparando para su aceptación, ocupando el segundo lugar.
14. Plan de innovación en investigación de posgrado de la provincia de Jiangsu: investigación sobre la relación entre la hidrólisis enzimática de proteínas y la conformación molecular bajo irradiación ultrasónica, aprobada en julio de 2010.
15. Plan de Cooperación Internacional en Ciencia y Tecnología de Jiangsu: Investigación sobre la preparación de adhesivos naturales respetuosos con el medio ambiente a partir de salvado de arroz, aprobada en 2010.
16. Proyecto de Enriquecimiento de la Gente y Fortalecimiento del Condado de la Provincia de Jiangsu: Tecnología integral de utilización y procesamiento del rábano blanco, aprobada en 2010.
17. Proyecto de Cooperación Internacional de Zhenjiang: Clasificación de residuos de alimentos fermentados y producción de bioenergía mediante fermentación anaeróbica seca, aprobado en 2010.
18. Consejo Americano de Investigación del Arroz: Utilización del arroz y desarrollo de productos: desarrollo de péptidos funcionales a partir de proteína de arroz, aprobado en diciembre de 2008 y aprobado para financiación continua en diciembre de 2009, segundo presidente.
19. Plan de innovación en investigación de posgrado de la Universidad de la provincia de Jiangsu: La investigación sobre la preparación de péptidos antihipertensivos mediante hidrólisis enzimática de germen de trigo asistida por ultrasonidos de frecuencia múltiple, pasó la aceptación en junio de 2008.
20. Proyecto clave de ciencia y tecnología industrial de la ciudad de Zhenjiang: Investigación sobre la producción de biogás mediante fermentación anaeróbica seca graduada de residuos de vinagre y estiércol de ganado y aves de corral (GY2007002), que pasó la inspección de aceptación en 2009 y ocupó el primer lugar en 2009.
21. Proyecto de cooperación internacional de Zhenjiang: Tecnología de bioconversión de paja de arroz basada en fermentación rápida graduada anaeróbica (GJ 2008 438 00), aprobada en febrero de 2009.
22. Investigación de ciencia y tecnología industrial de Zhenjiang: Investigación sobre la peptidasa antihipertensiva del germen de trigo y la tecnología de reacción de acoplamiento de membrana (GY2006004), aprobada en 2009, 438 02.
23. Proyectos agrícolas clave en la provincia de Jiangsu: la investigación sobre la peptidasa antihipertensiva del salvado de arroz y la tecnología de reacción de acoplamiento de membrana (be 2005 326) pasó la evaluación del Ministerio de Educación en 2007 y ocupó el primer lugar.
24. Proyectos agrícolas clave en la provincia de Jiangsu: Investigación sobre tecnología para preparar péptidos de canola mediante hidrólisis enzimática asistida por ultrasonidos (BE 2005336, pasó la evaluación de la Federación de Industria Ligera de China y ocupó el primer lugar).
25. Fundación Provincial de Ciencias Naturales de Jiangsu: Identificación estructural, síntesis y propiedades funcionales del péptido antihipertensivo del germen de trigo (BK 2004065). En 2007, pasó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu y ocupó el primer lugar. .
26. Proyecto agrícola clave de la provincia de Jiangsu: extracción asistida por ultrasonido pulsado de glicoproteína de ñame y sus propiedades funcionales (be 2004 346) pasó la evaluación del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Jiangsu en 2006 y ocupó el primer lugar.
27. Proyecto de investigación de alta tecnología de la provincia de Jiangsu: Investigación sobre la tecnología de preparación de péptidos antihipertensivos de algas (BG2003319), pasó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2005, ocupando el primer lugar.
28. Proyecto de investigación de alta tecnología de la provincia de Jiangsu: investigación sobre tecnología de extracción asistida por ultrasonidos pulsados de proteínas y polisacáridos de algas marinas. En 2005, pasó la evaluación del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Jiangsu y ocupó el primer lugar.
29. Proyecto agrícola clave de la provincia de Jiangsu: Investigación sobre la extracción y utilización de sustancias activas a partir de residuos de higo (BE2002336), pasó la evaluación del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Jiangsu en 2005 y ocupó el primer lugar.
30. Fundación Provincial de Ciencias Naturales de Jiangsu: Investigación sobre la tecnología de preparación y la eficacia del péptido antihipertensivo del germen de trigo (BK2004065), pasó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2005, ocupando el primer lugar.
31. Fondo líder de asignaturas de “Ingeniería azul” de la Universidad de Jiangsu del Nuevo Siglo: Investigación experimental sobre esterilización por campos magnéticos pulsados fuertes, aprobó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2004 y ocupó el primer lugar.
32. Proyecto de industrialización de alta tecnología de universidades en la provincia de Jiangsu: Extracción con CO2 supercrítico de ingredientes activos de propóleo y evaluación funcional de sus productos (JH 01-059), superó la evaluación del Departamento de Ciencia de la provincia de Jiangsu. y Tecnología en 2004, y ocupó el primer lugar.
33. Proyectos agrícolas clave de la provincia de Jiangsu: investigación de tecnología de producción de microencapsulación de alicina y polvo liofilizado de ajo (BE2001517), obtuvo la aceptación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2003, ocupando el primer lugar.
34. Fundación Provincial de Ciencias Naturales de Jiangsu: Investigación experimental sobre extracción y concentración de CO2 supercrítico de VE natural (BK99112), pasó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2002, ocupando el primer lugar.
35. Encargado por la empresa: Investigación sobre la tecnología de preparación de una serie de bebidas líquidas con leche de huevo. En 2001, pasó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Gansu y ocupó el primer lugar.
36. Fondo del Programa de Doctorado de la Comisión Estatal de Educación: Mecanismo de extracción y destilación de fluidos supercríticos de sustancias fisiológicamente activas en germen de trigo (97029901), identificado por el Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 20065438, ocupando el primer lugar. .
37. Proyecto de prosperidad científica y tecnológica de la Comisión Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu: Investigación industrial sobre componentes fisiológicamente activos en aceite de pescado purificado con CO2 supercrítico (BL 98302), aprobó la evaluación del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2001, ocupando el primer lugar.
38. Proyecto encargado por la empresa: Investigación sobre la tecnología de hidrólisis enzimática de espirulina y su aplicación, pasó la evaluación de la Comisión Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 2000, ocupando el primer lugar.
39. Proyecto encargado por la empresa: Extracción de CO2 supercrítico y utilización de ingredientes activos en germen de trigo Evaluación por la Comisión Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 1998, ocupando el primer lugar.
40. Proyecto encargado por la empresa: investigación sobre el desarrollo de bebidas con espirulina, identificado por la Comisión Provincial de Ciencia y Tecnología de Jiangsu en 1998, ocupando el primer lugar.
41. Oficina Provincial de Maquinaria Agrícola de Shaanxi: se desarrolló la máquina recolectora de maní 5-940, evaluación técnica de la Oficina Provincial de Maquinaria Agrícola de Shaanxi en 1987, ocupó el segundo lugar.
42. Oficina Provincial de Maquinaria Agrícola de Shaanxi: El diseño experimental de la desgranadora de maní 6BH-500 pasó la evaluación de 1987 de la Oficina Provincial de Maquinaria Agrícola de Shaanxi y ocupó el cuarto lugar.
43. Oficina Provincial de Maquinaria Agrícola de Shaanxi: El diseño experimental de la desgranadora de maní 6BH-350 pasó la evaluación de 1986 de la Oficina Provincial de Maquinaria Agrícola de Shaanxi, ocupando el cuarto lugar, y solicitó 67 patentes de invención, incluidas 32 autorizadas. patentes de invención.
Algunas patentes de invención autorizadas incluyen:
1. Un producto de proteína y polisacárido de algas y su método de extracción asistido por ultrasonidos, ZL200510038533. x, clasificado en primer lugar.
2. Un método para extraer y aislar las partes eficaces contra el cáncer del orujo de higo, ocupó el primer lugar ZL200510038531.0.
3. "Método y aplicación para preparar péptidos antihipertensivos a partir de algas utilizando tecnología de acoplamiento de membrana enzimática" ZL200510038532.5 ocupó el primer lugar.
4. Un método para preparar péptidos de Porphyra basado en pretratamiento ultrasónico, ZL200610097286.5 ocupó el primer lugar.
5. Un proceso de desalación del péptido antihipertensivo de la proteína del germen de trigo, ZL 200610038712.8, ocupó el primer lugar.
6. Un método que utiliza ultrasonido para mejorar el rendimiento de la proteína del germen de trigo, ZL 200810235769.6, ocupó el primer lugar.
7. Método de preparación y aplicación de péptidos proteolíticos de colza basados en tecnología de ultrasonido pulsado, ZL 200810235780.2, ocupó el primer lugar.
8. Un producto de bebida compuesto de jugo de frutas y verduras clarificado y su método de preparación, ZL 200810023407.0 ocupó el primer lugar.
9. Método de preparación y aplicación de proteína hidrolizada de harina de gluten de maíz con función reductora de la presión arterial, ZL200810235767.7, ocupó el primer lugar.
10. Un nuevo método para preparar péptidos proteolíticos de harina de semillas de girasol y su aplicación, ZL 200910184593.0 ocupó el segundo lugar.
11. Método para preparar el péptido inhibidor de la ECA de la proteína del germen de trigo mediante hidrólisis enzimática continua y separación por ultrafiltración, ZL 200910030017.0 ocupó el primer lugar.
12. El método de extracción de extracto de semilla de uva asistido por ultrasonidos de doble frecuencia y su aplicación como inhibidor de la lipasa, ZL 201010188415.8, ocupó el primer lugar.
13. Un método de hidrólisis enzimática asistida por ultrasonidos para preparar péptidos hipotensores de avena, ZL 201010188418.1, ocupó el primer lugar.
14. La huella digital GC-MS del extracto de CO2 supercrítico de propóleo y su método de construcción, ZL 201010548519.5, ocupó el primer lugar.
15. Dispositivo, método y aplicación del tratamiento biológico ultrasónico pulsado multifrecuencia en modo barrido, ZL 200910212707.8, ocupó el primer lugar.
16. Ingeniería de bacterias que expresan péptidos multiactivos y métodos para preparar péptidos mixtos, ZL 20101054691.5, ocupó el segundo lugar.
17. ZL201010253295.5, un nuevo método para el desarrollo y utilización de recursos de residuos de papa, ocupó el primer lugar.
18. Reacción de acoplamiento de membrana enzimática discontinua con dilución en gradiente y su aplicación en la preparación de péptidos de colágeno de escamas de pescado, ZL 20105438 005292.5438 0, ocupó el primer lugar.
19. Método para producir polvo de aminoácidos compuestos sin sal utilizando harina de sésamo y harina de soja, ZL 201010521501.6, ocupó el segundo lugar.
20. El medio ZL201010547004.3, adecuado para bacterias de ingeniería de péptidos antihipertensivos, ocupó el primer lugar.
21. Método para preparar péptidos antioxidantes mediante hidrólisis enzimática de colágeno de escamas de pescado sin materiales alimentarios: separación de membranas, ZL 201010188410.5, ocupó el primer lugar.
22. Un método para mejorar la eficiencia de utilización de la proteasa, ZL 200810235768.6438 0, ocupó el primer lugar.
23. Una serie de hidrolizados de proteínas de ajo y sus usos, ZL 200410014936.6 ocupa el primer lugar.
24. La extracción con fluidos supercríticos combinada con el método de extracción asistido por microondas para separar los ingredientes activos del propóleo, ZL 02 1 37946.7 ocupó el primer lugar.
25. La bebida líquida de huevo y leche de soja, ZL 00 1 12396,3, ocupó el primer lugar.