¿Cuáles son los tres certificados de comedor?
1. El proceso para solicitar una licencia de servicio de catering es el siguiente:
1. El propietario del negocio presenta su cédula de identidad en la ventanilla industrial y comercial del local para la aprobación previa de su nombre. ;
2. Para solicitar una licencia de catering en la ventanilla del departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos local, debe completar el formulario de solicitud;
3. ;
4. El gerente de seguridad alimentaria del restaurante debe participar en el departamento de alimentos y medicamentos. Organizar la capacitación en seguridad y obtener un certificado de capacitación.
5. los materiales anteriores a la ventanilla del departamento de administración de alimentos y medicamentos, y se emitirá una licencia de catering después de cumplir con los estándares nacionales pertinentes.
2. El proceso para solicitar una licencia de circulación de alimentos es el siguiente:
1. Luego de consultar y tramitar los asuntos pertinentes, recibir y completar el “Formulario de Solicitud de Licencia de Circulación de Alimentos”. " y preparar materiales relevantes al mismo tiempo;
2. Envíe los documentos y materiales relevantes y espere el resultado de la aprobación después de recibir el aviso de aceptación;
3. Dentro de los 20 días posteriores a la fecha de aceptación, recibirá la “Licencia de Circulación de Alimentos” con el aviso o notificación.
3. Proceso de solicitud de licencia de negocio de alimentos saludables:
Las personas que solicitan una licencia de negocio de alimentos saludables deben presentar su solicitud ante la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. local y presentar un Certificado de solicitud de licencia de negocio de alimentos. , copia de la licencia comercial u otros documentos de certificación de calificación, documentos como el diseño de los equipos e instalaciones principales, procedimientos operativos, autoinspecciones de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección entrantes, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones que sean adecuado para operaciones alimentarias, Garantizar la seguridad alimentaria. El personal de la Administración de Alimentos y Medicamentos revisará los materiales presentados por las partes. Si los materiales cumplen con los requisitos, el departamento regulador de alimentos y medicamentos tomará la decisión de aprobar la operación dentro de los 20 días hábiles posteriores a la aceptación de la solicitud y emitirá una "Licencia de Negocio de Alimentos" al solicitante dentro de los 10 días.
En resumen, los tres certificados de alimentos se refieren a la licencia de servicio de catering, la licencia de circulación de alimentos y el certificado de inspección del estado de salud de la empresa comercial de alimentos saludables. Los tres certificados en la industria alimentaria son: licencia de producción, certificado alimentario y certificado de calidad. Una licencia de producción es un certificado otorgado por el estado a una empresa que tiene las condiciones de producción para un determinado producto y puede garantizar la calidad del mismo. El certificado de conformidad se utiliza para demostrar que el alimento está calificado. Contiene información relacionada con los alimentos: nombre del producto, número de lote, especificaciones, fecha de producción, fecha de inspección, resultados de la inspección y personal de inspección.
Base jurídica:
"Reglamento de Aplicación de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
Artículo 10
El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado, junto con la supervisión y administración de la seguridad alimentaria, la administración agrícola y otros departamentos del Consejo de Estado, formularán planes nacionales de normas de seguridad alimentaria y sus planes de implementación anuales. El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado publicará el proyecto de plan nacional de normas de seguridad alimentaria y su plan de implementación anual en su sitio web para solicitar la opinión del público.