¿Por qué la carne del interior de los frijoles negros es verde?

Respuesta: La carne de los frijoles negros es verde porque es verde. Para decirlo sin rodeos, la carne de las habas es de color verde esmeralda, no del blanco lechoso que la gente suele ver. Las habas verdes son una especialidad de Baoshan, Yunnan, y son una variedad de habas.