Regulaciones nacionales sobre intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria puede constituir el delito de producir y vender alimentos que no cumplan las normas de seguridad. Los estándares de presentación incluyen principalmente:

1. Que contengan sustancias que excedan gravemente el límite estándar y pongan en peligro la salud humana.

2. Ganado, aves, animales salvajes, animales acuáticos y sus carnes y productos cárnicos que hayan muerto por enfermedad o cuya causa de muerte se desconozca o no hayan pasado la inspección y cuarentena.

3. Debido a necesidades especiales como la prevención y el control de enfermedades, el estado prohíbe la producción y venta.

Objetividad jurídica:

Artículo 143 de la Ley Penal

Producir y vender alimentos que no cumplan las normas de seguridad alimentaria es suficiente para provocar accidentes graves de intoxicación alimentaria o otros accidentes graves de intoxicación alimentaria, el que cause daños graves a la salud humana o concurra en otras circunstancias graves, será sancionado con pena privativa de libertad no menor de tres años ni mayor de siete años y también multa si las consecuencias son especialmente graves; , será sancionado con pena privativa de libertad no menor de siete años o cadena perpetua, además de multa o confiscación de bienes.