¿roncan las gallinas?
En la antigüedad, el pueblo Han tenía la costumbre de "matar pollos", lo cual era popular en Jinhua y Wuyi, Zhejiang. Cada año, el siete de julio, la gente del lugar se posará, porque esa noche el Pastor y la Tejedora se encontrarán en el Puente de la Urraca. Si no hay un gallo que anuncie el amanecer, nunca se separarán.
La gente de Tujia llama a las patadas de volantes "patear pollo". Durante el Festival de Primavera, hombres y mujeres jóvenes juegan juntos al "pollo". Una persona patea el "pollo" y todos compiten. La persona que recibe el "pollo" puede perseguir a cualquiera con hierba. Los hombres y mujeres jóvenes suelen utilizar la hierba para perseguir a sus amantes. A partir de entonces, "patear la gallina" se convirtió en un medio para el amor.
El 1 de octubre del calendario lunar, en algunos lugares de Henan, se matan gallinas para ahuyentar a los fantasmas. Cuenta la leyenda que los terribles fantasmas son liberados y el próximo año el Festival de Limpieza de Tumbas los recogerá. La gente cree que los fantasmas temen a la sangre de pollo, que puede ahuyentar a los espíritus malignos, por lo que matan pollos el 1 de octubre para asustar a los fantasmas y evitar que salgan pequeños demonios. Como dice el refrán: "Mata un pollo en junio".
Datos ampliados
La cultura avícola china tiene una larga historia y ricas connotaciones. En la cultura Dadiwan Fase I de Xishanping, Tianshui, Gansu, la palabra "pollo" se ha encontrado en inscripciones en huesos de oráculo que datan de hace unos 8.000 años, lo que indica que los pollos eran conocidos en nuestro país ya hace 3.000 años, y la historia de cría de pollos en nuestro país tiene una antigüedad de 8.000 años. La historia registrada tiene al menos 3.000 años.
Es uno de los primeros países del mundo en criar pollos, y también es el primer país en descubrir que los pollos tienen diversos valores medicinales. En la cultura tradicional china, los dragones y los fénix son animales deificados, mientras que las gallinas son aves espirituales con extraordinarias experiencias de vida. Por ejemplo, la imagen del fénix proviene de la gallina.