Leyes, reglamentos y normas sobre seguridad alimentaria
Las normas de seguridad alimentaria contenidas en la "Ley de Seguridad Alimentaria" son normas obligatorias. Además de las normas de seguridad alimentaria, no se formularán otras normas alimentarias obligatorias. La formulación de normas de seguridad alimentaria debe ser científica, razonable, segura y confiable, con el propósito de proteger la salud pública.
Objetividad jurídica:
El artículo 26 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" debe incluir el siguiente contenido: (1) Enfermedades patógenas en los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos Límites de microorganismos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados y otros contaminantes nocivos para la salud humana (2) Tipos, ámbito de uso y dosis de aditivos alimentarios (3) Ingredientes principales especialmente diseñados para lactantes; y otros grupos específicos de personas Requisitos nutricionales para alimentos complementarios; (4) Requisitos de etiquetado, marcado e instrucciones relacionados con la higiene, nutrición y otros requisitos de seguridad alimentaria; (6) Requisitos de calidad relacionados con; seguridad alimentaria; (7) Métodos y procedimientos de inspección de alimentos relacionados con la seguridad alimentaria (8) Otro contenido que requiere la formulación de normas de seguridad alimentaria.