¿Qué hace el vinagre? ¿específico? Por favor a todos, 3Q1. El vinagre es un condimento imprescindible para la cocina casera. Agrega dos gotas de vino blanco y una pizca de sal al vinagre para convertirlo en un vinagre balsámico. Al cocinar carne o patatas, añadir una pequeña cantidad de vinagre hace que sea más fácil de guisar y tiene un sabor delicioso. Agregar vinagre al cocinar gachas dulces puede hacerlas más dulces. 2. Al cocinar sopa de huesos, agregue una cucharadita de vinagre para disolver el fósforo y el calcio de los huesos, aumentar la nutrición de la sopa y darle un sabor más fresco. 3. Hay platos picantes. Si están demasiado picantes, puedes agregar un poco de vinagre para reducir el picante. 4. Al asar ternera y cordero, es fácil cocinarlos con vinagre. 5. Limpie las zonas pulidas de la ropa de lana con un 50% de vinagre y agua y luego planche con un paño húmedo. Las manchas brillantes desaparecerán. 6. El vinagre también tiene la función de desinfección y esterilización. Mezclar platos fríos con vinagre es higiénico y refrescante; utilizar vinagre para fumigar una habitación puede esterilizar y prevenir la gripe. 7. La ropa no se decolorará: Después de lavar la ropa, revuélvela con agua limpia y un poco de vinagre, para que la ropa de color no se decolore. 8. Aplana los pliegues: El dobladillo del vestido es demasiado corto. Después de dejarlo durante mucho tiempo, los pliegues no serán fáciles de aplanar. Puedes frotar vinagre a lo largo de los volantes para suavizarlos. 9. Lave los calcetines: agregue una pequeña cantidad de vinagre al lavar los calcetines, que puede esterilizarlos y desodorizarlos. 10. Desasfaltado: Si tus manos, pies y otras partes están contaminadas con asfalto, puedes limpiarlos primero con vinagre y luego lavarlos con agua tibia y jabón. 11. Al freír carnes y verduras, agregue sal demasiado pronto. Es recomendable añadir sal al cocinar, y añadir unas gotas de vinagre antes de cocinar para que quede tierno y delicioso. 12. Si el pollo viejo se cocina a fuego alto, la carne quedará dura pero no sabrosa. Si la remojas en agua fría con una pequeña cantidad de vinagre durante dos horas y luego la cocinas a fuego lento, la carne quedará tierna y deliciosa. Vierte una cucharada de vinagre en las gallinas y los patos 20 minutos antes de matarlos, y las plumas se arrancarán fácilmente. 13. Las partes de la ropa de lana oscura que se frotan con frecuencia aparecerán brillantes, así que aplique vinagre y agua (mitad vinagre y mitad agua), déjela secar antes de volver a aplicarla luego coloque un paño seco y planche con una plancha; eliminarlo. 14. Al pulir zapatos de cuero, agregue una o dos gotas de vinagre al betún para zapatos de cuero para que el brillo de los zapatos de cuero sea más vivo y duradero. 15. Al escribir caligrafía, utilice vinagre en lugar de tinta. Los caracteres escritos serán negros y brillantes y no se desvanecerán fácilmente. 16. El vinagre puede esterilizar y prevenir la corrosión. Tiene un poder bactericida extremadamente fuerte y puede matar Staphylococcus pyogenes y Salmonella en 30 minutos. 17. Puede reducir la deposición de calcio y colesterol en los vasos sanguíneos, suavizarlos y prevenir su endurecimiento. 18. Puede reducir la presión arterial y prevenir la hipertensión y la hemorragia cerebral. 19. El vinagre contiene aminoácidos, ácido láctico, ácido succínico, etc. Tiene las funciones de aumentar el apetito, ayudar a la digestión, ser antiséptico y esterilizante, eliminar la estasis sanguínea y la desintoxicación y prevenir la arteriosclerosis. 20. Para quienes sufren mareos durante un viaje o viaje de negocios, beber una taza de agua tibia con vinagre antes de la salida evitará las náuseas en el camino, si bebe una taza de agua fría con vinagre, también puede prevenir el insomnio; ; durante el viaje, añade un poco al agua del baño cuando estés cansado. El vinagre te hará sentir mejor después de la ducha. Ablandar las espinas de pescado: Agregar un poco de vinagre al cocinar pescado puede hacer que las espinas de pescado queden suaves y deliciosas. Pelar los huevos: antes de hervir los huevos, agregue un poco de vinagre al agua y luego pele los huevos después de hervirlos. Ablandar la carne: Al freír carne o carne pura, agregue una cucharada de vinagre blanco para ablandar la carne y cocínela rápidamente, saque la carne a descongelar del refrigerador, sumérjala primero en vinagre y luego cocínela después de aproximadamente una hora; .Quedará muy tierno y delicioso. Diluir el sabor salado de los encurtidos: cuando los encurtidos estén demasiado salados, agregue vinagre para que el sabor salado sea delicioso. El pescado no se pudre: después de abrir el pescado, lavarlo, deshidratarlo y remojarlo en vinagre, el pescado no cambiará de sabor durante mucho tiempo y el vinagre no se volverá turbio. Pelar el pescado crudo: Ponga el pescado crudo en vinagre para pelar rápidamente la piel de la carne. Piel de huevo frito: La piel del huevo frito se debe cocinar a fuego lento y los huevos se deben batir con vinagre para que queden finos y elásticos. El pescado frito no se pegará a la sartén: Si lavas la sartén recién comprada con vinagre, el pescado frito no se pegará a la sartén. Hervir algas: agregue un poco de vinagre cuando hierva algas, se cocinará fácilmente y será delicioso. Pacientes con edema: beber vinagre con regularidad puede tratar el edema o aliviar el dolor. Reducir la hinchazón: Antes de que la zona afectada esté ligeramente inflamada y no haya supurado, límpiala con un algodón humedecido en vinagre para reducir la hinchazón. Tratamiento para el insomnio: Bebe un vaso de agua fría y añade una cucharada de vinagre antes de acostarte y te dormirás fácilmente. Tratamiento de dolores de cabeza y mareos: Cubrirse la frente con una toalla caliente empapada en vinagre puede tratar los dolores de cabeza y los mareos. Piel delicada: aplique una mezcla de vinagre real y glicerina sobre la piel para que quede tierna y suave. Pie de atleta por primera vez: Remojar la zona afectada con una mezcla de un poco de vinagre y agua caliente a 40 grados durante unos 15 minutos. Será eficaz durante dos semanas. El maquillaje es más bonito: Después de lavarte la cara, añade una cucharada de vinagre a un recipiente con agua, luego lávalo nuevamente con agua, para que tu maquillaje quede más bonito. Lustra tus zapatos de cuero: Si quieres darle brillo a tus zapatos de cuero, puedes agregar una o dos gotas de vinagre al betún para lograr el efecto deseado. Pulido de cobre y cubiertos: Limpiar con vinagre para mantenerlo brillante durante mucho tiempo. Pulido de cristalería: mezcle una cucharada de vinagre, dos cucharadas de amoníaco (también conocido como amoníaco) y medio recipiente con agua para limpiar la cristalería y los muebles y darles más brillo.
Productos de felpa brillantes: Tome un recipiente grande con agua, agregue unas gotas de vinagre y enjuague la ropa de felpa lavada para aumentar el brillo de los productos de felpa. Evita que la ropa se desvanezca: Después de lavar la ropa, revuélvela con agua y un poco de vinagre para evitar que la ropa de color se desvanezca. Aplanar las arrugas: el dobladillo de la ropa es demasiado corto y es difícil aplanar las arrugas después de estirarlas. Puedes suavizarlos con vinagre. Para quitar manchas de vasijas de cerámica: (1) Utilice una mezcla de vinagre y sal para limpiar. (2) Ponlo en agua con unas gotas de vinagre para quitar la mancha. Lave los calcetines: agregue una pequeña cantidad de vinagre al lavar los calcetines, que puede esterilizarlos y desodorizarlos. Quitar manchas de pintura: Después de pintar, si quedan manchas de pintura en puertas, suelos, etc. , se pueden limpiar con vinagre caliente. Desasfaltado: Si tus manos, pies y otras partes están contaminadas con asfalto, puedes limpiarlos primero con vinagre y luego lavarlos con agua tibia y jabón. Desodorización: Después de cortar o lavar las cebollas, el olor acre permanecerá en las manos durante mucho tiempo y se puede eliminar con un poco de vinagre. Los diez principales beneficios de beber vinagre se pueden dividir aproximadamente en tres tipos: vinagre elaborado, vinagre sintético y vinagre blanco. El mayor número de personas en nuestro país elabora vinagre. El análisis científico muestra que el vinagre elaborado no solo contiene entre un 5% y un 20% de ácido acético, sino también ácidos orgánicos como aminoácidos, ácido láctico, ácido succínico, ácido oxálico, ácido nicotínico, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. , vitamina B1, vitamina B2, azúcar y sustancia aromática acetato de etilo. El vinagre de arroz, elaborado a partir de arroz, tiene el mayor contenido de ácidos orgánicos y aminoácidos. Según la medicina moderna, el vinagre tiene las siguientes funciones en el tratamiento de enfermedades y el mantenimiento de la salud: 1. Eliminar la fatiga 2. Regular el equilibrio ácido-base de la sangre y mantener un ambiente relativamente estable dentro del cuerpo humano; 3. Ayudar a la digestión y facilitar; la absorción de nutrientes en los alimentos; 4. Antienvejecimiento, inhibiendo y reduciendo la formación de peróxido durante el proceso de envejecimiento del cuerpo humano; 5. Fuerte capacidad bactericida, capaz de matar Staphylococcus aureus, Escherichia coli, bacterias desecantes, bacterias halófilas, etc. En el intestino; 6. Mejora la función hepática y promueve el metabolismo; 7. Expande los vasos sanguíneos para ayudar a reducir la presión arterial y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares; 8. Mejora la función renal, tiene un efecto diurético y reduce el contenido de azúcar en la orina; El exceso de grasa en el cuerpo se convierte en esfuerzo físico y promueve el metabolismo del azúcar y las proteínas, lo que puede prevenir la obesidad. 10. El vinagre también contiene sustancias anticancerígenas;