¿Qué es un pez? ¿Qué es un pez?
Suele vivir en ríos y bahías con corrientes lentas, aguas profundas y muchas rocas. Durante el día, a menudo acechan bajo el agua o en grietas de rocas, y salen por la noche en busca de comida. También se mueve en las capas medias e inferiores de agua cuando busca alimento en invierno, pasa el invierno en claros de grava en aguas profundas de los arroyos principales;
Se alimenta principalmente de insectos acuáticos y sus larvas, crustáceos, pequeños moluscos y pequeños peces. Se distribuye en el río Liaohe, el río Huaihe, el río Yangtze, el río Minjiang y el río Perla en el este de mi país y el oeste de Corea, siendo el río Yangtze el principal sistema de agua.
Cultura de las especies
Ya en la dinastía Song, el billar era muy conocido entre la gente y Su Dongpo estaba lleno de elogios por su delicioso sabor. Escribió un poema, "El juego único del bagre", comparándolo con el pez globo y el sábalo. "La piedra rosada no tiene huesos y el delfín blanco del río no puede curar al paciente. ¿Por qué no pedir una regla de agua como regalo para el dios y el dios del río?"
"Notas ilustradas sobre diferentes peces" también decía: "Los peces nadando, los curanderos del pez globo, cuando el pez es huesudo y a la vez hermoso y venenoso, el rosa y el blanco son hermosos, la belleza occidental se desborda y el agua las ovejas están maduras." "
"Compendio de Materia Médica" tiene registros detallados de su nombre: "Yu, Yinma, el nombre es carpa plateada (eco de sonido), pez negro (cambia y gana dos sonidos), (fruta de pescado) pescado, pescado Guan (pez), la gente del norte lo llama carpa plateada y la gente del sur lo llama carpa plateada
(Yuguo) tiene otro cambio de tono. Llámalo "Yu Guoyu". Nació entre el río Yangtze y el río Huaihe. También pertenece al género Sturgeon. La cabeza, la cola, el cuerpo y las aletas son como los de los esturiones, pero la nariz es corta, la boca y los ojos. también debajo del mentón, los huesos no son blandos ni quebradizos, el vientre es como un bagre, la espalda tiene aletas carnosas y la cola está bifurcada ". También hay un poema famoso: "Un pez es tan grande como un bagre. con aletas amarillas y blancas en el lomo. La gente de Qin lo llama pez sin escamas."
En el tramo superior del río, hay un róbalo largo. Se le llama "oveja submarina". como "Jiang Tuan, una especie de oveja submarina, no tiene escamas ni grasa, pero es fácil de perder". "Regordeta, sin escamas, como la carpa plateada, con cabeza y hocico puntiagudos, y menos huesos que la carpa plateada, pero crujiente y hermosa. Se produce en montones de caracolas. Los nativos son famosos por sus ovejas submarinas, que son especialmente deliciosas". "Qi, un pez giratorio Pez (sonido), una oveja submarina, es también el falso pez globo actual. "Fischer, una oveja submarina, hay un poema de fisuras en Dongpo." "Carpa, cruda". En medio del río, no hay escamas ni huesos, que es lo que Su Shi dijo en su poema "Hay un llamado pez globo en Jiangjiadu y la montaña Honghua. Tiene una cabeza redonda, una boca pequeña, ojos pequeños y un color amarillo. Color, sin armadura, y es un tesoro entre los peces." Jiangtuan, con forma de carpa plateada, tiene una cabeza redonda, piel de color amarillo claro y blanco, carne tierna y sabor delicioso. Se produce en Zhidong Longmenchang y Qingju Qushuifang