¿Se pueden comer frutas con pequeñas manchas negras? ¿Por qué?

Empiezan a aparecer manchas negras en la cáscara del plátano, lo que es señal de que el plátano está "maduro". Una pequeña cantidad de manchas negras "es comestible y no tiene nada que ver con la seguridad". Además, los plátanos en esta época son muy dulces y saben mejor, así que cómelos lo antes posible.

Sin embargo, Xu Yongxin recuerda que si hay demasiadas manchas negras en la piel del plátano, el plátano está demasiado maduro y las manchas negras entrarán en la pulpa desde la piel. Pele la cáscara de un plátano y la pulpa del interior también aparecerá negra. Un plátano así está muy podrido y ya no se puede comer.

Además, algunas personas llaman a los plátanos con manchas negras en la piel "plátanos de sésamo". Xu Yongxin dijo que, estrictamente hablando, no existe ese nombre de plátano. Las variedades de plátano que compramos a menudo en el mercado son. Aparecerán manchas negras en la piel cuando se cocine.

En cuanto al método de almacenamiento de los plátanos, Xu Yongxin dijo que, dado que los plátanos son frutas tropicales, es mejor colocarlos en el interior, en un lugar fresco, seco y ventilado con una temperatura ligeramente más alta. No pongas los plátanos en el refrigerador, de lo contrario se congelarán y la pulpa se pondrá de color marrón oscuro.

Cualquiera que haya comido plátanos con manchas negras encontrará que los plátanos con manchas negras son más dulces. Aunque no se ven muy bien, son más dulces que los plátanos "hermosos". Algunos amigos comprarán plátanos amarillos específicamente y. comerlos en casa hasta que aparezcan las manchas oscuras no afectará realmente tu salud.

Como todos sabemos, los plátanos son ricos en nutrientes, bajos en calorías, ricos en proteínas, azúcar, fósforo, potasio, vitaminas A y C, y además tienen mucha fibra dietética, lo que los convierte en un alimento muy buena comida nutritiva. En cuanto a su apariencia, se puede dividir en amarillo brillante, azulado y amarillo con manchas.

Muchas personas piensan erróneamente que los plátanos con manchas negras son "malos". De hecho, este no es el caso. Los plátanos normales tendrán su piel negra cuando estén maduros. Las bacterias que causan la antracnosis se desarrollan cuando. la fruta no está madura, simplemente invade la fruta. Si aparecen pequeñas manchas negras, demuestra que el plátano está completamente maduro. En este momento, el sabor generalmente es el mejor.

Este tipo de mancha negra en realidad no tiene ningún efecto sobre la pulpa del plátano. Los plátanos no son una fruta que dure mucho tiempo. Si no se comen durante tres o dos días, sus pieles pueden comenzar a tener manchas negras y las manchas negras en los plátanos son en realidad un fenómeno muy común.

La razón por la que los plátanos tienen manchas negras es porque los plátanos también pueden sufrir enfermedades, como la enfermedad de la hoja amarilla, antracnosis, sarna, trips de las flores, enfermedad del agrietamiento de la fruta, etc. Entre ellos, el ántrax provocará manchas negras en los plátanos. La antracnosis es una enfermedad fúngica causada por Pansporium spinosa en el plátano.

Aunque los plátanos son buenos, no comas demasiados. Solo come 1 o 2 plátanos al día. Los plátanos contienen altas cantidades de azúcar y potasio (que se excretan a través de los túbulos renales). Las personas con niveles altos de azúcar en sangre y aquellas con insuficiencia renal deben comer menos. Además, también existen tabúes con los plátanos. No se pueden comer con yogur y patatas, de lo contrario causarán ciertos daños a la salud humana.