¿Qué es el alcohol en polvo?

El alcohol en polvo es un polvo blanco formado por alcohol y ciclodextrina, que puede disolverse en agua para producir bebidas alcohólicas.

El alcohol se puede encapsular en ciclodextrina para formar un polvo blanco seco. 1 g de ciclodextrina puede absorber 0,6 g de alcohol. Esta tecnología fue patentada en Estados Unidos en 1974.

Este alcohol en polvo pesa 20 gramos por paquete. Antes de beber, si añades la cantidad adecuada de agua, verás que salen burbujas y el color se tornará gris lima. Se pueden agregar condimentos y el contenido de alcohol es solo del 3%. ?

El alcohol en polvo se vende abiertamente en los Países Bajos y el precio oscila entre 1,35 y 2 dólares estadounidenses.