Contenido del artículo 68 de la Ley de Inocuidad de los Alimentos
El artículo 126 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" estipula que si ocurre alguna de las siguientes circunstancias, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular en o por encima del el nivel del condado ordenará la corrección y dará una advertencia. Si se niega a hacer correcciones, se le impondrá una multa no inferior a 5.000 RMB pero no superior a 50.000 RMB; si las circunstancias son graves, se le ordenará suspender la producción y el negocio o incluso suspender la producción; su licencia revocada: (1) Los productores de alimentos y aditivos alimentarios no cumplen con las regulaciones sobre las materias primas alimentarias compradas y los procesos de producción son inspeccionados (2) Las empresas de producción y operación de alimentos no establecen sistemas de gestión de seguridad alimentaria según lo requerido; o no equipar, capacitar y evaluar al personal de gestión de seguridad alimentaria según sea necesario (3) Adquisiciones por parte de fabricantes y operadores de alimentos y aditivos alimentarios No inspeccionar las licencias y los documentos de certificación pertinentes al hacerlo, o no establecer y cumplir con la inspección entrante; registros, registros de inspección de fábrica, registros de ventas y otros sistemas de acuerdo con las regulaciones (4) Las empresas de producción y operación de alimentos no han formulado un plan de manejo de accidentes de seguridad alimentaria (5) La vajilla, los utensilios para beber y los recipientes para alimentos directos no se limpian y; se desinfectan antes de su uso, o las instalaciones y equipos de servicio de catering no se mantienen, limpian y calibran regularmente de acuerdo con las regulaciones (6) Los productores y operadores de alimentos no obtienen certificados de salud o padecen enfermedades. Personas con enfermedades que pueden obstaculizar la seguridad de los alimentos según lo especificado; por el departamento de administración de salud del Consejo de Estado realizan trabajos que entran en contacto con alimentos importados directamente; (7) Los operadores de empresas alimentarias no venden alimentos de acuerdo con las regulaciones (8) Los fabricantes de alimentos saludables no informan a la seguridad alimentaria; departamento de supervisión de acuerdo con las regulaciones El departamento de gestión registra o no organiza la producción de acuerdo con la fórmula del producto registrado, el proceso de producción y otros requisitos técnicos (9) Las empresas de fabricación de alimentos para fórmula infantil no registran las materias primas alimentarias, los aditivos alimentarios ni el producto; fórmulas y etiquetas con el departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria; (10) Las empresas especiales de producción de alimentos no establecen un sistema de gestión de la calidad de la producción y lo operan de manera efectiva según lo requerido, o no presentan informes de autoinspección con regularidad; (11) Los productores de alimentos y; los operadores no inspeccionan ni evalúan periódicamente las condiciones de seguridad alimentaria o la producción. Las condiciones comerciales cambian y la situación no se maneja de acuerdo con las regulaciones (12) Las escuelas, jardines de infancia, hogares de ancianos, sitios de construcción y otras unidades de comedor centralizados no cumplen con sus normas de seguridad alimentaria; responsabilidades de gestión; (13) Las empresas de producción de alimentos y los proveedores de servicios de catering no cumplen con sus responsabilidades de gestión de seguridad alimentaria. Formular e implementar requisitos de control de procesos de producción y operación de acuerdo con las regulaciones; Si una unidad de servicio centralizado de desinfección de vajillas utiliza detergentes o desinfectantes en violación de lo dispuesto en esta Ley, o si la vajilla que sale de fábrica no pasa la inspección y va acompañada del certificado de desinfección requerido, o no marca la correspondiente contenido en el paquete independiente de acuerdo con las regulaciones, será sancionado por El departamento administrativo de salud del gobierno popular a nivel de condado o superior impondrá sanciones de acuerdo con las disposiciones del párrafo anterior. Si un productor de productos relacionados con los alimentos no inspecciona los productos relacionados con los alimentos producidos de acuerdo con las regulaciones, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior impondrá sanciones de acuerdo con las disposiciones del párrafo 1. Cualquiera que venda productos agrícolas comestibles en violación de las disposiciones del artículo 65 de esta Ley será sancionado por el departamento de supervisión y administración de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior de conformidad con las disposiciones del párrafo 1.
Base legal:
Artículo 148 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Los consumidores producen alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o venden alimentos que a sabiendas no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria. Además de reclamar una indemnización por las pérdidas, también se podrá pedir al productor y al operador que compense diez veces el precio o tres veces la pérdida, si el importe de la compensación adicional es inferior a 1.000 yuanes, la compensación adicional será de 1.000 yuanes. Sin embargo, las etiquetas y las instrucciones de los alimentos tienen defectos que no afectan la seguridad alimentaria ni inducen a error a los consumidores.