Sr. Gao Yifeng, presidente de Shanghai Shizaigao Catering Management Company y fundador de "Shizaigao". El 22 de agosto de 2010, en el escenario de "China's Got Talent" de Dragon TV, llamó la atención de cientos de millones de espectadores con su canción "Starting from Scratch". La historia de su vida con altibajos atrajo a medios de todos los ámbitos de la vida. . Informe. En 1990, Gao Yifeng fundó Dajinyuan Culture and Entertainment Co., Ltd. con más de 2000 empleados. Posteriormente, debido a una serie de problemas como el cambio de trabajo de los ejecutivos y una mala gestión, se declaró en quiebra en 1996 y tenía una deuda millonaria. En el punto más bajo de su vida, Gao Yifeng enfrentó la adversidad con la perseverancia de su amante y la suya propia. Para pagar sus deudas, vendió todas sus propiedades; para ganarse la vida, conducía una motocicleta, alquilaba un coche y hacía trabajos ocasionales, hasta que, por casualidad, Gao Yifeng consiguió una receta de bollos picantes y Ha estado con este bollo desde entonces. Se formó un vínculo indisoluble. Primero abrió una pequeña tienda de menos de 20 metros cuadrados en Hefei, vendiendo principalmente desayunos tradicionales como bollos al vapor, bollos al vapor y bollos al vapor. En el proceso de dirigir una tienda de panecillos al vapor, Gao Yifeng se dedicó a estudiar el proceso de elaboración de panecillos al vapor, desde seleccionar la harina, amasar la masa, levantar la masa, extenderla hasta seleccionar y mezclar los ingredientes. Se necesitaron tres años para resolver finalmente el problema de los diferentes sabores de los bollos al vapor congelados rápidamente y los bollos de carne al vapor, y así obtener una patente nacional.
En 2010, Gao Yifeng llegó a Shanghai con la búsqueda y el entusiasmo por su carrera, con la intención de continuar dirigiendo su negocio de panecillos en Shanghai. Durante este período, para hacer realidad su sueño musical, participó en el programa "China's Got Talent" de Dragon TV. Y conmoví a cientos de millones de espectadores con mi canción "Start Over" y mi carácter indomable.
Después de que terminó el "draft", dedicó su energía al negocio del pan al vapor. La inspiración convertirá su "pequeño bollo" en un "gran negocio". Al mismo tiempo, debido a su propia influencia y atractivo, Gao Yifeng y su negocio de panecillos al vapor también han sido reconocidos y apoyados por todos los ámbitos de la vida.
En julio de 2011, se estableció oficialmente Shanghai Shibao Catering Management Co., Ltd. Al mismo tiempo, nació oficialmente la alianza empresarial "Food is the Sky". Gao Yifeng define "conciencia, verdad, diligencia y gratitud" como la filosofía empresarial de "Shigao" e integra inspiración y amor en la cultura corporativa de "Shigao". En el camino del amor y la esperanza, Gao Yifeng se reunirá contigo, comerá bollos al vapor de alta calidad y te contará la historia de cómo empezar de nuevo.