¿Cómo se forman los huevos de doble yema Gaoyou?

Los huevos de doble yema son huevos con dos yemas en una cáscara y suelen ser mucho más grandes que los huevos normales. Cuando dos óvulos maduran al mismo tiempo y abandonan el folículo y entran juntos en la trompa de Falopio, y cada parte de la trompa de Falopio está envuelta en proteína, la membrana de la cáscara y la cáscara del huevo a su vez, se forma un huevo de doble yema. A veces, varios óvulos maduran al mismo tiempo y se fusionan en la trompa de Falopio para formar múltiples sacos vitelinos.

Similar a la formación de gemelos fraternos humanos, pero fundamentalmente diferente. Los gemelos dicigóticos son dos óvulos que una mujer libera y fertiliza al mismo tiempo durante la ovulación, produciendo dos óvulos fertilizados diferentes que eventualmente se convierten en gemelos.

Los óvulos de los huevos de doble yema no están fecundados, por lo que no pueden eclosionar. El rendimiento de las aves con huevos de doble yema suele estar relacionado con la abundancia de alimento y la salud de las aves. ?

Pato Gaoyou:

El pato Gaoyou pone muchos huevos, con cabezas grandes y una gran proporción de yemas. Es especialmente famoso en el país y en el extranjero por sus excelentes huevos de doble yema. La calidad de los huevos se puede resumir en albúmina "fresca, fina y tierna" y yema "roja, arenosa y aceitosa". En "Hometown Cuisine" de Wang Zengqi, hay una narrativa con imágenes y textos: "Realmente no me gustan los huevos de pato salados en otros pueblos que se mezclan con agua del mar".

La característica de Los huevos salados Gaoyou son de excelente calidad. La clara de huevo es más suave, a diferencia del polvo seco que se encuentra en otros lugares, que sabe a lima masticada. El petróleo es mucho peor que en otros lugares. Suele comerse con palillos. Cuando se perfora la cabeza del palillo, emite un brillo rojo chirriante.

Los afluentes, lagos y marismas del puerto de Hegou están cubiertos de recursos hídricos de alta calidad y son lugares de reproducción naturales para los patos Gaoyou. Varios animales pequeños que flotan en el agua y viven bajo el agua proporcionan el "alimento vivo" más delicioso para los patos Gaoyou.

Esto también proporciona condiciones naturales únicas para el desarrollo de la cría ecológica de patos y el desarrollo de productos ecológicos en los últimos años. En los últimos años, varias marcas de alta calidad, como Red Sun, Sanhu y Friends and Family, han obtenido marcas comerciales reconocidas y etiquetas de alimentos ecológicos.