La sopa de hongos shiitake, caqui y espino reduce el colesterol y mejora la salud

La subsalud es un asesino invisible que amenaza la salud humana y es un signo de muchas enfermedades. Muchas personas que se encuentran en subsalud no le prestan suficiente atención. Según las encuestas, más del 75% de las personas hoy en día se encuentran en un estado deficiente de salud y el problema es más pronunciado entre las personas de mediana edad. Especialmente intelectuales mayores de 40 años en las ciudades. Sus carreras y familias se encuentran en un período importante de desarrollo y soportan la doble carga del trabajo y la vida. Sin embargo, sus funciones fisiológicas han comenzado a deteriorarse, junto con la falta de sueño, la vida irregular y la falta de ejercicio, varios factores de riesgo. han aumentado en consecuencia y la capacidad de respuesta del cuerpo ha disminuido, muchos síntomas son atípicos, por lo que es fácil pasar por alto el estado de mala salud. La dietoterapia es también una de las formas de regular la subsalud.

Recetas recomendadas

Sopa de setas, caqui y espino

Ingredientes

45 gramos de setas frescas y 90 gramos de espino, 120 gramos de caqui, 30 gramos de azúcar de roca

Método

1. Lavar el espino y cortarlo en trozos pequeños, lavar y cortar los champiñones en cubos; los caquis en trozos pequeños.

2. Echar una cantidad adecuada de agua en la cazuela y llevar a ebullición verter el espino, las setas y los caquis y cocinar a fuego lento durante 10 minutos hasta que los caquis estén cocidos y blandos.

3. Agregue el azúcar de roca, revuelva bien, continúe cocinando hasta que el azúcar de roca se derrita, revuelva para darle sabor a la sopa.

4. Apagar el fuego, sacar la sopa cocida y ponerla en un plato hondo.

Eficacia

El espino puede eliminar la estasis sanguínea, reducir el colesterol, expandir los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea y reducir la presión arterial.