La poesía de Chenjiu se vuelve cada vez más abundante.

Poemas sobre el vino añejo 1. Un poema sobre vino de seis caracteres.

1. Quién sabe, dejar de beber detendrá las viejas nubes ("Partridge Sky" de Song Xin Qi Ji)

2. Es difícil celebrar el cumpleaños de una persona y beber canciones (. canciones Anónimo, Partridge in the Sky)

3. El pastel y el vino del viejo se dividen en dos partes (“He Xinlang” de Liu Song por Kezhuang de Liu Song)

4. los ancianos tienen miedo de beber (“Snowfall Magnolia” de Shen Song)

5. Odiate a ti mismo por envejecer y odias el vino (“Good Things Come Soon” de Huang Songtingjian)

6. El tiempo solo recuerda a la gente que envejezca, no crea, sea apasionado y odioso, abandone el pabellón, derrame lágrimas, la ropa de primavera es fácil de despertar del vino, el viento del oeste era fuerte anoche en los plátanos, la luna brillaba, el sueño era brillante y los gansos a menudo se asustaban (Shu "Recogiendo moreras")

7. Copa de vino Laoqiong ("Man Jiang Hong" de la dinastía Song Wu Qian)

8. Una copa de vino de primavera es difícil de embellecer (Dinastía Song, Linjiang Immortal)

9. La intención del borracho no es beber ("Night Sitting" de Song Dynasty Lu You)

. 10. Un entusiasta de la comida es adicto al alcohol (Song Ligang, Jiang Chengzi)

11. No puede evitar beber cuando es viejo ("Good Things Are About to Come" de Zhang Songbang)

12. Un borracho de toda la vida (Du Fu de la dinastía Tang, Shu Huai)

13, pero hay una vieja olla de vino fangoso (Lu You, dinastía Song, Chun Yu)

14, lleno de vino verde, olvidando el pasado (Lu You, Dinastía Song, Chun Yu)

15 Puedes emborracharte con vino; los viejos son más pobres ("Libros varios de Dong Zhai" de. Lu You de la dinastía Song)

16. El anciano es como un vino enfermo en primavera ("Xin Qiji de la dinastía Song") 17. Media taza de vino turbio parece estar intimidando al anciano (Song Lu You, nunca sin dormir) "Poemas de Zhongxing y Zhang Wenqian en Wuxi")

19. Deja ir la locura y la borrachera y olvida el pasado ("Playing with the Past" de Song Luyou). )

2. ¿Cuáles son algunos poemas sobre el vino añejo?

Este poema es el siguiente:

1. Quién sabe, dejar de beber detendrá las viejas nubes ("Partridge Sky" de Qi Ji de la dinastía Song)

2. Es muy difícil celebrar el cumpleaños de una persona y beber canciones (Canciones de Anonymous, Partridge Sky)

3. Compartir pastel y vino de Lao Taiguan (Liu Songkezhuang "He Xinlang")

4. Los ancianos tienen miedo de beber ("Snowfall Magnolia" de Shen Song)

5. Odiate a ti mismo por ser viejo y odias beber ("Good Things Come Soon" de Huang Songtingjian)

6. El tiempo solo recuerda a la gente el envejecimiento. No lo creas, el odio apasionado y duradero, salir del pabellón, las lágrimas, la ropa de primavera y el vino son fáciles de despertar, el viento del oeste fue fuerte anoche en el Wutong. la luna brilla, el sueño es brillante, los gansos a menudo se asustan (Shu "Recogiendo moreras")

La copa de vino de Laoqiong (Dinastía Song, "Man Jiang Hong" de Wu Qian)

8. Una copa de vino de primavera es difícil de embellecer (Dinastía Song, Linjiang Immortal)

9. La intención del borracho no está en el vino ("Night Sitting" de Lu You de Song). Dynasty)

10. Un entusiasta de la gastronomía es adicto al alcohol (Song Ligang, Jiang Chengzi)

11. No puede evitar beber cuando es viejo (Zhang Songbang, "Bien). Las cosas están por venir")

12. Una vida de vieja borrachera (Du Fu de la dinastía Tang, Shu Huai)

13. Pero hay una vieja olla de vino fangoso (Lu You de la dinastía Song, Chunyu)

14. Verde Cuando estés lleno de vino, olvidarás el pasado (Lu You, dinastía Song, Chunyu)

15, puedes emborracharte con vino; los ancianos son más pobres (Lu You, "Libros varios de Dong Zhai", dinastía Song)

Información básica sobre el vino añejo:

El vino añejo es un general término para vino que ha estado almacenado durante mucho tiempo. Se refiere a todos los vinos añejos, incluidos el vino blanco, el vino tinto, el vino de arroz, el vino, los licores, el whisky, el brandy, la ginebra, el vodka, etc. Debido a que la vida útil de la cerveza es demasiado corta, el concepto de vino añejo suele ser de más de 5 años, que es el mejor período para beber, por lo que la cerveza generalmente no tiene el concepto de vino añejo.

El "vino añejo" de "El padre Huaiyuan y el padre Cheng Siyuan" de Zhao Fan de la dinastía Song es vino añejo. Esta antigua cultura del vino tiene una larga historia en China.

Nombre chino: Laojiu

Nombre extranjero: Laojiu

Características: Fiebre sexual. vaivenes. Fragancia

Eficacia: draga los meridianos, promueve la circulación sanguínea, calienta el bazo y el estómago y dispersa la humedad.

Apodo: Licor Muddleheaded

Licor

El licor, también conocido como shochu, es una bebida tradicional en China. Según el "Compendio de Materia Médica", "Shochu no es un método antiguo y fue fundado en la dinastía Yuan. El método consiste en poner el licor fuerte y los granos de destilería en una vaporera (refiriéndose a una vaporera), vaporizar el gas , y utilizar un recipiente para absorber el rocío." Se puede concluir que la historia de la producción de licor en China es larga. El licor chino es famoso por sus sabores ricos y coloridos, y su tecnología de producción especial es única en la industria cervecera del mundo.

La definición estándar de licor es: un licor destilado elaborado a partir de grano como materia prima principal, utilizando Daqu, Xiaoqu, salvado koji y koji de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, seguido de cocción, sacarificación, fermentación, y destilación. Destilación de puré fermentado o puré fermentado elaborado a partir de materias primas de almidón o azúcar. También conocido como soju, pone a prueba el destino y quema cuchillos. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro, sabor dulce y alta graduación alcohólica. Tras su almacenamiento y envejecimiento, presenta un aroma complejo compuesto principalmente por ésteres. Varios vinos se elaboran utilizando levadura de destilería y levadura de destilería como iniciador de sacarificación y almidón (azúcar) como materia prima, mediante cocción, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla.

El licor es un licor destilado único en China. El licor de alta calidad debe tener un período de almacenamiento adecuado. Durante el período de almacenamiento del licor, el licor de sabor fuerte debe almacenarse durante al menos 3 a 6 meses, en su mayoría durante más de 1 año. El período de almacenamiento del licor de sabor ligero es de aproximadamente un año, y el del licor Maotai requiere un almacenamiento de más de tres años. El alcohol suele estar por encima de los 40 grados, pero también hay vinos con baja graduación alcohólica por debajo de los 40 grados.

Producido en diversas regiones de China, especialmente Sichuan, Guizhou, Jiangsu, Shaanxi, Anhui, Shanxi y otros lugares. Los vinos famosos de diferentes regiones tienen sus propios estilos únicos.

El licor chino es un licor destilado mundialmente famoso. Según la investigación, evolucionó a partir de licor fermentado. Aunque nuestro país ya utilizaba levadura de destilería y vino medicinal para elaborar vino, antes de la llegada de los destiladores sólo se podía elaborar vino de frutas o vino de arroz con menor contenido alcohólico. Después de la aparición del alambique, el vino elaborado con koji y vino medicinal se puede destilar para obtener vino destilado con alto contenido de alcohol, es decir, licor chino.

Después de años de precipitaciones, el olor a licor añejo es más prominente, y el aroma se desborda nada más abrirlo. La sensación de estimulación del envejecimiento del alcohol disminuye gradualmente, haciéndolo más suave en la boca.

3. ¿Cuáles son los poemas sobre el vino de cajón?

El vino Shentan es un vino amarillo dulce. Debe su nombre a que los granos fermentados deben hundirse y flotar tres veces durante el proceso de elaboración de la cerveza, y finalmente se hunden hasta el fondo de la jarra. Longyan Chenjiu comenzó a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 170 años.

Longyan tiene hermosos paisajes e innumerables manantiales subterráneos. Los famosos suben y bajan por los pozos.

Especialmente los pozos superior e inferior, históricamente conocidos como "Manantial que fluye Shuangjing", son uno de los ocho lugares escénicos de la antigua Longyan. El agua de pozo brota de las grietas de las rocas subterráneas en Songtaoling. El agua del manantial gorgotea día y noche; el agua del manantial es tan clara como un espejo, reflejando la luz de la montaña; el agua del manantial es dulce y refrescante, el agua del manantial es amplia y la gente se beneficia de ella. Un poema escrito por un estudiante de Longyan en el pasado lo demuestra: "El agua de manantial que gotea puede aclarar mi corazón; la vasta agua de manantial puede eliminar las preocupaciones.

Hay luz como un espejo, hay un piano sin cuerdas, hay sombras en montañas vacías, y hay El agua que fluye es tan dulce como la lluvia, pasada y presente. Por eso, el magistrado del condado Wu Shouzhong erigió un monumento y lo llamó "el primer manantial en Silla". El origen del vino de cajón también está relacionado con esta "primera primavera en Silla". Cuenta la leyenda que en la aldea de Xiaochi, a más de 30 millas del condado de Longyan, había un enólogo llamado Wu Laoguan que venía de Shanghang. >

Vio la famosa "Primera Primavera de Silla" en el sur del río Yangtze, por lo que abrió un restaurante aquí. Un año hubo una sequía severa, los campos estaban agrietados, las plántulas se marchitaron y se quemaron. Incluso el manantial de Tielukeng que siempre fluía se secó. Wu Laoguan y su esposa no usaron agua para hacer vino. Al ver que el hotel estaba a punto de cerrar, la pareja estaba muy preocupada. La gente no tuvo más remedio que adorar al cielo y al cielo. tierra, con la esperanza de impresionar a los dioses del mundo superior con su sinceridad y lluvia.

El jefe de la aldea, Li Tieguai, que nació en una familia pobre, vio esta escena bajar para ayudar. El cielo y se convirtió en un mendigo con los pies podridos. Vino a la aldea a pedir comida y bebida. Wu Laoguan y su esposa fueron de buen corazón y le dijeron que el desastre era grave y los entretuvieron con el vino añejo que quedaba. p>

Li Tieguai terminó la bebida sin decir gracias. Arrastró su cuerpo tembloroso hacia la estufa de hierro, levantó su muleta y golpeó la gran piedra azul. En un instante, el agua clara del manantial fluyó. A partir de entonces, el agua de manantial en el horno de hierro se volvió más clara y dulce, y Wu Laoguan dedicó esta "agua de hadas" a la elaboración de cerveza.

Como resultado, "Cai Jing Wine" "La reputación. se extendió cada vez más, y cuanto más se difundió, más extraño se volvió.

Poemas sobre el vino de arroz

"Ocasionalmente en el Templo Barbudo" de Bai Songyuchan, el sacerdote taoísta. Solía ​​​​comer arroz con lino. En los últimos años, he venido al mundo.

En la noche de luna frente a la Torre de Jade Blanco, el humo primaveral se enrosca en el Palacio Dorado. Copa de vino de arroz chino y estoy aburrido de barrer la habitación.

Anoche, llegó una buena noticia de Li Zhong News, enséñame a convertirme en una persona inmortal de la dinastía Tang "Escucha a Jia Changzhou. Paisaje de la montaña de té de Cuihuzhou por la noche y quiero disfrutar del banquete porque envié esta poesía "Escuché que el paisaje de la montaña de té se caminará por la noche y las canciones sonarán.

La frontera entre dos estados es dividido debajo del plato, y las polillas verdes compiten entre sí frente a la lámpara, y los brotes de bambú púrpura tienen un sabor diferente.

Cuando las flores florecen, debajo de la ventana norte, el vino Puhuang cura la enfermedad.

Los "Cinco personajes de la nieve y el frío del 5 de noviembre" de la dinastía Song cuestan calefacción y cuestiones de tiempo.

El vino amarillo de ganso bili es tan bueno como la piel de zorro. Sólo la papilla que pedí estaba tibia y espesa.

Tengo miedo de volverme arrogante y perezoso, y ser golpeado en medio de la noche. "Bao Lu" de la dinastía Song Si el viento y la lluvia no se acumulan, ¿por qué preocuparse por el calor de la estufa?

Es como beber vino amarillo de ganso, como sostener un zorro aterciopelado de pelaje blanco. Ozawa Jihong llegó a Wanli y se comunicó con Gao Cheng tres veces.

Mañana por la mañana veré la nieve en Jishan, así que no tengas miedo de subir a pasar frío. Su Shi de la dinastía Song "Cinco poemas de Chu y Qing sobre la tormenta en Charlotte, el jurado del último año" Después del otoño, el paisaje es como lluvia y la ciudad está llena de agua.

Los beneficios del humo y las nubes son infructuosos, y no conviene llorar débilmente. Desde Luoyi hasta el cielo y la tierra, el cielo es alto y verde, y el norte es rojo.

Solo claro 323131335323635438+034313635333533 e 59 b 9 ee 7 ad 94313365438. Antes de que hierva el sudor blanco por la tarde, el paisaje es sombrío después de la lluvia.

Deberías servirte vino amarillo de ganso a medio cocer y contemplar el nuevo agua clara y el cielo azul. Los truenos sacudieron la casa, la lluvia rodó sobre el río y la brisa no se notó.

Debería ser como el pintor Wu Daozi escribiendo monstruos en el enorme muro de Gaotang. No he visto las montañas en tres años, así que subí a soñar.

Pero en la dinastía Ming, caminaba en el mundo de los mortales, avergonzado de cuidar de Qingyi. Wang Changling de la "Canción de la dulce primavera" de la dinastía Tang El caballo de jade ha ascendido al altar y la fina hierba del Palacio Yichun está fría.

Anoche Yunsheng adoró a la primera luna y al plato de cristal de néctar milenario. "Drinking the Bright Moon Alone" de Li Bai proviene de "A Pot of Wine Among the Flowers" y "I Drink Alone". Nadie está conmigo.

Levantando mi copa, invito a la luna brillante, y la luna brillante me trae su sombra, haciéndonos tres personas. La luna brillante no sabe beber y su sombra está frente a ella.

Tengo que relacionarme con ellos y disfrutar de la alegría de la primavera. Las canciones que canto son brillantes y errantes, y las canciones que bailo son las sombras antes de deambular.

Nos despertamos y nos divertimos juntos, y cuando nos emborrachamos nos dispersamos. Me gustaría estar con ellos para siempre y olvidar el dolor de la amistad, como la Vía Láctea de la Vía Láctea.