Introducción a Zhengzhou Shuanghui Food Co., Ltd.
La empresa integra sacrificio de cerdos, procesamiento de productos cárnicos, procesamiento de productos de fideos y logística comercial, incluido un proyecto anual de sacrificio de 2 millones de cerdos, una producción diaria de 700 toneladas de productos cárnicos de alta y baja temperatura, y una producción diaria de 100 toneladas de proyectos de productos de fideos, proyectos de logística comercial con 20.000 toneladas de capacidad de almacenamiento y 100.000 toneladas de proyectos de tratamiento de aguas residuales por día.
La primera fase del proyecto, con una producción anual de 2 millones de cerdos, tiene una inversión de 650 millones de yuanes. La construcción comenzó en agosto de 2011 y se completó y puso en funcionamiento en octubre de 2011. La construcción del proyecto está totalmente diseñada de acuerdo con los estándares de la UE, USDA y HACCP. La empresa ha invertido mucho en la introducción de líneas de producción de sacrificio, procesamiento y corte en frío de clase mundial en SFK, Dinamarca y los Países Bajos. El proceso adopta un sistema de aturdimiento con CO2, un sistema de escaldado con agua caliente del canal, una máquina de escaldado automático, un sistema de escaldado automático por inducción de pulso, apertura automática de la garganta, ajuste del anillo, división del hueso púbico, apertura automática del cofre, división automática de la carcasa y línea de detección sincrónica, tres. Línea de producción de preenfriamiento por etapas y división en frío, máquina de rayos X, sistema de control automático de temperatura y otros sistemas de gestión de producción y procesamiento.
Los productos se producen en estricta conformidad con los requisitos de registro de higiene de las empresas procesadoras de alimentos de exportación, con más de 260 variedades principales. Los productos porcinos congelados se almacenan a -18°C y tienen una vida útil de 12 meses. Los productos de cerdo frescos y fríos se almacenan entre 0 y 4 ℃ y tienen una vida útil de 5 días. La carne fresca fría Shuanghui se vende bien en todo el país a través de las cadenas de tiendas Shuanghui y la red de marketing de Shuanghui, y es muy apreciada por los consumidores.
Está previsto que la segunda fase del proyecto de procesamiento de carne comience en abril de 2012 y esté terminada y puesta en producción en febrero de 2012. La capacidad de producción diseñada incluye 500 toneladas de productos cárnicos de alta temperatura por día y 200 toneladas de productos cárnicos de baja temperatura.
La empresa se adhiere al concepto de fábrica abierta y fábrica abierta y transparente, y acepta supervisión, visitas y orientación de consumidores, medios de comunicación y diversos grupos sociales en cualquier momento para brindar a los consumidores alimentos más seguros. .
Dirección: No. 1897, Haihang East Road, Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Zhengzhou
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