¿Puedo comprar alimentos caducados en Pinduoduo?
Estaré encantado de responder a tu pregunta: Sí.
Nota: Según un documento emitido por la Administración Estatal de Industria y Comercio el 27 de enero de 2012, se exige claramente que los operadores de alimentos proporcionen a los consumidores recordatorios llamativos de los alimentos que están a punto de caducar. En otras palabras, los alimentos que han alcanzado el período crítico de vida útil deben ser informados a los clientes y vendidos por separado. Posteriormente, la Administración de Industria y Comercio de Beijing anunció al mundo exterior el estándar de 6 niveles para la "vida útil crítica de los alimentos":
Para productos con una vida útil de 1 año o más, el período crítico es 45 días antes del vencimiento; (como latas, caramelos, etc., galletas, etc.)
Si la vida útil está marcada de 6 meses a menos de 1 año, el período crítico es de 20 días antes. caducidad (como fideos instantáneos, jugo de leche envasado aséptico, etc.)
Si la vida útil está marcada entre 90 días y menos de medio año, el período crítico es 15 días antes de la caducidad (como; como algunos alimentos cocidos envasados al vacío y refrigerados, arroz instantáneo, etc.)
Si la vida útil está marcada entre 30 días y menos de 90 días, el período crítico es 10 días antes de la caducidad (como por ejemplo; algunos productos cárnicos envasados esterilizados, huevos frescos, etc.)
Si la vida útil está marcada desde 16 días hasta menos de 30 días, el período crítico es 5 días antes de los días de vencimiento (como el yogur, algunos; bocadillos, etc.)
Si la vida útil está marcada como inferior a 15 días, el período crítico es de 1 a 4 días antes de la caducidad. (Como leche, bebidas lácteas con bacterias vivas, alimentos básicos, alimentos cocidos no esterilizados, productos de soja en caja no esterilizados, etc.) [2] [2]
¿Puedo comerlos durante el período?
La respuesta es sí. Porque el alimento caducado todavía está dentro de su vida útil.
El 13 de mayo de 2011, el Ministerio de Salud emitió la GB-7718-2011, que define la vida útil de los alimentos preenvasados de la siguiente manera, que es el período durante el cual los alimentos preenvasados mantienen la calidad bajo las condiciones de almacenamiento especificadas. en la etiqueta. Durante este periodo, el producto se encuentra totalmente apto para la venta y conserva sus cualidades únicas que no tienen por qué estar ni haber sido declaradas en la etiqueta.
En pocas palabras, cuando los alimentos se almacenan en las condiciones en las que deben almacenarse (como refrigeración o temperatura normal, etc.), la calidad de los alimentos se puede mantener y vender completamente durante el estante. vida.