Si quieres una deliciosa salsa de sorgo rojo, ¿qué marca es mejor?
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El vino Mao Shiyuan se elabora a partir de licor y vino, sin añadir ningún aditivo durante el proceso de elaboración. Su cuerpo de vino tiene un estilo típico de sabor a salsa de "aroma a salsa prominente, elegante y delicado, suave y dulce, regusto largo y fragancia duradera". Lo que más vale la pena mencionar es que Mao Shiyuan Liquor Industry es una de las cinco principales empresas de licores de la ciudad de Zunyi y una de las diez principales empresas privadas de la ciudad de Renhuai. Tiene tres bases a gran escala con una producción anual de miles de toneladas de salsa Daqu de alta calidad. La industria vitivinícola de Mao Shiyuan ha sido elogiada por el país, la provincia de Guizhou, la ciudad de Zunyi, la ciudad de Renhuai, la ciudad de Maotai y los departamentos industriales relacionados. La elaboración de vino de salsa de soja adopta completamente el proceso tecnológico de dos tiempos de alimentación, nueve tiempos de cocción, ocho tiempos de fermentación y siete tiempos de extracción del vino. Se selecciona sorgo local de alta calidad como materia prima y durante el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Doble Noveno se respetan estrictamente las condiciones solares. El ciclo de producción del vino base es de hasta un año. Se divide en vaporización con arena y vaporización con arena gruesa dos veces, y de una a siete rondas de tueste de vino, que se pueden resumir en dos tiempos de alimentación, nueve tiempos de cocción. Ocho tiempos de fermentación y siete tiempos de fermentación. Tomar vino cada primavera, verano, otoño e invierno.
Si desea obtener más información sobre el vino con salsa de sorgo rojo, consulte con Guizhou Mao Shiyuan Liquor Industry. El licor Kweichow Maoshiyuan, que se originó en la "Elaboración antigua de Chen", comenzó a ser fragante en el río Chishui hace 400 años, y sus técnicas de elaboración aún se transmiten hasta el día de hoy. El largo río del tiempo ha cambiado la apariencia de las personas, ha cambiado la tecnología de elaboración de cerveza y ha cambiado la estructura de producción, pero nunca ha cambiado los "cinco principios" a los que siempre se ha adherido Mao Shiyuan. ¿Cuáles son los “Cinco Principios”? El origen, las materias primas, la tecnología, la calidad y las personas tienen principios. Adhiérase a los cinco principios, simplemente para elaborar un buen vino y heredar la intención original.