¿Cuáles son las áreas de limpieza para el vinagre balsámico Hengshun y el vinagre balsámico Zhenjiang?
Primero, el posicionamiento de la marca es diferente
El vinagre balsámico Hengshun es un producto de Jiangsu Hengshun Group Co., Ltd. (anteriormente Jiangsu Hengshun Group Co., Ltd. La conocida marca registrada de Zhenjiang Hengshun Sauce and Vinegar Factory).
El vinagre balsámico de Zhenjiang es un producto con indicación geográfica nacional de China y una marca registrada de indicación geográfica.
En segundo lugar, los productos se refieren a cosas diferentes.
El vinagre balsámico Hengshun solo se refiere a los productos de vinagre balsámico Hengshun de Jiangsu Hengshun Group Co., Ltd.
El vinagre balsámico de Zhenjiang incluye el vinagre balsámico de Zhenjiang de la marca "Hengshun", el vinagre balsámico de Zhenjiang de la marca "Jinshan Temple" y muchas otras marcas.
En tercer lugar, los indicadores del producto son diferentes
La clasificación de indicadores del vinagre balsámico de Zhenjiang es más detallada que la del vinagre balsámico de Hengshun. Los indicadores técnicos del vinagre balsámico de Zhenjiang se dividen en brebajes especiales. Grado, grado especial y excelente calidad. Nivel, nivel uno, nivel dos.
Datos ampliados
El vinagre balsámico de Zhenjiang tiene cinco características: color, aroma, acidez, alcohol y concentración. Tiene un color brillante, una acidez suave, un fuerte sabor a vinagre, un sabor puro, un sabor suave, un aroma ligeramente dulce, un color rico y un sabor fresco. La calidad permanece sin cambios durante mucho tiempo y se vuelve más suave. Comparado con el vinagre de Shanxi, el vinagre balsámico de Zhenjiang se caracteriza por su ligero dulzor. Especialmente cuando se come con bocadillos de carne de Jiangnan, la dulzura puede reflejar mejor la delicia de los bocadillos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vinagre balsámico de Zhenjiang
Enciclopedia Baidu-Vinagre balsámico Hengshun