Estándares de sanciones para operar restaurantes sin licencia
Estándares de sanciones para el funcionamiento de restaurantes sin licencia
En primer lugar, es necesario aclarar qué es la restauración sin licencia. El catering sin licencia se refiere al acto de realizar operaciones de servicio de catering sin obtener las licencias pertinentes. Este comportamiento no sólo viola las leyes y regulaciones nacionales pertinentes, sino que también puede representar una grave amenaza para la salud y la seguridad de la vida de los consumidores. Por tanto, las sanciones por restauración sin licencia son muy severas.
De acuerdo con la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" y el "Código de Conducta para la Seguridad Alimentaria en los Servicios de Catering de la República Popular China", las normas de sanción para el catering sin licencia incluyen principalmente la siguientes aspectos:
1. Multas: Los departamentos pertinentes pueden imponer multas a operaciones de catering sin licencia de conformidad con la ley. El importe de la multa suele oscilar entre una y cinco veces los ingresos ilegales. Si las circunstancias son graves, se podrá imponer una multa no inferior a cinco veces ni superior a diez veces los ingresos ilegales. Al mismo tiempo, dependiendo de las circunstancias específicas, las empresas o personas que operen servicios de restauración sin licencia pueden estar sujetas a sanciones administrativas, como la suspensión de la producción para su rectificación y la revocación de las licencias.
2. Confiscación de ganancias ilegales: para empresas o individuos que operan servicios de catering sin licencia, los departamentos pertinentes pueden confiscar sus ganancias ilegales de acuerdo con la ley. Las ganancias ilegales se refieren a ganancias obtenidas por empresas de catering sin licencia o por individuos a través de medios ilegales. El propósito de confiscar ganancias ilegales es obligar a las empresas o individuos que operan restaurantes sin licencia a asumir las responsabilidades legales correspondientes, y también puede actuar como un elemento disuasorio.
3. Responsabilidad penal: si operar un negocio de catering sin licencia constituye un delito, los departamentos pertinentes pueden perseguir la responsabilidad penal de acuerdo con la ley. Según las disposiciones de la Ley Penal de la República Popular China, se sospecha que los servicios de catering sin licencia producen y venden alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, producen y venden alimentos tóxicos y nocivos y otros delitos. Una vez que se determine que se trata de un delito, las empresas o personas que se dediquen a la restauración sin licencia se enfrentarán a sanciones penales, como detención penal, prisión de duración determinada, multas, etc.
4. Castigo crediticio: para las empresas o personas que se dedican al negocio de catering sin licencia, los departamentos pertinentes también pueden incluirlos en la lista de personas deshonestas e implementar castigos crediticios. El castigo crediticio se refiere a incorporar información de actores no confiables en el sistema de informes crediticios y restringir su estatus crediticio en finanzas, impuestos, adquisiciones gubernamentales, licitaciones y otros campos. El objetivo del castigo crediticio es hacer que los actores deshonestos soporten las consecuencias del abuso de confianza y alentarlos a cumplir conscientemente las leyes y regulaciones.
5. Medidas de rectificación: para las empresas o personas que se dedican a operaciones de catering sin licencia, los departamentos pertinentes también pueden exigirles que detengan inmediatamente las actividades ilegales y lleven a cabo rectificaciones. Las medidas de rectificación incluyen la reexpedición de licencias pertinentes, la mejora del sistema de gestión de seguridad alimentaria y el fortalecimiento de la capacitación de los empleados. Una vez completada la rectificación, los departamentos pertinentes inspeccionarán y aceptarán que las operaciones del servicio de catering se puedan reanudar solo después de pasar la inspección.
En resumen, las normas de sanción para la restauración sin licencia son estrictas y tienen como objetivo proteger los derechos e intereses de los consumidores, mantener el orden del mercado y promover el desarrollo saludable de la industria de la restauración. Como consumidores, también debéis estar atentos e intentar elegir empresas de catering cualificadas para el consumo para evitar problemas de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, como profesionales de la industria de la restauración, deben cumplir estrictamente las leyes y reglamentos, llevar a cabo actividades comerciales de conformidad con las leyes y reglamentos y brindar a los consumidores servicios de catering seguros, higiénicos y deliciosos.
Base jurídica:
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 84
Las agencias de inspección de alimentos estarán acreditadas de conformidad con certificaciones nacionales relevantes. Se estipula que solo después de obtener la certificación de calificación se pueden participar en actividades de inspección de alimentos. Sin embargo, salvo disposición legal en contrario.
Las calificaciones y especificaciones de inspección de las agencias de inspección de alimentos están estipuladas por el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado. Igual validez tienen los informes de inspección emitidos por los organismos de inspección de alimentos que cumplan con lo dispuesto en esta Ley. Los gobiernos populares a nivel de condado o superior deben integrar los recursos de inspección de alimentos y lograr el intercambio de recursos.
Artículo 122
Violar las disposiciones de esta Ley y dedicarse a la producción y actividades comerciales de alimentos sin obtener una licencia de producción y comercialización de alimentos, o realizar actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener una licencia para la producción de alimentos. licencia de producción de aditivos, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales, los alimentos producidos y operados ilegalmente, los aditivos alimentarios y las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción ilegal y operación; el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente Si el monto es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes si el valor de los bienes excede los 10.000 yuanes; Se impondrá una multa no inferior a 10 veces ni superior a 20 veces el valor de las mercancías. Cualquiera que, a sabiendas, cometa un acto ilegal como se especifica en el párrafo anterior pero aún así proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones, deberá recibir la orden del departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior para detener el acto ilegal. , las ganancias ilegales serán confiscadas y se impondrá una multa de no menos de 50.000 RMB pero no más de 100.000 RMB. Si se lesionan los derechos e intereses legítimos de los consumidores, serán responsables solidariamente con los productores y; operadores de alimentos y aditivos alimentarios.