¿Puedo solicitar una patente de invención si aplico una combinación de varias tecnologías existentes en un campo en blanco?
Por supuesto, puede presentar una solicitud, pero es muy probable que no sea aprobada. Por lo que dices, conseguir resultados positivos en espacios en blanco parece creativo, pero también requiere un análisis caso por caso.
Creo que las bolas de arroz glutinoso congeladas rápidamente que mencionaste solo deberían solicitarse, pero no patentarse.
(1) Dado que cada parte existe, básicamente no es necesario describir cada parte en detalle.
(2) No es necesario fabricar cada pieza y no se requiere ningún objeto físico para solicitar una patente.
(3) Si se combinan varias tecnologías existentes, si el resultado es la suma de las funciones de una determinada parte y no se producen efectos inesperados, en realidad no cumple con los requisitos creativos, por lo que es difícil obtener derechos de patente.
Si combinas estas piezas, la función mejorará enormemente, lo cual es completamente inesperado, y podrás solicitar una patente.