¿Cuáles son algunas recomendaciones deliciosas alrededor del lago Fuxian?
El arroz guisado con patatas cocido en una olla de cobre combina a la perfección patatas doradas y arroz con jamón rojo y judías verdes. Es fragante y se le puede llamar el compañero dorado del pescado en olla de cobre.
El pescado en olla de piedra utiliza agua mineral y el pescado cocido al vapor en la olla de piedra no se pega a la olla. La carne es fresca y tierna, el sabor delicado y la sopa dulce. La forma tradicional de cocinar pescado a la piedra se basa en una sopa clara, complementada con materiales medicinales chinos como la baya de goji, la azufaifa y la Codonopsis pilosula. Es deliciosa y beneficiosa para la salud.
El pez Kanglang es una especie de pez única en el lago Fuxian. Aunque el pescado Kanglang es pequeño, es tierno y delicioso. Las formas más habituales de comerlo son el pescado crujiente y el pescado hervido en olla de cobre.
Entre los pescados de agua salada, los lugareños lo llaman "pescado salado". El pimiento rojo envuelve la carne del pescado de color amarillo claro, que tiene el picante del pescado en escabeche y la dulzura del pescado fresco. La carne es tierna y masticable.
_Los bollos rellenos al vapor están elaborados con panceta de cerdo local y rábano rallado de alta calidad, con condimentos secretos. La carne es grasa y magra, con un sabor único.
La harina de guisantes está hecha de materiales naturales, con una mano de obra exquisita, una textura tierna y un color dorado. Conserva la fragancia única de los guisantes y es infinitamente memorable.
Las manitas de cerdo asadas no quedan podridas, son grasas pero no grasosas y tienen un sabor suave. Un plato de manitas de cerdo asadas es delicioso y refrescante, y es muy apreciado por los residentes locales y los turistas.
El estofado de raíz de loto combina las raíces de loto de "siete agujeros y ocho ojos" de Chengjiang y huesos tubulares ricos en colágeno, lo que lo convierte en un delicioso manjar en la punta de la lengua.