¿Qué marca de sartén antiadherente sin revestimiento es mejor?
1. Fischler, Alemania, es uno de los fabricantes de ollas y utensilios de cocina más famosos del mundo. Todos los productos de Fischler, Alemania, han pasado los estándares de certificación europeos. La excelente calidad y el diseño simple y elegante de los productos han ganado a Fischler muchos usuarios y coleccionistas en todo el mundo.
El menaje de cocina juega un papel cada vez más importante en nuestras vidas, y la vida en la cocina se ha convertido cada vez más en un criterio importante para medir la calidad de vida. En Alemania existe una marca de utensilios de cocina llamada Fesler, que siempre ha sido defensora y promotora de una nueva vida saludable en la cocina. Esta marca de utensilios de cocina de renombre mundial entró y se arraigó en China y continúa su viaje legendario.
2. Zwilling nació en Alemania el 3 de junio de 1731, y fue fundada por el Sr. Peter Henkes con la idea original de Gemini. Es una de las marcas comerciales más antiguas del mundo. Shuanglian tiene más de 2000 tipos de vajillas, ollas, utensilios de cocina y productos de cuidado personal de acero inoxidable. Creó el concepto de cocina moderna, haciendo de la cocina una especie de disfrute, haciendo visible a las personas la calidad perfecta y el interés por la vida.
3. La alemana Fischler es uno de los principales fabricantes de ollas y utensilios de cocina del mundo. Todos los productos de Fischler Alemania han pasado los estándares de certificación europeos. La excelente calidad y el diseño simple y elegante de los productos han ganado a Fischler muchos usuarios y coleccionistas en todo el mundo.
El menaje de cocina juega un papel cada vez más importante en nuestras vidas, y la vida en la cocina se ha convertido cada vez más en un criterio importante para medir la calidad de vida. En Alemania existe una marca de utensilios de cocina llamada Fesler, que siempre ha sido defensora y promotora de una nueva vida saludable en la cocina. Esta marca de utensilios de cocina de renombre mundial entró y se arraigó en China y continúa su viaje legendario.
4. Las ollas que se venden actualmente en China son antiadherentes y no producen humo, y se pueden utilizar en cocinas de inducción, lo cual es conveniente y fácil de limpiar. 70 es una sartén antiadherente de aleación de aluminio, que tiene la ventaja de una mejor conductividad térmica que las sartenes de hierro.
Wok Canon de hierro fundido sin recubrimiento, ligero, antiguo, fondo redondo, wok doméstico de acero inoxidable, 32 cm
5. Los revestimientos de diversos materiales actualmente en el mercado son antiadherentes, pero los hay. Pros y contras. Por ejemplo, los productos coreanos generalmente usan cerámica o Tao Jing, pero la desventaja es que son fáciles de delaminar. Debido a que la cerámica es quebradiza y propensa a delaminarse, el teflón es el tipo más asequible. Anteriormente se decía que el teflón es tóxico, pero en realidad esto es un malentendido porque el teflón tiene un alto punto de fusión.
Generalmente, la cocción normal no volatilizará en absoluto la toxicidad del teflón, pero si se seca durante mucho tiempo, el teflón se disolverá fácilmente, al igual que otros productos que utilizamos habitualmente, un uso inadecuado tendrá efectos adversos. consecuencias El principio es el mismo.
¿Cómo elegir ollas y sartenes?
1. Material, estructura de aleación compuesta multicapa, sartén inferior de una sola capa para freír, que puede causar fácilmente una cocción desigual y afectar la delicia de los platos. Combinado con la estructura multicapa, la olla se calienta de manera uniforme y conduce el calor rápidamente. Los alimentos no se quemarán debido a la alta temperatura en la olla y no es fácil producir humo de aceite.
2. Una buena olla debe tener una estructura jerárquica distribuida uniformemente en el fondo de la olla, teniendo en cuenta las características de fuerte concentración de calor y conducción uniforme del calor, para que la temperatura de cocción sea más fácil de controlar.
3. Buen sellado y buen sellado. La tapa gruesa permite que la comida se caliente de manera uniforme y retiene la humedad y los nutrientes de la comida.
4. Otros detalles, una buena olla es muy fácil de usar en los detalles, puede garantizar que la sopa vertida desde el borde de la olla no contamine el cuerpo de la olla en ningún ángulo; orejas y fondo de olla. Todos están hechos de materiales resistentes al calor con anillos de acero ignífugos para evitar quemaduras y acelerar el envejecimiento. Los mangos de las ollas son ergonómicos y se pueden apilar con un pulgar firme para ahorrar espacio de almacenamiento.