¿Qué hace el pequeño chef de Tik Tok para sofreír cerdo con chile?

En Tik Tok, hay una chef llamada Gourmet Chef que es buena cocinando. Ella enseña a los espectadores cómo cocinar cerdo frito con chile en Tik Tok.

Este plato tiene los pies en la tierra y me gusta todo lo picante. La forma de cocinar este plato suele aparecer en la mesa familiar, principalmente el sofrito. Es muy importante sofreír la carne con pimienta picante y salada por segunda vez. Los pimientos verdes no se deben freír directamente. La humedad residual que contienen debe secarse para que su aroma pueda liberarse por completo, logrando así el propósito de obtener un sabor a pimiento crujiente y refrescante.