¿Puedo unirme a Meituan Takeout sin una licencia comercial?

Medidas para la investigación y sanción de infracciones de seguridad alimentaria en línea

Artículo 11 Los proveedores externos de plataformas de comercio de alimentos en línea deberán revisar la producción de alimentos y Licencias de operación de productores y operadores de alimentos. Certificados y licencias de producción de fabricantes de aditivos alimentarios, verazmente registrados y actualizados oportunamente.

El proveedor externo de la plataforma de comercio de alimentos en línea deberá obtener la licencia comercial del productor y operador del producto agrícola comestible, la licencia comercial del operador de aditivos alimentarios y el número de identificación, dirección e información de contacto de la persona física que comercializa productos agrícolas comestibles en línea. Registrarse, registrar verazmente y actualizarse oportunamente.

Artículo 16. Los productores y operadores de alimentos en línea obtendrán licencias de conformidad con la ley, los productores y operadores de alimentos en línea venderán alimentos dentro del alcance de las categorías autorizadas y los operadores de alimentos en línea realizarán operaciones alimentarias dentro del alcance de los artículos comerciales con licencia. Excepciones que no son requeridas por las leyes y reglamentos para obtener una licencia de producción y operación de alimentos.

Los productores de alimentos que hayan obtenido una licencia de producción de alimentos no necesitan obtener una licencia de negocio alimentario para vender los alimentos que producen a través de Internet. Los operadores de alimentos que hayan obtenido una licencia de negocio alimentario no necesitan obtener una licencia de producción de alimentos para vender sus alimentos procesados ​​a través de Internet.

Artículo 18 Los productores y operadores de alimentos que comercien a través de plataformas de terceros deberán publicar sus licencias de producción y operación de alimentos en un lugar destacado de la página principal de sus actividades comerciales. Los productores y operadores de alimentos que realicen transacciones a través de sitios web de creación propia publicarán su licencia comercial y su licencia de producción y operación de alimentos en un lugar destacado de la página de inicio de su sitio web.

Los proveedores de servicios de restauración también deben divulgar su información de gestión cuantitativa y jerárquica sobre la supervisión de la seguridad alimentaria en los servicios de restauración. La información relevante debe ser clara y fácilmente identificable.

Información ampliada sobre casos de sanción por comida para llevar sin licencia:

Según las "Medidas para la Investigación y Sanción de Actividades Ilegales de Seguridad Alimentaria en Línea", los operadores de alimentos que realicen transacciones a través de terceros las plataformas deben iniciar sesión en la página de inicio de sus actividades comerciales. La licencia de empresa alimentaria se publicará en un lugar visible del sitio web y la información relevante será verdadera, precisa, clara y fácil de identificar.

Sin embargo, todavía hay muchos comerciantes que no han revelado sus licencias en la plataforma de comida a domicilio. Aunque algunas empresas han publicado fotografías de calificación, todavía existen problemas como licencias borrosas e imágenes reales en lugar de licencias.

El periodista utilizó la búsqueda de comida para llevar de Baidu y descubrió que entre los comerciantes de comida para llevar dentro de un kilómetro cerca de la comunidad de Baihuan Jiayuan en el distrito de Chaoyang, Beijing, Kaixin Seaweed Rice, Spicy Hot Pot, Xiaoyan Maocai y Xiangjian Xiaozaowei publicitan sus licencias en la plataforma Chihong Defu Dumplings, Jingpin Yulongzhai y Huiji Rice Rolls solo publican sus licencias comerciales y no tienen licencias comerciales de alimentos.

Las licencias de negocios de alimentos promovidas por el Sr. Braised Pork en Quguang Road, Xiangronghe y Zhouzhuang Jiayuan, Donglitian están densamente cubiertas con marcas de agua de "Baidu Takeout". Los consumidores no pueden hacer clic para ampliar y no pueden ver el texto con claridad.

Vale la pena señalar que muchas licencias comerciales han expirado pero aún están abiertas para funcionar como de costumbre. Por ejemplo, en la plataforma de comida para llevar de Meituan, los periodistas descubrieron que la licencia de servicio de catering del restaurante Green Tea (tienda Guanghua) expiró el 19 de marzo de este año y todavía está abierto como de costumbre;

En el La licencia de servicio de catering anunciada por la plataforma de comida para llevar de Baidu Jingweizhai (Xiaoxitiandian) expiró en junio, octubre y julio de este año, pero hasta junio y principios de octubre, todavía había mensajes de los consumidores en su columna de "evaluación", que mostraban que todavía estaba abierta para negocio. El periodista revisó el sistema de gestión de licencias de la Administración de Alimentos y Medicamentos y descubrió que estas dos tiendas habían emitido nuevas licencias, pero la publicidad y las actualizaciones en línea no llegaron a tiempo, lo que provocó confusión entre los consumidores.

Además, aunque algunas empresas han publicado licencias relevantes en la plataforma de comida para llevar, también hay una gran cantidad de casos que exceden el alcance de las licencias de empresas de alimentos.

Por ejemplo, la carne de burro Kende cerca de Hujialou en la plataforma Ele.me es muy popular. El ámbito comercial del pastel de carne Xianghe de Shaanxi snack es comida preenvasada y no debe dedicarse al procesamiento y producción de catering; Sr. Liangpi, que se centra principalmente en platos fríos, Kachi Salad, su licencia de catering no incluye platos fríos.

La persona relevante a cargo de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. en Beijing dijo que de acuerdo con las regulaciones pertinentes sobre gestión de seguridad alimentaria, los platos fríos deben prepararse en una sala especial, con requisitos estrictos sobre el entorno operativo y instalaciones.

Los platos fríos de verano se entregan a través de plataformas de pedidos en línea. Las condiciones y las instalaciones del transporte afectarán la seguridad de los alimentos y provocarán fácilmente accidentes con contaminación y intoxicación alimentaria.

Diario del Pueblo Online - Tienda de comida para llevar, ¿dónde está tu licencia? (Ventana)

Enciclopedia Baidu: medidas para la investigación y sanción de infracciones de seguridad alimentaria en línea