Cómo hacer refrescantes gachas de trigo sarraceno y frijol mungo

1... Ponga el arroz, el arroz glutinoso y los frijoles mungo juntos en la olla y lávelos con agua.

2. Agrega agua a la olla, el nivel del agua está a unos 6 cm por encima del arroz, lleva a ebullición a fuego alto y luego baja el fuego.

3. Remojar los cogollos de algas en agua limpia durante unos 15 minutos.

4. Después de remojar los cogollos de algas, lava la sal que flota en la superficie.

5. Picar los brotes de algas.

6. Cocine hasta que el arroz y los frijoles mungo estén cocidos y suaves, agregue los brotes de algas y cocine por 5 minutos más.