Luohe Meal Company estipula que si las sobras superan el 15%, los camareros serán penalizados. ¿Es esto legal?
Creo que este restaurante tiene una buena intención, y su propósito es ahorrar alimentos y reducir el desperdicio alimentario. Con la mejora del nivel de vida de la población, hay muy pocas familias con alimentos insuficientes. En este entorno, todo el mundo no sólo debe comer lo suficiente, sino también comer bien. El desperdicio de alimentos se ha convertido en un fenómeno muy común porque la mayoría de la gente nunca ha experimentado lo que es pasar hambre, y aquellos que han sobrevivido a los años de guerra y a los períodos de pobreza han avanzado aún más en los últimos años. Los adolescentes, los jóvenes y las personas de mediana edad de la sociedad viven en una era pacífica y acomodada y no saben que la comida se gana con esfuerzo.
Creo que hay varias razones para este fenómeno: ① Un gran número de personas sienten que pagaron por ello al comer, y no es asunto de otras personas si terminan de comer o no, incluso si No somos responsables en absoluto. ② Cultura y hospitalidad tradicional china en la mesa de comedor. Nuestro país concede gran importancia a la etiqueta y invitar a los invitados a cenar es fundamental. También hay algunos empresarios que inician su negocio con una comida. Los chinos tienen un dicho que dice que tienen la amistad de los terratenientes. No importa cuánta gente coma, la mesa debe estar llena. Sólo así podremos mostrar respeto a los invitados y mostrar nuestra generosidad, y siempre siento que es de mala educación no comer. 3 Buena cara. Hay un ambiente social muy extraño. Las personas que ven un CD siempre tienen una perspectiva diferente. La primera reacción no fue elogiar a la persona del disco, sino pensar que esta persona es realmente deliciosa. Esto es especialmente común en los campus universitarios. Si camina por la cafetería, encontrará que a la mayoría de los estudiantes siempre les queda un poco de comida en sus platos, y a algunos solo les queda un pequeño bocado. O no pudieron terminar la comida o tuvieron que dejar algo atrás. Si comen demasiado limpios, temen que los demás digan que comen demasiado.
Los residuos en la mesa del comedor son cada vez más graves. Ahorrar alimentos y castigar severamente el desperdicio en la mesa se han convertido en cuestiones urgentes en la era actual. El Estado también aboga por la conservación de los alimentos y castiga severamente el desperdicio. Las empresas de restauración también están respondiendo al llamamiento del Gobierno, pero ¿cuáles son sus métodos? ¿irrazonable? . El camarero paga por la extravagancia y el despilfarro del cliente y no puede persuadirlo para que haga cambios. Para resolver fundamentalmente el problema, debemos centrarnos en las personas que desperdician alimentos. Aumentar el castigo para estos desperdiciadores de alimentos es lo más eficaz. Por supuesto, las empresas de catering también pueden tomar medidas, como introducir porciones pequeñas, medianas y grandes de platos para satisfacer las necesidades de los diferentes grupos de personas y reducir el desperdicio. Animar a los clientes a que se lleven los platos sin terminar puede contribuir en pequeña medida a reducir el desperdicio de alimentos. Los camareros son simplemente trabajadores migrantes que atienden a los clientes con salarios ganados con mucho esfuerzo y no deberían ser víctimas del desperdicio en la mesa.