Aviso de la ciudad de Weifang sobre un mayor fortalecimiento de la prevención y el control de epidemias de alimentos importados de la cadena de frío
Basado en la situación especial de los alimentos importados de la cadena de frío debido a la COVID-19, con el fin de fortalecer la prevención y el control epidémicos de los alimentos de la cadena de frío , prevenir la propagación del virus a través de objetos y personas, y proteger eficazmente al público Para la seguridad y la salud de la vida, de acuerdo con la Ley de Respuesta a Emergencias, la Ley de Prevención y Control de Enfermedades Infecciosas, la Ley de Seguridad Alimentaria y otras disposiciones legales, las pertinentes Los requisitos ahora se notifican de la siguiente manera:
1 De ahora en adelante, todas las compras e importaciones desde unidades fuera de la ciudad de Weifang y las personas que venden alimentos de cadena de frío deben declarar al departamento de supervisión del mercado a nivel del condado local 24 horas antes de la fecha límite. lleguen los alimentos e implemente estrictamente los requisitos de certificados y facturas, verifique el "Certificado de prueba de ácido nucleico COVID-19" y el certificado de que los productos alimenticios importados de la cadena de frío han sido esterilizados, etc. La presentación de requisitos se puede realizar por teléfono, fax, correo electrónico, etc. El contenido del registro incluye el nombre del productor y operador, el nombre, especificaciones, cantidad, fecha de producción o número de lote del alimento, el nombre, dirección e información de contacto del proveedor, etc. Los departamentos de supervisión del mercado a nivel de condado deben divulgar al público su información de contacto por teléfono, fax y correo electrónico, así como las unidades e individuos relevantes, a través de sitios web del departamento y textos claros. Aquellos que no informen según lo requerido serán cerrados para su rectificación, y aquellos que se nieguen a rectificar serán severamente castigados de acuerdo con la ley.
En segundo lugar, las unidades y las personas involucradas en el transporte, almacenamiento, procesamiento, empaque y venta de alimentos importados de cadena de frío deben establecer libros de compras y libros de ventas al por mayor, e ingresar información sobre el comportamiento de compras y ventas de manera oportuna y El "Sistema de Gestión de Control y Prevención de Epidemias Alimentarias de la Cadena de Frío de la Provincia de Shandong" verifica el "Certificado de Prueba de Ácido Nucleico COVID-19" y el certificado de que los productos alimenticios de la cadena de frío importados han sido desinfectados. La venta debe realizarse sin receta y no se permite mezclar con otros alimentos. Los consumidores pueden registrarse con sus nombres reales o escanear el código QR para pagar las ventas, garantizando una trazabilidad total.
3. Las unidades de negocios de alimentos importados de la cadena de frío deben limpiar y desinfectar las áreas de almacenamiento y transporte de alimentos, las herramientas de transporte, el embalaje de carga y otros suministros y aparatos relacionados, y fortalecer la investigación de riesgos y la mejora ambiental. La desinfección se realizará de acuerdo con los “Lineamientos Técnicos para la Prevención y Control de la Producción y Operaciones de Alimentos de la Cadena de Frío del COVID-19” emitidos por el Equipo Integral del Mecanismo Conjunto de Prevención y Control del Consejo Estatal para la Epidemia del Nuevo Coronavirus. . Registre el itinerario y el estado de salud de los nuevos empleados y de los empleados que regresan dentro de los 14 días. El personal de turno de cada turno deberá implementar medidas de prevención y control como registro, toma de temperatura, desinfección e inspección del código sanitario. Está estrictamente prohibido trabajar estando enfermo. Los empleados que tengan contacto directo con alimentos y envases de la cadena de frío deben llevar protección personal.
4. Las unidades y las personas involucradas en el transporte, almacenamiento, procesamiento, envasado y venta de alimentos importados de cadena de frío deben establecer un libro de contabilidad de gestión con el nombre real de los empleados y cooperar activamente con el medio ambiente, los alimentos y la salud. personal para llevar a cabo pruebas de "diligencia debida" Las pruebas de ácido nucleico garantizan que los riesgos epidémicos se descubran, gestionen y afronten lo antes posible.
5. Los trabajadores de alimentos de la cadena de frío que tengan síntomas sospechosos deben ir inmediatamente al área de aislamiento para observación e informar al departamento de control de enfermedades a nivel del condado local y a la agencia líder de control y prevención de epidemias. protección personal, uso Transportado a instituciones médicas designadas para realizar investigaciones de laboratorio del ácido nucleico de COVID-19. Si se encuentra una muestra positiva de la prueba de ácido nucleico, el plan de emergencia debe iniciarse rápidamente de acuerdo con los "Procedimientos operativos de respuesta de emergencia para la prevención y el control de epidemias alimentarias de la cadena de frío de la ciudad de Weifang para diferentes situaciones" e informarse al departamento de control de enfermedades a nivel del condado local. y agencia líder en prevención y control de epidemias lo antes posible.
6. Las personas que entren en contacto con alimentos importados de la cadena de frío deben usar guantes desechables, lavarse las manos a tiempo y evitar tocarse la boca, la nariz y los ojos al comer alimentos importados de la cadena de frío. la vajilla y las encimeras deben limpiarse y los alimentos deben cocinarse completamente para garantizar la seguridad alimentaria; el embalaje exterior de los alimentos importados de la cadena de frío debe desinfectarse conscientemente.
Para las unidades y personas que no cumplan con lo dispuesto en los artículos 1 a 5 de este aviso, los departamentos correspondientes les ordenarán suspender las operaciones de rectificación, supervisar la implementación de las rectificaciones y luego investigar y tratar. con ellos de conformidad con las leyes y reglamentos. Si constituye delito, los órganos de seguridad pública investigarán la responsabilidad penal de conformidad con la ley. Se solicita al público en general que informe activamente las violaciones de este aviso al equipo local de prevención y control de epidemias alimentarias de la cadena de frío.
Número de teléfono de informe:
Clase especial de cadena de frío urbana 0536-8224701
Clase especial del distrito de Kuiwen 0536-5121697
Distrito de Weicheng Especializado Clase 0536-8577722
Clase especializada del distrito de Fangzi 0536-7519308
Clase especial del distrito de Hanting 0536-7251252
Clase especializada de la ciudad de Qingzhou 0536-3221405
Oficina especial de Zhucheng 0536-6212429
Oficina especial de Shouguang 0536-5200727
Clase especial de Anqiu 0536-4261711
Clase especial de la ciudad de Gaomi 0536-2322040
Clase especializada de Changyi 0536-7212127
Clase especializada del condado de Linqu 0536-3169618
Clase especializada del condado de Channgle 0536-6236336
Alta tecnología Clase especial de zona 0536-8882530
Clase especial de Binhai 0536-5128169
Clase especial de zona de libre comercio 1995369616
Clase especial de Xiashan 0536-4719695
p >Clase especial en la zona económica 0536-8060907
El Comité del Partido Municipal de Weifang coordina la prevención y el control de epidemias y las operaciones económicas.
Oficina del Grupo Lider de Trabajo
2020 165438+14 de Octubre