Esta será la introducción más detallada a los mangos que jamás hayas visto.
Después de comer mangos, muchas personas experimentan enrojecimiento leve, picazón, sarpullido, tos, asma, dificultad para respirar, picazón, escozor en la boca, hinchazón abdominal, ardor y malestar. Esta reacción alérgica no conoce fronteras, género y edad.
Algunas personas no sólo son alérgicas a comer mangos, sino que también lo son al tocar la cáscara, las ramas, los troncos e incluso las cáscaras de los mangos, lo que provoca distintos grados de alergia en la piel.
¿Cuál es la razón por la que los mangos provocan tantas alergias?
Esto se debe principalmente a que el árbol del mango pertenece a la familia Rhamnaceae y es un alérgeno importante.
Las Anacardiáceas se refieren a plantas como el zumaque, el anacardo, el mango, la paleta, el cotinus y la pistacia chinensis. El floema del árbol de zumaque tiene canales de resina agrietados que secretan emulsión o savia acuosa.
El contacto con la savia de estas plantas de urushiol puede provocar alergias, y mucho menos ingerirla.
Debido a que en la antigüedad, algunas personas utilizaban la sustancia secretada por el árbol de la laca como pintura para pintar muebles y madera, por eso se le llamaba árbol de la laca.
Esta es una razón fisiológica. Hay una existencia mágica. No existe un estado de derecho, por lo que solo no puedes comerlo ni tocarlo. Si comes otras frutas, probablemente no tendrás destino.
El mango es una fruta refrescante y no debe provocar calor interno.
Sí, si comes menos, naturalmente no te enfadarás.
Pero si comes demasiado, te enojarás porque los mangos contienen un alto contenido de azúcar. Si come demasiado, el azúcar de su cuerpo no se puede descomponer y es posible que se enoje.
A la mayoría de las personas les gusta guardar frutas en el refrigerador, ¡pero los mangos son frutas tropicales y no se pueden guardar en el refrigerador!
A una temperatura baja de 4℃, aparecerán síntomas de lesión por frío, con manchas negras en la cáscara y manchas de agua en la pulpa.
Por lo tanto, se recomienda conservar a temperatura ambiente. Si estás preocupado, cómelo antes de que sea demasiado tarde.
¿Cuántos tipos de mango conoces?
¿Cuántos tipos de mangos has visto?
¿Cuánto sabes cuando ves un mango?
Montaña Xiaotai, Montaña Guifei, Montaña Qingpi, Montaña Dorada, Montaña Kate, Montaña de Marfil...
¿Estás mareado, estúpido, confundido y no sabes cuál es? delicioso? Que es bajo en azúcar.
Mira, aquí tienes una introducción individualizada. Debes leerlo atentamente y recordarlo con atención~
Hay más de 1.000 variedades de mango en el mundo. Introducimos principalmente algunas comunes.
Se divide en montañas pequeñas y montañas grandes. El pequeño Taimang es un plebeyo en Mango. ¿Está delicioso o no? La pulpa es de color amarillo anaranjado, regordeta y tierna, y es el mango más dulce.
El mango "Guifei" fue desarrollado e introducido por expertos de la provincia de Taiwán y tiene una historia de menos de 10 años.
Cuando está maduro, la piel es de color rojo azulado sin manchas, no es de tamaño especialmente grande, tiene un núcleo pequeño y no tiene fibra. Tiene suficiente agua, pero su sabor es muy fragante. El período de vencimiento es junio-julio.
Los frutos maduran en la primera quincena de junio, y la piel es mayoritariamente de color verde oscuro. Puedes comerlo apretándolo con las manos y queda moderadamente blando. Si se pone amarillo, no puedes comerlo.
La pulpa es de color amarillo claro a amarillo cremoso, tierna y jugosa, con una piel fina y jugosa. Tiene un sabor rico en frutos rojos y un núcleo fino con muy poca fibra.
Una sola fruta pesa entre 200 y 300 g, y la parte comestible representa alrededor del 72%. Es un alimento fresco ideal y de alta calidad.
Relativamente hablando, el precio es el más barato y el sabor no es tan dulce como el de otros mangos. Si no te gusta, puedes probarlo.
Súper grandes, cada uno pesa más de 2 libras. El núcleo es fino, el sabor es dulce y refrescante, jugoso, sin fibra, resistente al almacenamiento y tiene piel de naranja cuando está maduro. El contenido de azúcar es del 17% y el fruto madura de junio a julio.
La piel de la manzana y el mango es muy suave y parece una manzana. El fruto es de tamaño mediano y tiene aroma a mango, plátano y yaca. Dulce y deliciosa, carne tierna, huesos pequeños y menos fibra. La fruta madura desde mediados hasta finales de septiembre hasta principios de octubre, y el contenido promedio de sólidos solubles de la fruta llega al 22,6%.
No es grande, mide unos 10cm de largo, parece un pimiento y su piel es morada o amarilla. Esta piedra es pequeña. La principal zona de producción es Hainan y la producción no es alta. Antes no era popular.
El fruto es de color marfil, con piel verde esmeralda, amarillo dorado cuando está maduro, piel fina y corazón pequeño. Desde finales de junio hasta mediados de julio, la cuota de mercado de este tipo de mango no es muy alta.
Dorados con rubor, grandes, con un peso de más de un kilogramo cada uno, se les puede llamar los nobles entre los mangos.
Sus frutos son grandes y pequeños, no tienen fibra, son dulces pero no grasosos, son espesos y delicados y están llenos de alcohol fragante. Aomang suele lanzarse en mayo y junio.
El fruto tiene forma de S, rectangular y plano, con la boca evidente. Independientemente de si está maduro o no, el color de la piel es siempre verde.
La pulpa es de color amarillo lechoso, fresca y tierna, con menos fibra, sabor dulce, contenido de azúcar del 20%, y es resistente al almacenamiento y transporte.
Guiqimang solo está disponible durante dos meses en julio y agosto de cada año. Rendimiento alto y estable, una sola fruta pesa entre 200 y 500 gramos.
La diferencia entre Guangxi Green Mango y Seven Mango;
1. Forma: Guangxi Seven Mango es delgado y el Green Mango es más estrecho.
2. Tamaño: Guiqimang es relativamente pequeño, alrededor de una libra. La arista verde es muy grande, alrededor de dos libras.
3. Color maduro
Los frutos son grandes y ovalados, muy parecidos a guijarros gruesos. La piel es de color verde claro y los hombros son de color rojo claro. El peso medio de una sola fruta es de 680 gramos, y la más grande puede llegar a pesar más de 4 kilogramos.
La piel es fina, el corazón pequeño, la carne espesa y el contenido de azúcar es del 17%. Vale la pena comprarlo. El período de maduración es de agosto a mediados de septiembre.
Este mango recibe este mágico nombre porque su punta parece el pico de un águila. Sin embargo, aparte de su apariencia, otros mangos saben y saben casi igual que otros mangos.
El fruto es ovalado o elipsoide, alargado, generalmente de color amarillo azulado o naranja oscuro. El mango Narciso lleva el nombre de su capacidad para emitir la fragancia natural del narciso.
Yaomang es un pequeño miembro de Mango. Su cabeza es muy pequeña, de unos 50 gramos. Su piel es amarilla y su sabor es parecido al de otros mangos, pero sabe bien porque tiene menos fibra. Generalmente cotiza entre julio y septiembre.
Estos son unos mangos comunes y corrientes.
Ven a ver varios mosaicos de mangos para ver si deslumbran jajaja~
Algunas imágenes comparativas de mangos:
*El contenido de caroteno es particularmente alto , cada 65.438+000 gramos de pulpa contiene 22.865.438+0-6.304 microgramos de caroteno, algo poco común entre las frutas y bueno para la vista.
*El contenido de vitamina C no es bajo, y el contenido de vitamina C también es mayor que el de las naranjas y las fresas.
*También es rico en oligoelementos necesarios para el cuerpo humano: selenio, calcio, fósforo y potasio.
*Contenido de azúcar 11%-19%
*El alto contenido de fibra cruda puede prevenir el estreñimiento.
(1) Depende de la piel. Los mangos sólo saben bien cuando están dorados. Si la piel es toda amarilla, hay que estar atento, porque generalmente el color de la piel de los mangos maduros naturalmente es desigual. Si es amarilla, la mitad puede ser verde.
(2) Depende de la sensación. Los mangos maduros o maduros son más suaves cuando se pellizcan, mientras que los mangos naturalmente maduros son más firmes y los primeros son más pesados que los segundos.
(3) Quiero oler la fruta. Los mangos naturalmente maduros tienen un aroma fresco y rico, mientras que los mangos maduros o inmaduros tienen un aroma ligero.
Consejos
Aunque el mango tiene un alto valor nutricional, no es apto para comer en exceso. Es mejor no comer más de 200 gramos de mango al día, porque el mango es una fruta rica en proteínas y te sentirás lleno fácilmente si comes demasiado.
Corrección bienvenida. Habrá más artículos buenos en el futuro. Si desea ver más presentaciones de frutas rápidamente, puede ir a la cuenta oficial de WeChat Jiami Life~