¿Cuántos mililitros de limonada tiene Michelle Bingcheng?
La limonada Mixue Bingcheng no contiene un alto contenido de azúcar. Cosas a tener en cuenta al remojar agua con limón: remojarlo en agua con piel es más nutritivo. Los limones hay que pelarlos y cortarlos en rodajas finas, porque la cáscara contiene más flavonoides y vale más la pena remojarla que la pulpa del limón. El aceite esencial de limón también se encuentra principalmente en la cáscara. Los componentes aromáticos de la cáscara del limón se empapan fácilmente en rodajas finas.
Las cáscaras de limón, incluidas las de otros cítricos, contienen algunos flavonoides amargos, que también son ingredientes beneficiosos. Tienen un sabor ligeramente amargo, combinado con el sabor amargo, y pueden calmar la sed en un día caluroso. La temperatura del agua es de 60 a 70 ℃. El agua para remojar el limón está demasiado fría y no es fácil desprender la fragancia. Si se remojan en agua hirviendo, las sustancias más amargas, como la cáscara de naranja, se disolverán.
A algunas personas les preocupa que una temperatura demasiado alta del agua provoque la pérdida de vitamina C. De hecho, los limones son más ácidos y la vitamina C tiene mejor resistencia al calor en condiciones ácidas y es menos probable que se pierda. . Por lo tanto, la temperatura del agua para remojar limones es generalmente de 60 a 70 ℃.
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