¿Cuáles son los canales de venta de los chiles?

En la industria de los condimentos, después de casi diez años de arduo trabajo, varios trucos en la industria son comunes. La competencia en esta industria también ha pasado de no ser notada por el gran capital a vender una gran competencia. La caja de productos requiere mucho trabajo para ganar solo un centavo. A lo largo de los años, los condimentos también se empaquetan en cajas pequeñas, y ahora son paquetes terminados de marca. La industria ha cambiado de la tierra a la tierra, al mar y luego al aire.

Esta vez, tomé un vuelo de China Southern Airlines desde Kunming de regreso a Guangzhou. Estaba comiendo en el avión. Varios paquetes de condimentos me llamaron la atención. La comida en el avión eran fideos de arroz. ***Había un paquete de mostaza en escabeche, un paquete pequeño de salsa picante, una caja pequeña de mermelada de fresa y un paquete de condimentos.

Mostaza en escabeche,

La marca registrada es Xinrongxing Ningbo Xinrongxing, el contenido neto es de 20 g, el fabricante es Ningbo Xinrong Food Co., Ltd., envasado al vacío, fresco y tierno Crujiente Especialidad de Ningbo.

La salsa de chile se produce en una pequeña fábrica de Guangzhou, completamente desconocida en la industria. La salsa es producida por Weikemei (Guangzhou) Food Co., Ltd., que es proveedor de McDonald's y KFC. El coste de suministrarla a las aerolíneas debe ser bastante elevado.

El paquete de condimentos contiene sal y pimienta, que están conectadas entre sí y son proporcionadas por una pequeña fábrica en Chaozhou.

Analicemos los condimentos anteriores uno por uno. Hablemos primero de la mostaza en escabeche. Este Xinrongxing es una pequeña y mediana empresa completamente desconocida.

La mostaza en escabeche de Ningbo es diferente de la de Sichuan. Hay muchas empresas de mostaza poderosas en esta empresa, pero esta pudo entrar en este mercado antes que otras y el jefe está muy atento.

Lo extraño es que Wujiang, el mayor productor de mostaza, no apareció en el cielo, sino que una pequeña fábrica se hizo cargo del negocio y Yuquan no vino a hacerse con el negocio. Hay varias razones para esto.

En primer lugar, quizás los grandes fabricantes piensen que los pedidos de las aerolíneas son un negocio pequeño y que no vale la pena realizarlos.

En segundo lugar, tal vez sea porque no me tomo este canal en serio.

En tercer lugar, me temo que no se puede participar por varios motivos. Salsa de chile, las personas que realmente saben comer salsa de chile elegirán principalmente salsa de chile de Sichuan, Guizhou y Hunan. La salsa de chile en Guangzhou tiene principalmente sabor a ajo, lo que no satisface a las personas a las que les gusta la salsa de chile. Al cuidar a los pasajeros que han vivido en el área de Guangdong durante mucho tiempo, no están calificados para unirse al canal de la aerolínea, pero trabajaron duro y lograron ingresar.

Heinz no hace negocios en este canal, no sé por qué. Lee Kum Kee también tiene salsa, entonces ¿por qué no la prepara? La línea de producción de Lee Kum Kee parece tener un empaque como este, pero no lo hace. De hecho, es un error. El grupo al que se dirige es un grupo de personas que pueden volar. Todas estas empresas ya cuentan con pequeños paquetes aptos para su consumo en aviones. Si las aerolíneas son exclusivas en la compra y solo eligen una de ellas, ¿por qué no se pueden ver los productos de Heinz y Lee Kum Kee en otras rutas? En las aerolíneas, muchos pasajeros optan por comer fideos, y el sabor de la deliciosa salsa de soja es excelente al pedir fideos yakisoba. ¿Por qué no poner su propio paquete de salsa de soja en el aire? La empresa ya ha producido productos de paquete de entrega de 8 ml y es una lástima que no haya ingresado a este canal. Estas empresas líderes en la industria de la salsa de soja también tienen lagunas en su pensamiento.

Sichuan Xinfan Pickles también ha introducido sus productos en la línea de aviación. Durante el vuelo, los pasajeros pueden disfrutar de las guarniciones de Sichuan. Esto también explica muchos problemas que existen actualmente en Pickles en la industria. También está en la tercera o cuarta posición, pero esta empresa puede centrarse en la línea de aviación. Según mi experiencia en esta empresa durante más de dos años, la empresa ha pensado en muchas formas. A juzgar por nuestras observaciones de seguimiento, se han vuelto mucho más maduros en todos los aspectos de la producción y el marketing.

Observemos el accionar de otras empresas de alimentos y bebidas en este canal. Me di cuenta de que en términos de bebidas, Coca-Cola y Pepsi-Cola suelen controlar el mercado. En los últimos años, Uni-President también ha estado en el avión y Wangwang también se lleva una parte de los bocadillos. ¿En qué grupo de clientes quiere influir cada empresa? Los huéspedes que viajan en avión se pueden dividir básicamente en dos categorías: los que vuelan con frecuencia y los que rara vez vuelan.

Ambos tipos de personas quedarán profundamente impresionados con la comida a bordo. Vemos anuncios en vídeo y anuncios en revistas de productos como Little Muddy Fairy a bordo, así como relojes de fama mundial en estos anuncios, lo que muestra las buenas intenciones de los principales. empresas de bienes de consumo.

La tendencia futura de los condimentos en la industria de la aviación también puede ser que empresas reconocidas y condimentos especiales ocupen el mercado. Sin embargo, actualmente no muchas marcas importantes de condimentos se han centrado en este canal. una buena franja horaria para las pequeñas y medianas empresas.

¿Cuántas personas en el avión prestan atención al fabricante de condimentos? Por lo tanto, el embalaje exterior debe ser muy llamativo, distintivo e impresionante, para lograr el propósito de publicidad y promoción.

Actualmente, Guizhou Feng Lazi es una empresa de condimentos para aerolíneas en el mercado chino. Le está yendo relativamente bien en este canal de ventas. Feng Lazi ha firmado pedidos con varias aerolíneas nacionales grandes y tiene suministro a largo plazo de productos pequeños. paquetes de salsa para ellos. La razón por la que Feng Lazi Chili Sauce puede ingresar con éxito a estas aerolíneas no es solo por su buen sabor, sino que, lo que es más importante, ingresó a este canal temprano y acumuló una experiencia considerable en la operación de canales de aviación. La seguridad alimentaria es muy importante, por eso Feng Lazi adopta sus propios estándares HACCP para la producción, lo que garantiza la calidad y seguridad de los alimentos. Sin embargo, debido a la particularidad de los canales de aviación, las aerolíneas adoptan actualmente dos enfoques extremos para la adquisición de condimentos: uno es darle gran importancia y el otro es darle muy poca importancia. En la línea de aviación, a la que concede gran importancia, el desempeño de Feng Lazi ha sido sobresaliente. En el área que no presta atención a los condimentos, incluso Feng Lazi con una calidad sobresaliente aún perdió en una negociación comercial con una pequeña empresa que utilizó medios no convencionales.