¿Cuáles son las especialidades locales de Wuhu?
La piel suave y tersa y el sabor ahumado único aumentarán enormemente tu apetito al caminar por las calles y callejones de Wuhu y los puestos de pato salado de cinco sabores que se pueden ver por todas partes. Sus características combinan el aroma del pato asado de Beijing y el aroma fresco del pato salado de Nanjing. Dorado y brillante, con sebo espeso, carne fresca y tierna, melosa y deliciosa.
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2. Foolish Melon Seeds
Deng Xiaoping es famoso porque mencionó a Nianguangjiu en la cima muchas veces y lo incluyó en "Obras seleccionadas de Deng". Xiaoping" a nivel nacional, es conocido como "el distribuidor número uno de China". En el volumen 3 de "Obras seleccionadas de Deng Xiaoping", nota 43, se explica "Fool's Melon Seeds" de esta manera: "Se refiere a un empresario independiente en la ciudad de Wuhu, provincia de Anhui. Contrató personas para administrar, producir y vender semillas de melón, y era conocido como "Semillas de melón del tonto", lo que lo hizo rico".
3. Fideos con camarones
Los fideos con camarones son un bocadillo tradicional en la ciudad de Wuhu, provincia de Anhui, y pertenecen a la cocina de Anhui. . Este plato solía ser el "lujo" más inolvidable para los lugareños de Wuhu, Anhui, y solo se podía comer cuando estaban enfermos o celebrando su cumpleaños. Ahora se ha convertido en un "disfrute asequible" para la gente corriente.
4. Semillas de mostaza
Las albóndigas de mostaza son un bocadillo tradicional en Wuhu, provincia de Anhui. Son ricas en características de Jiangnan y la comida es exquisita, exquisita y refrescante. El mercado nocturno de snacks callejeros es muy famoso. Esta temporada comí saurio al vapor, pero las albóndigas de mostaza también se están volviendo populares muy rápidamente.
5. Cilantro Lao Xu de Da Nang
En Wuhu, cilantro no significa espinacas de agua. No es el condimento que comemos con el ramen en Lanzhou, sino que es una col china. Col china larga y alta producida a lo largo del río Yangtze y al sur del río Yangtze. Tiene un sabor crujiente y dulce.